السعرات الحرارية في اللوز
لوز
اللوز هو نوع من البندق غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف. حفنة من اللوز (حوالي 28.3 جرام) تحتوي على ثُمن احتياجات البروتين اليومية للفرد. يتم استخدامه في العديد من الأطباق ويعتقد أن أشجار اللوز تعيش. من أوائل الأشجار التي نمت في الأردن ، قبل الميلاد. هي واحدة من الأشجار المزروعة يعود تاريخها إلى 3000-2000 عام وسوف توضح هذه المقالة كمية السعرات الحرارية في اللوز.
سعرات اللوز
بالحديث عن السعرات الحرارية في اللوز ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن حوالي 14 حبة لوز خام تحتوي على 100 سعر حراري ، وهذه الحصة من اللوز ستوفر حوالي 9 جرامات من الدهون ، و 4 جرامات من الكربوهيدرات ، وجرامين من الألياف ، و 4 جرامات من البروتين. يلتزم الشخص بحصة 1 أونصة 28.3 جرام من اللوز تحتوي على حوالي 23 حبة لوز ، أو ربع كوب ، ثم حوالي 165 سعرة حرارية ، و 14 جرامًا من الدهون ، و 6 جرامات من الكربوهيدرات ، و 3.5 جرامًا من الألياف ، و 6 جرامات من البروتين. فعلى الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية في اللوز ، فإن زيادة الوزن لا يمكن أن تثبت علاقتها بالشراء.
الفوائد الصحية للوز
يقدم اللوز العديد من الفوائد الصحية الهامة للجسم ، بما في ذلك القدرة على الحفاظ على صحة القلب بفضل تركيزه العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة وغيرها من الفوائد ، والتي سيتم ذكر بعضها أدناه:
- اللوز غني بمضادات الأكسدة وفيتامين هـ ، اللذان يحسنان وظيفة الجهاز المناعي في محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- يساعد تناول اللوز على التحكم في مستويات السكر في الدم والتحكم فيها حيث يساعد على تنظيم امتصاص الجلوكوز ومعالجته.
- يساعد اللوز في تنظيم ضغط الدم لأن اللوز يحتوي على أحماض دهنية مفيدة تقلل الكوليسترول الضار وترفع مستويات HDL ، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم.
- يساهم اللوز في تحسين صحة الدماغ لأن اللوز مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على نمو وصحة دماغ الإنسان ، كما أنه عنصر غذائي أساسي لنمو الأطفال.
- من المعروف أن اللوز من فوائد العناية بالبشرة حيث يتم استخدامه مع التدليك باستخدام زيت اللوز للأطفال حديثي الولادة كما يضاف حليب اللوز إلى بعض أنواع الصابون لما له من فوائد كبيرة في زيادة نضارته. من الجلد.
- نظرًا لأن اللوز مصدر مهم للعديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الفوسفور ، فهي تساهم في تحسين صحة العظام ، حيث يمكن أن يكون للفوسفور تأثير كبير على قوة ومتانة العظام والأسنان ، ويمكن أن يساعد أيضًا في تقليل التطور المرتبط بالأمراض. حالات مثل هشاشة العظام.