فوائد خل التفاح لتخسيس الوزن
خل حمض التفاح
يتم إنتاج خل التفاح عن طريق تخمير ثمار التفاح الناضجة ، وتتكون عملية التخمير من مرحلتين رئيسيتين حتى يتحول الخليط إلى حمض الأسيتيك وهو خل التفاح المستخدم في العديد من المجالات مثل الطبخ والمعجنات والتنظيف. إلخ. وخل التفاح يقدم العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. يحتوي على عدد من المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ويمكن أن يحفز عملية التمثيل الغذائي ويساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم والإسهال والربو والاكتئاب. يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ، وسوف تناقش هذه المقالة فوائد خل التفاح لفقدان الوزن.
فوائد خل التفاح لانقاص الوزن
فوائد خل التفاح لإنقاص الوزن عديدة ، وحمض الخليك ، أو ما يسمى بحمض الأسيتيك ، هو العنصر النشط فيه ويتميز بقليل من السعرات الحرارية وعدم وجود كربوهيدرات تقريبًا ، وفوائد خل التفاح. فقدان الوزن كالتالي:
- يؤثر حمض الخليك الموجود في خل التفاح على طريقة استقلاب الجسم للدهون ، حيث كان هناك الكثير من الأبحاث والدراسات التي تؤكد فوائد خل التفاح لفقدان الوزن.
- نُشرت دراسة في مجلة Biological Sciences، Biotechnology and Biochemistry في عام 2014. استهلك 155 يابانيًا يعانون من السمنة مشروبًا يوميًا يحتوي على 15 مليلترًا من الخل للمجموعة الأولى و 30 مليلترًا من الخل للمجموعة الثانية – وبدون خل. كان النظام الغذائي ومدة التمرين المتبعة في المجموعات الثلاث متساوية ، واستمرت الدراسة لمدة 12 أسبوعًا ، ونتيجة لذلك فقد الفريقان اللذان تناولتا خل التفاح وزنًا ومجموعة الجرعات المنخفضة من مجموعة الجرعات العالية.
- في دراسة أخرى نشرت عام 2013 في مجلة العلاج بتقويم العمود الفقري ، تناولت مجموعة من الرجال والنساء مشروبًا أخضر يحتوي على خل التفاح والقمح والبرسيم وحمض الفولفيك يوميًا ، كما تناولوا مكملًا عن طريق الفم يتكون من عدة أعشاب. اتبع المشاركون في الدراسة أيضًا نظامًا غذائيًا منخفضًا ، حيث تراوحت السعرات الحرارية بين 1200 و 18800 سعر حراري يوميًا ، وفي نهاية الدراسة التي استمرت 21 يومًا ، كانت النتيجة أن الرجال والنساء فقدوا أكثر من 3.6 كيلوجرام.
- من فوائد خل التفاح في إنقاص الوزن أنه يزيد من الشعور بالشبع والشبع لفترة أطول من الوقت ، وبالتالي يقلل من تناول العناصر الغذائية للفرد أثناء النهار.
الفوائد الصحية لخل التفاح
بعد التعرف على فوائد خل التفاح لفقدان الوزن ، من المهم ذكر خصائصه المضادة للبكتيريا بالإضافة إلى الفوائد الصحية الأخرى العديدة والمتنوعة حيث يمكن أن تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم والكوليسترول. بعض الفوائد الصحية:
- خفض مستويات الأنسولين بعد الوجبة: شرب خل التفاح قبل تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم واستجابة الأنسولين بعد ذلك.
- خفض نسبة السكر في الدم: شرب خل التفاح مع وجبة خفيفة غنية بالبروتين قبل النوم من قبل مرضى السكري من النوع 2 يساهم في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
- خفض نسبة الكوليسترول: بالإضافة إلى فوائد خل التفاح لفقدان الوزن ، فهو يعمل أيضًا على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- علاج متلازمة تكيس المبايض: يحسن خل التفاح من أعراض متلازمة تكيس المبايض ، حيث تظهر النساء اللواتي يتناولن خل التفاح كل يوم تحسنًا في أعراض متلازمة تكيس المبايض بعد 110 أيام.
- الخصائص المضادة للبكتيريا: بسبب هذه الخصائص ، يمكن لخل التفاح أن يقاوم ويقتل بعض أنواع البكتيريا.
- التخلص من علامات التمدد: تدليك خل التفاح على الجلد الذي يحتوي على علامات تمدد الجلد من الحمل يساعد على التخلص منها وتقليل ظهورها.
استخدامات خل التفاح
بصرف النظر عن فقدان الوزن والفوائد الصحية الأخرى لخل التفاح ، فإنه يتميز بحقيقة أن استخداماته اليومية لجسم الإنسان والمنزل عديدة ومتنوعة.
- منشط ومنشط: شرب ملعقة كبيرة من خل التفاح مع كوب من الماء الدافئ يساهم في تنشيط الجسم وتنظيم حركة الأمعاء وعلاج ارتجاع الأحماض ، وكذلك تخفيف أعراض التهاب الحلق والبرد.
- منظف للبشرة: يساهم في تخفيف الأعراض المزعجة للبشرة الدهنية ، وتخفيف حب الشباب على الوجه ، والتطبيق البسيط للندبة عن طريق خلطه بالشاي الأخضر.
- للتنظيف المنزلي: يمكن تخفيف خل التفاح بالماء للتنظيف المنزلي الطبيعي أو كمطهر للرائحة المنزلية.
- يلطف حروق الشمس: يساعد خل التفاح على تقليل حروق الشمس بشكل واضح.
- تبييض الأسنان: يعتبر خل التفاح خيارًا ممتازًا لإزالة البقع والاصفرار من سطح الأسنان.
الفواكه تساعد على إنقاص الوزن
الفاكهة هي وجبات خفيفة مليئة بالفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم الأكل الصحي ، ومعظمها منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن ، وهنا بعض أنواع الفاكهة المناسبة لفقدان الوزن :
- الجريب فروت: يساهم تناول الجريب فروت في إنقاص الوزن حيث أنه منخفض في السعرات الحرارية ، حيث يحتوي نصفه على 39 سعرًا حراريًا فقط ويوفر 65٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين سي.
- التفاح: التفاح الذي يساعد في إنقاص الوزن ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول من المعتاد بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والألياف الغذائية العالية.
- الفواكه: تحتوي جميع الفواكه على سعرات حرارية أقل ، حيث أن نصف كوب من العنب البري يحتوي فقط على 42 سعرة حرارية ويوفر أيضًا 18٪ من فيتامين K بالإضافة إلى 12٪ من المدخول اليومي من فيتامين C والمنغنيز. .