السعرات الحرارية في الإجاص
إجاص
الكمثرى أو الكمثرى من الفواكه الحلوة التي تحتوي على لب الألياف ، وتوفر الكمثرى العديد من الفوائد الصحية للجسم وهي غنية بمضادات الأكسدة الهامة والفلافونويد والألياف الغذائية ، لأن تناول الكمثرى يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان إذا كان ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب جزء من النظام الغذائي الصحي اليومي وهي من الفواكه المتوفرة واللذيذة ، فيمكن القيام بذلك بسهولة ، وستتحدث هذه المقالة عن السعرات الحرارية في الكمثرى.
السعرات الحرارية في الكمثرى
الكمثرى من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك من الجيد إضافتها إلى نظامهم الغذائي اليومي للراغبين في إنقاص الوزن ، وبالحديث عن السعرات الحرارية الموجودة في الكمثرى ، تحتوي الكمثرى المتوسطة على 96 سعرة حرارية ، و 26 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 5 جرامات من النظام الغذائي. الألياف و 1 جرام من البروتين والكمثرى حسب دراسة نشرت عام 2011. من بين الفواكه البيضاء مثل التفاح والموز. لأولئك الذين يأكلون أنواعًا أخرى من الفاكهة.
الفوائد الصحية للكمثرى
بعد التعرف على السعرات الحرارية في الكمثرى ، تجدر الإشارة إلى الفوائد الصحية التي يوفرها للجسم نظرًا لقيمته الغذائية العالية ومحتواه الواسع من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والمركبات الفينولية. تشمل الفوائد الصحية للكمثرى:
- تعزيز الهضم: توفر الكمثرى 18٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف ، والتي تعمل على تحفيز وتسهيل عملية الهضم وإفراغ الأمعاء ، وهذه الألياف غير قابلة للذوبان في الماء ، مما يعني أنها تشكل كتلة. تفرز في الأمعاء.
- فقدان الوزن: وذلك لأن الكمثرى منخفضة السعرات الحرارية ومحتواها غني جدًا بالألياف الغذائية ، مما يساعد على إنقاص الوزن بسهولة.
- الخصائص المضادة للأكسدة: بسبب احتوائها على الكمثرى الغني بفيتامين ج ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويعزز دور ووظيفة الجهاز المناعي ويحميه من الأمراض المختلفة.
- الخصائص المضادة للسرطان: ويرجع ذلك إلى مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة ، والتي تعد السبب الرئيسي للسرطان في الكمثرى.
- تعزيز صحة القلب: الكمثرى غنية بالبوتاسيوم الذي يوسع الأوعية الدموية وبالتالي يعمل على منع ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية.
- يسرع الشفاء: يحتوي الكمثرى على فيتامين C الذي يساعد على التئام الجروح بسرعة ، مما يساعد على إصلاح الأوعية الدموية التالفة ، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين.
- الوقاية من العيوب الخلقية: وذلك لأن الكمثرى تحتوي على حمض الفوليك الضروري جداً لنمو أعصاب الجنين والوقاية من التشوهات الخلقية ، ولذلك يجب على المرأة الحامل إضافة الكمثرى إلى نظامها الغذائي.