فوائد قمر الدين الصحية
قمر الدين
قمر الدين وقمر الدين ، المصنوعان عن طريق تبخير محتوى المشمش المجفف أو المشمش من الماء دون التقليل من قيمته الغذائية ، يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، يمكن أن تصل إلى 313 سعرة حرارية ، مع مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل البوتاسيوم والحديد ، الألياف والفيتامينات أ ، ج ، هـ ، قمر الدين ، الألياف الموجودة فيها مفيدة في علاج الإمساك وهي أيضًا أحد المصادر المليئة باللوتين والزياكسانثين ، وتعتبر هذه المكونات من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة العين. قمر الدين بالتفصيل.
فوائد قمر الدين الصحية
يحتوي المشمش المجفف أو قمر الدين على كمية كبيرة من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور ، وهو مصدر مهم للألياف مثل معظم الفواكه ، ومن فوائد قمر الدين الصحية ما يلي:
علاج الإمساك
بشكل عام ، يحتوي قمر الدين والمشمش على كميات كبيرة من الألياف ، مما يساعد على تسهيل حركة الأمعاء وتنعيم البراز ، وتسهيل مروره ، كما تساعد الألياف أيضًا على تحفيز إنتاج العصارات الهضمية التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية المهمة. ويحاول ويعمل على تفتيت الطعام إلى قطع صغيرة لتسهيل الامتصاص. كما أنه يحفز حركة الأمعاء وحركات العضلات الملساء ، مما ينظم حركة الأمعاء بشكل كبير.
يحافظ على صحة القلب
يحتوي قمر الدين على كمية كبيرة من فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف التي تعمل على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ، ومن فوائد قمر الدين الصحية أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي القلب من الجذور الحرة. كما أن البوتاسيوم الموجود فيه يخفض ضغط الدم والضغط ، وتعمل الأوعية الدموية والألياف التي يحتويها على خفض نسبة الكوليسترول وبالتالي منع تراكمه في الشرايين والأوعية الدموية ، وكل هذه الخصائص والمكونات تجعل من قمر الدين أو المشمش أحد أفضل الأطعمة للقلب.
الحفاظ على صحة الجلد والعينين
يحتوي المشمش أو قمر الدين على فيتامينات C و A والمغذيات النباتية التي تساعد في الحفاظ على بشرة صحية ونقية ، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش تحارب أيضًا علامات الشيخوخة والشيخوخة ، كما تحتوي على فيتامين أ ، المعروف أيضًا باسم الريتينول وبيتا كاروتين ، لاحتوائه على قمر الدين. نوع من الدهون غير القابلة للذوبان يساعد في الحفاظ على صحة الرؤية وصحة الجهاز المناعي ، وتساعد هاتان المادتان في الحماية من نوع من مرض التنكس البقعي الذي يصيب البالغين مع تقدم العمر.
جيد لصحة الدم
يحتوي قمر الدين على نوع خاص من الحديد يسمى الحديد غير الهيم ، ويستغرق هذا النوع من الحديد وقتًا طويلاً ليتم امتصاصه بالكامل في الجسم ، وبالتالي فكلما طالت مدة بقاء هذا النوع من الحديد في جسم الإنسان ، تنخفض نسبة فقر الدم بشكل كبير ويقول الأطباء المشمش وأثناء تناول المشمش ينصح بشرب عصير الفاكهة المحتوي على فيتامين سي حيث يساعد هذا الفيتامين على امتصاص الحديد غير الهيم بشكل أفضل.