كيفية زيادة الوزن بالخميرة
مايا
هو منتج مكمل مفيد للأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، فهو لا يحتوي على الخميرة الغذائية ، ومنتجات الألبان والغلوتين ، ويحتوي على نسبة عالية من البروتين ، وقليل الدهون ، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، ويوفر الفيتامينات والمعادن المختلفة. هناك العديد من أشكال هذه الخميرة ، أحدها خميرة البيرة ، لكن خميرة البيرة تختلف عن الخميرة الغذائية ، وبسبب محتواها الغذائي ، يمكن أن تساعد الخميرة الغذائية في زيادة الطاقة ، والحفاظ على مستويات فيتامين ب 12 ، ودعم الجهاز المناعي ، والجلد. تحسين صحتك وصحة الحمل ، ولكن كيف تكتسبين الوزن مع الخميرة؟
كيفية زيادة الوزن مع الخميرة
يستخدمه النباتيون أحيانًا كمكمل غذائي لأن الخميرة الغذائية هي بديل جيد لجبن البارميزان في الوصفات النباتية نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية.عندما يتعلق الأمر بكيفية زيادة الوزن مع الخميرة ، ستوضح النقاط التالية معلومات مهمة حول هذا الموضوع . لتكون مهمًا:
حقيقة زيادة الوزن بالخميرة
الخميرة الغذائية ليست غذاء عالي السعرات الحرارية ، لذلك من غير المحتمل أن تسبب زيادة في الوزن ، والخميرة الغذائية تحتوي فقط على أقل عدد من السعرات الحرارية من جميع الأنواع الرئيسية من الخميرة المتاحة ، بحوالي 15 إلى 20 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام حسب العلامة التجارية وهذه القيمة بالطبع لا تساعد لكنها في المقابل توفر للجسم العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان لأن البروتين يزيد من اكتساب العضلات والألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد على منع الإمساك. يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب عن طريق خفض الكوليسترول.
كيفية زيادة الوزن
من المهم لمن يحاولون اكتساب الوزن أن يختاروا الأطعمة عالية السعرات الحرارية التي يمكن أن تحتوي على خميرة مغذية في محتواها وكجزء منها ، لذلك يحتاج الشخص إلى استهلاك 3500 سعرة حرارية إضافية لكسب حوالي نصف رطل ، لذلك سيستغرق الأمر الكثير من الوقت. تسبب الخميرة الغذائية زيادة الوزن ، وعادة ما يتم استخدام القليل منها في وصفات مختلفة ، ويجب استشارة الطبيب قبل إضافة كميات كبيرة من الخميرة الغذائية إلى نظامك الغذائي لاحتوائها على البيورينات التي يمكن أن تسبب أعراض النقرس لدى الأشخاص المصابين بها. وبالتالي لا توجد طريقة لزيادة الوزن مع الخميرة.
الأطعمة التي تساعد في زيادة الوزن
بالإضافة إلى طريقة شرح كيفية زيادة الوزن مع الخميرة ، هناك العديد من الأطعمة الصحية ويمكن أن تساعدك على زيادة الوزن في أسرع وقت ممكن ، وبعضها قد يبدو من السهل اكتساب الوزن ، ولكنه في الحقيقة بنفس الصعوبة. مثل فقدان الوزن وفقدانه ، وتوضح النقاط التالية بعض الأطعمة التي تساعد في إنقاص الوزن:
- الدهون والزيوت الصحية: تعتبر الدهون والزيوت أطعمة أكثر كثافة وغنية بالسعرات الحرارية ، ويمكن أن تضيف ملعقة كبيرة من الزيت إلى الصلصات والسلطات ما يصل إلى 135 سعرة حرارية.
- الزبادي كامل الدسم: يحتوي الزبادي على مزيج متوازن من البروتينات والكربوهيدرات والدهون ويمكن دمجه مع العديد من الأطعمة لمجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل الزبادي والفواكه وزبدة الفول السوداني والجرانولا.
- الأفوكادو: نظرًا لأن حبة أفوكادو كبيرة توفر حوالي 322 سعرة حرارية و 29 جرامًا من الدهون و 17 جرامًا من الألياف ، فإنها تُمزج مع الدهون الصحية لأن الأفوكادو كثيف قليلًا من السعرات الحرارية.
- سمك السلمون والأسماك الزيتية: يعتبر السلمون والأسماك الزيتية مصادر ممتازة للبروتين والدهون الصحية المهمة ، حيث تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية من أهمها ، لذا فإن كيفية زيادة الوزن مع الخميرة قد لا تكون فعالة مثل التمسك بالأطعمة المذكورة أعلاه .
القيمة الغذائية للخميرة
بعد مناقشة كيفية زيادة الوزن بالخميرة ، ستوضح النقاط التالية وتشرح المعلومات الغذائية التي قدمتها وزارة الزراعة الأمريكية لملعقتين كبيرتين تعادل 56 جرامًا من الخميرة الغذائية:
- الكربوهيدرات: تحتوي هذه الكمية على 3 جرامات من الكربوهيدرات ، نصفها من الألياف.
- الدهون: الكمية المذكورة تحتوي على كمية قليلة من الدهون وتحدد الكمية حسب الماركة ، والوجبة التي تقدر عمومًا بملعقتين كبيرتين توفر نصف جرام من الدهون ، أي ما يعادل 5 سعرات حرارية من الدهون
- البروتين: تعتبر الخميرة بروتين كامل ، أي أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، على عكس المنتجات النباتية الأخرى ، الكمية المحددة تحتوي على 4 جرامات من البروتين ، مما يجعلها طريقة جيدة لزيادة محتوى البروتين في الأطعمة المختلفة. للنباتيين أو أولئك الذين يرغبون في زيادة تناولهم للبروتين.
- المغذيات الدقيقة: تتميز الخميرة بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، وتحتوي على العديد من فيتامينات ب حتى 180٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامينات ب ؛ تحتوي المعادن مثل الثيامين والنياسين والريبوفلافين وفيتامين B6 وفيتامين B12 على الزنك والمغنيسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز.
الآثار الجانبية للخميرة
وتطرق المقال إلى ماهية وكيفية زيادة الوزن بالخميرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ والممتع ويمكن أن تكون بديلاً عن الجبن النباتي كما هو منتشر الآن على نطاق واسع ، وتأتي الخميرة الغذائية بأشكال مختلفة منها على شكل مسحوق. وغيرها على شكل رقائق ومصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية ولكن أيضا بعض الآثار الجانبية المرتبطة باستخدامها كمكمل غذائي. النقاط التالية:
- مشاكل الجهاز الهضمي: الخميرة غنية بالألياف ، وتحتوي ملعقتان صغيرتان بحجم 21 جرامًا على 5 جرامات من الألياف الغذائية ، والتي تمثل 20٪ من الكمية اليومية الموصى بها وهي مفيدة للأمعاء ، لكن من المهم زيادة استهلاك الألياف بشكل تدريجي. الإسراع في تناول كميات كبيرة يمكن أن يسبب عدم ارتياح في البطن مثل المغص والإسهال.
- يسبب الصداع أو نوبات الصداع النصفي: تحتوي بعض منتجات الخميرة على مركبات مثل التيرامين التي يمكن أن تؤدي إلى نوبات الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.
- أسباب طفح الوجه: الخميرة الغذائية غنية بالنياسين. توفر ملعقة واحدة من رقائق الخميرة المغذية أكثر من ضعف القيمة اليومية لكل من الرجال والنساء. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من النياسين إلى حرقان واحمرار في الوجه خلال 10-20 دقيقة. تناول جرعات عالية من النياسين.
- التسبب في الحساسية ومرض التهاب الأمعاء: هذا العرض نادر ولكنه أكثر شيوعًا لدى الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء مثل مرض كرون ، ويمكن أن تؤثر الخميرة على الاستجابة المناعية لدى بعض الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء.