طريقة عمل القهوة الخضراء للتخسيس
هل تساعد القهوة الخضراء على إنقاص الوزن؟
هل هناك علاقة بين القهوة الخضراء وفقدان الوزن وعدد مرات شرب القهوة الخضراء؟ هدفت دراسة حديثة نُشرت في إيران عام 2017 من قبل مجلة Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition إلى الكشف عن تأثير القهوة الخضراء على زيادة الوزن ، وكانت تفاصيل ونتائج الدراسة كما يلي:
- تم استخدام مستخلص القهوة الخضراء جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية في 64 امرأة بدينة تتراوح أعمارهن بين 20-45 عامًا.
- تم تقسيم النساء إلى مجموعتين. أولاً ، تم استخدام 400 مجم من مستخلص البن الأخضر لمدة 8 أسابيع ، بينما تلقت المجموعة الثانية علاجًا وهميًا.
- بعد الفترة المحددة ، لوحظ انخفاض كبير في الوزن ومؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون ونسبة الخصر إلى الورك في كلا المجموعتين ، بينما كان حجم الانخفاض أكبر في مجموعة البن الأخضر.
- بالإضافة إلى ذلك ، شهدت مجموعة القهوة الخضراء انخفاضًا في القراءات التالية: كوليسترول الدم ، والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، واللبتين والأحماض الدهنية غير البلازمية.
حسب الدراسات العملية ، يمكن القول أنه بالإضافة إلى النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية الذي يقدمه أخصائي التغذية ، فإن القهوة الخضراء تساعد على إنقاص الوزن ويجب على من يعانون من الأمراض استشارة الطبيب.
كيفية صنع القهوة الخضراء لفقدان الوزن
هل يمكن صنع القهوة الخضراء في المنزل بدلاً من القهوة سريعة التحضير؟ بالطبع ، حيث يمكن إحضار حبوب البن وطحنها في المنزل وتحضيرها باستخدام المكونات الموضحة أدناه:
- 2 أونصة تعادل ما يقرب من 57 جرامًا من القهوة النيئة.
- 12 أوقية أو 355 مل من الماء.
لا ينبغي أن ننسى أن شرب القهوة الخضراء لإنقاص الوزن بدون سكر يمكن خلطه بالقهوة المحمصة لتقليل الطعم المر أثناء التحضير إذا كان مرًا جدًا ، وإليك طريقة تحضير القهوة الخضراء لفقدان الوزن:
- قم بطحن حبوب البن الخضراء باستخدام مطحنة القهوة.
- تُغمس القهوة المطحونة في الماء وتُغلى على النار لمدة 15 دقيقة.
- أغلق القهوة لمدة ساعة قبل تصفيتها وتقديمها.
إن إضافة الزنجبيل إلى القهوة الخضراء يدعم فوائد التخسيس حيث أنهما مصدران مهمان لمضادات الأكسدة ، ويساعد تناول الطعام معًا على الهضم.
طريقة تحضير القهوة الخضراء للتنحيف في المنزل سهلة للغاية ويمكن مزجها بالقهوة المحمصة لتقليل الطعم المر مع ضرورة تذكر عدم إضافة السكر أو تقليله.
مخاطر تناول القهوة الخضراء لانقاص الوزن
هل من الآمن استهلاك كل من البن الأخضر ومستخلص البن الأخضر؟ القهوة الخضراء آمنة للاستهلاك باعتدال ، كما أن تناول 480 مجم من خلاصة القهوة الخضراء لمدة 12 أسبوعًا آمن أيضًا ، وفقًا لمصادر عملية ، فمحتوى الكافيين في القهوة الخضراء أقل من القهوة المحمصة العادية ، ولكن الاستهلاك المفرط يسبب أيضًا علامات زيادة الكافيين. هذه الأعراض هي:
- أرق.
- التهيج.
- وجع بطن.
- غثيان
- التقيؤ.
- زيادة معدل التنفس وضربات القلب.
- صداع.
- هزة.
- طنين الأذن.
هل هناك أي عيوب في تناول القهوة الخضراء في حالات طبية خاصة؟ نعم ، هناك ، والأهم من ذلك ، الحمل والرضاعة الطبيعية ، لأنه يجب على كل من النساء الحوامل والمرضعات تجنب شرب القهوة الخضراء لعدم وجود أدلة عملية تثبت سلامة تناول القهوة الخضراء ، وهناك محاذير أخرى لاستخدام القهوة الخضراء. بما في ذلك القهوة:
- ارتفاع ضغط الدم: شرب الكافيين في القهوة يمكن أن يرفع ضغط الدم.
- الإسهال: قد تترافق زيادة الكافيين مع زيادة حدوث الإسهال ، خاصة عند استخدام كميات كبيرة من القهوة الخضراء.
- اضطرابات النزيف: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى تفاقم اضطرابات النزيف.
- داء السكري: هناك اختلاف في تأثير الكافيين على مرضى السكر حيث يمكن أن يخفض ويرفع مستويات السكر ، لذلك يجب على مرضى السكر تناول القهوة الخضراء ومصادر الكافيين الأخرى بعناية.
- حالة الهوموسيستين المرتفعة بشكل غير طبيعي: زيادة تناول حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء يرفع مستوى الهوموسيستين في الدم ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- شروط أخرى: ينصح الأشخاص الذين يعانون من الحالات التالية بتجنب الإفراط في تناول القهوة الخضراء أو استشارة الطبيب بخصوص ذلك ، وهي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومتلازمة القولون العصبي وهشاشة العظام.
قد يكون شرب القهوة الخضراء آمنًا ، ولكن الكثير منها يمكن أن يسبب مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية ، ويمكن استبعاد القهوة من الروتين اليومي لبعض الحالات الطبية بسبب نقص الدراسات العلمية أو الصحة الأكثر تعقيدًا. مشاكل.
تجارب القهوة الخضراء لفقدان الوزن
نشر أحد مواقع الجمال تجربة إيجابية لفقدان الوزن بعد تناول القهوة الخضراء لأن الزبون يعاني من السمنة ويحاول إنقاص بعض الوزن ، ومن التفاصيل والنتائج التالية:
- كان الشخص متوسط الطول ووزنه حوالي 75 كجم.
- استمرت القهوة الخضراء لمدة 4 أسابيع بالكمية الموصى بها على المنتج.
- بعد نهاية الفترة المذكورة ، بلغ الوزن حوالي 69 كجم ، أي تم فقد ما يقرب من 6 كجم.
- كان فقدان الوزن في الأسبوع الأول حوالي 2.7 كجم ، ثم حوالي 1 كجم للأسابيع الثلاثة المتبقية.
في تجربة أخرى للكشف عن تأثير القهوة الخضراء على إنقاص الوزن ، نشرت إحدى النساء تجربتها في إنقاص الوزن على موقع إلكتروني بعد استخدام أحد منتجات القهوة الخضراء ، وكانت التفاصيل كالتالي:
- كانت المرأة بدينة لأن وزنها كان يساوي 100 كيلوجرام.
- حاول مرارًا وتكرارًا تقوية نظامه الغذائي بالتمارين الرياضية ، لكن لم يساعد كل ذلك.
- بدأت أشرب 2-3 أكواب من القهوة كل يوم مع الإفطار والغداء.
- فقدت المرأة 6 أرطال في أسبوعين فقط.
- في نهاية الأسبوع الثالث ، فقد ما يعادل 12 كجم أخرى بالكيلوجرام.
- وصلت المرأة إلى الوزن المطلوب خلال 60 يومًا ، وبعد ذلك فقدت 31 كجم.
نظرًا لدور القهوة الخضراء في إنقاص الوزن ، فإن نجاح بعض التجارب الشخصية لا يعني أنه لا يجب عليك استشارة الطبيب قبل استخدامها.