فوائد الجريب فروت
جريب فروت
ينتمي الجريب فروت إلى عائلة الحمضيات ، وظهرت هذه الفاكهة لأول مرة نتيجة تهجين فاكهة بوميلو بالبرتقال ، ويتميز الجريب فروت بمذاقه الحلو والمر وأحيانًا الحامض. يمتاز باحتوائه على المعادن وكميات قليلة جدًا من السعرات الحرارية ، ولكن على الرغم من الفوائد العديدة للجريب فروت ، إلا أنه يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية الدهنية وأدوية الإجهاد والأدوية النفسية ، لذا استشر الطبيب أو الصيدلي قبل استخدامها معًا مجموعات من الأدوية.
فوائد الجريب فروت
يُنصح بتناول الجريب فروت حيث يمكن اعتباره من أقل الفواكه احتواءًا على السعرات الحرارية ، حيث أنه من الفواكه التي تتميز بانخفاض محتواها من السعرات الحرارية وغني بالمحتوى الغذائي المهم للجسم. وبالمقابل يحتوي الجريب فروت على أكثر من 15 نوعًا من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى مكوناته ، ومن فوائد الجريب فروت من حيث مضادات الأكسدة ما يلي:
يحتوي على مضادات الأكسدة
يحتوي الجريب فروت على عدد من مضادات الأكسدة المختلفة التي لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة ، حيث تعمل مضادات الأكسدة على حماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة تسبب تفاعلات ضارة في جسم الإنسان. أهم مركبات مضادات الأكسدة الموجودة في الجريب فروت:
- فيتامين ج: هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويوجد فيتامين ج بكميات كبيرة نسبيًا في الجريب فروت ويساعد على حماية خلايا الجسم من التلف الذي قد يسبب أمراض القلب أو السرطان.
- بيتا كاروتين: يتم تحويله إلى فيتامين أ في جسم الإنسان ويساهم بيتا كاروتين في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومشاكل العين مثل التنكس البقعي.
- الليكوبين: يمكن أن يساعد الليكوبين في حماية الجسم من تطور وحدوث أنواع معينة من السرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا ، كما يساهم في الحد من نمو الأورام وتخفيف الآثار الجانبية لعلاجات السرطان.
- الفلافانونات: لها خصائص مضادة للالتهابات لأنها تخفض ضغط الدم والكوليسترول ، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
المساعدة على إنقاص الوزن
يحتوي الجريب فروت على العديد من الخصائص التي تجعله ثمرة مناسبة للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن لاحتوائه على الكثير من الألياف التي تزيد من الشعور بالامتلاء وتقلل من استهلاك السعرات الحرارية ، وأيضًا على الرغم من وجود الكثير من الماء وقليل من السعرات الحرارية ، فإن الجريب فروت وحده يثبت فعاليته في إنقاص الوزن ولكنه وزن صحي وإضافته إلى النظام الغذائي الخاسر يعزز فعالية هذا النظام الغذائي والجريب فروت هو الفاكهة المثالية عند اتباع أنظمة إنقاص الوزن.
السيطرة على الشهية
يحتوي الجريب فروت على كميات كبيرة نسبيًا من الألياف لأن نصف ثمرة جريب فروت متوسطة الحجم تحتوي على 2 جرام من الألياف المكافئة ، مما يساهم في زيادة الوقت الذي يقضيه الأكل في المعدة وزيادة وقت الهضم. الشعور بالشبع والامتلاء ، لذا فإن تناول الألياف بكميات كافية يوميًا يساعد على تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص لأنه يزيد من التحكم في الشهية.
تقوية جهاز المناعة
نظرًا لاحتواء الجريب فروت على كميات كبيرة من فيتامين ج وفيتامين أ ، فهو يساعد في دعم وتقوية جهاز المناعة ، حيث أظهرت الدراسات أهمية هذين الفيتامينين ودورهما في جهاز المناعة ، حيث أن نقص فيتامين سي يمكن أن يقلل بشكل كبير من جهاز المناعة ، خاصة. كبار السن: الفاكهة لا تقي من نزلات البرد ، لكنها يمكن أن تقلل من شدة الأعراض ومدة المرض.
حافظ على صحة القلب
يساهم محتوى الجريب فروت من الألياف والبوتاسيوم والليكوبين وفيتامين ج والكولين في حماية صحة القلب ، ويعتبر الجريب فروت من المصادر المهمة للبوتاسيوم لخفض ضغط الدم والمضاعفات التي تنجم عنه. إن تناول 4،700 مجم من البوتاسيوم يوميًا ، أي حبة صغيرة ، يوفر 6 ٪ من احتياجات البوتاسيوم اليومية من الجريب فروت.
تقليل مقاومة الأنسولين ومرض السكري
يمكن أن يقلل تناول الجريب فروت بانتظام من مقاومة الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري ، حيث تحدث مقاومة الأنسولين عندما تتوقف خلايا الجسم عن الاستجابة للأنسولين الذي يتحكم وينظم مستويات السكر في الدم ، ومقاومة الأنسولين أمر خطير لأنه يؤدي إلى ارتفاع مستوياته. يمكن أن يساعد عاملان يزيدان من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وتناول الجريب فروت في التحكم في مستويات الأنسولين في الدم ، وبالتالي تقليل حدوث مقاومة الأنسولين.
تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى
من بين فوائد الجريب فروت أنه يمكن أن يقلل من خطر تكوين حصوات الكلى ، وأكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا هو حصوات أكسالات الكالسيوم ويحاول تقليل تكوين حصوات الكلى عن طريق احتواء حمض الستريك بخصائص الالتصاق بالجريب فروت. تعمل أكسالات الكالسيوم على طرد الكالسيوم الموجود بها ، كما يعمل حمض الستريك على زيادة حجم البول ودرجة الحموضة خارج الجسم ، مما يجعل البيئة أقل عرضة لتكوين حصوات الكلى.