العلاقة بين التوتر وتناول الطعام: هل أنت ممن الفئة الأولى أم الثانية؟
إجهاد
التوتر هو إجهاد عاطفي أو جسدي ، يمكن أن يحدث بسبب أي حدث أو فكرة تحبط أو تزعج الفرد وهي استجابة طبيعية للجسم لتحدي أو طلب ، يمكن أن يكون التوتر إيجابيًا في فترات قصيرة ولكن عندما يستمر التوتر لفترة طويلة. يمكن أن يكون ضارًا بالصحة ويمكن أن يكون التوتر الحاد من نوعين: هناك إجهاد ، وهو ضغط قصير المدى يختفي سريعًا من الإجهاد المزمن ويساعد في إدارة المواقف الخطرة. يستمر هذا لفترة أطول ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية ، يتفاعل الجسم مع الإجهاد بإفراز الهرمونات.
هذه الهرمونات تجعل الدماغ أكثر يقظة وتتسبب في تقلص العضلات وزيادة معدل ضربات القلب.هذه التفاعلات جيدة على المدى القصير لأنها يمكن أن تساعد في التغلب على المواقف العصيبة وهذه هي طريقة الجسم لحماية نفسه ، بينما يستمر الإجهاد المزمن . الجسم مستيقظ وهذا يمكن أن يعرضه للخطر قضايا صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري والاكتئاب أو القلق ومشاكل الجلد وغيرها ، وفي هذه المقالة سنتحدث عن العلاقة بينهما. الإجهاد والأكل.
العلاقة بين الإجهاد وتناول الطعام: هل أنت من الفئة الأولى أم الثانية؟
العلاقة بين الإجهاد وتناول الطعام تختلف من شخص لآخر ، لذلك قد تختلف شهية الفرد من يوم لآخر ، ولكن بشكل عام يحتاج الفرد إلى غذاء صحي ومتوازن لتغذية الجسم ، والعديد من الأشياء مثل التوتر يمكن أن تؤثر على الشهية. . عندما تشعر بالقلق ، يتفاعل الجسم لأن القلق يسبب القلق. تحدث تغيرات عاطفية ونفسية في الجسم للمساعدة في التغلب على التوتر ، وغالبًا ما تؤثر هذه التغييرات على المعدة والجهاز الهضمي ويمكن أن تسبب فقدان الشهية للفرد. بالإضافة إلى أسباب أخرى مثل اختلال التوازن في المعدة وهذا ما يعرف بالتهاب المعدة والأمعاء وغالبًا ما يرتبط بالتقيؤ والإسهال.
كلاهما يمكن أن يسبب تغيرات كيميائية في المعدة ، ويمكن أن تسبب البرد والإنفلونزا نفس الأعراض ، وبعض الأدوية ، مثل المضادات الحيوية ومسكنات الألم ، يمكن أن تقلل الشهية وأسباب أخرى. يلعب الإجهاد دورًا في إدارة الشهية ، بغض النظر عن الأسباب الأخرى ، فزيادة أو نقصان أو زيادة أو نقص كمية الطعام المستهلكة هي رابط معين بين التوتر والشهية ، لكن هذا الارتباط ليس هو نفسه بالنسبة للجميع مما يجعله يتجنب الأكل أما بالنسبة للآخرين ، فإن الإجهاد يحولهم إلى أكلة عاطفية يأكلون ويأكلون بلا عقل ، فالطعام شره ، لذلك لا يمكن تحديد العلاقة بين التوتر والأكل بشكل عام.
الإجهاد والشراهة عند الأكل
هناك العديد من الحقائق وراء آثار الإجهاد الغذائي والهرمونات التي يفرزها ، وتأثيرات الأطعمة المريحة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر التي تدفع الناس إلى الإفراط في تناول الطعام ، وقد ربط الباحثون أيضًا بين زيادة الوزن والتوتر ، ولكن يمكن أن يقمع التوتر على المدى القصير. مصطلح. ترسل الشهية والجهاز العصبي رسائل إلى الغدد الكظرية فوق الكلى. لضخ هرمون الأدرينالين المعروف باسم الأدرينالين ، يساعد الأدرينالين على تحفيز الاستجابة للقتال أو الطيران ، وهي حالة فسيولوجية مكثفة تساهم في تعليق الجسم المؤقت ، ويستمر التوتر ، وتفرز الغدد الكظرية هرمونًا آخر يسمى الكورتيزول.
يزيد الكورتيزول من الشهية ويمكن أيضًا أن يزيد السمنة بشكل عام ، وبالتالي فإن مستويات الكورتيزول المرتفعة مع مستويات الأنسولين المرتفعة قد تكون مسؤولة عن الإفراط في تناول الطعام ، وتشير أبحاث أخرى إلى أن هرمون الجريلين ، المعروف باسم هرمون الجوع ، قد يلعب دورًا. سلوك التكيف مع الإجهاد ، تتجه النساء إلى الطعام ، ويتحول الرجال إلى الكحول أو التدخين ، ولكن قد يتفاعل الشخص نفسه بشكل مختلف مع الإجهاد ، سواء كان حادًا أو مزمنًا ، من حيث اختيار الطعام واستهلاكه.
العصبية وفقدان الشهية
يستهلك الأشخاص الذين يفقدون شهيتهم مصدر إجهادهم أو قلقهم حتى لا يتمكنوا من فعل أي شيء آخر ، بما في ذلك المهام الضرورية مثل الأكل ، وهذا الشعور حقيقي جدًا ، فالأحاسيس الجسدية بالتوتر والتوتر يمكن أن تكبح الشهية. يصاحب التوتر بعض الأعراض الأخرى التي تحد من الشهية. هذه المشاعر مثل الغثيان أو ضيق العضلات أو عقدة في المعدة يمكن أن تجعل من الصعب التعامل مع الجوع وإعطاء إشارات للشبع.
في حين أن الإفراط في تناول الطعام قد يكون جزئيًا استجابة مكتسبة للإجهاد أو استراتيجية للتكيف ، فإن فقدان الشهية يميل إلى أن يكون أكثر من تفاعل بيولوجي. تقوم بعض هرمونات التوتر بقمع الشهية من خلال التأثير على الجهاز الهضمي وتقليل الشعور بالجوع. يعانون بشكل مزمن. نسبة عالية بشكل خاص في هذه الهرمونات التي تسبب قمع الشهية لفترة طويلة بالنسبة للنساء اللواتي ينتقمن عندما يأكل الجهاز الهضمي كل شيء.
خطوات لتقليل تأثير التوتر على عادات الأكل
تختلف طريقة التعامل مع الضغط والسيطرة عليه من شخص لآخر ، بالإضافة إلى الاختلاف في نوع التوتر الحاد أو المزمن ، وتختلف أعراض التوتر من شخص لآخر لأن بعض الناس يميلون إلى تناول المزيد. أكثر من المعتاد ، ويعتقد بعض الناس أن هذا يخفف من حدة العنف ، حتى يتمكنوا من التغلب على التوتر عن طريق الأكل الجشع ، وأثناء الشعور بالتوتر يعاني البعض الآخر من فقدان الشهية وبعض الأعراض التي تزيد فقدان الشهية عند التعرض للضغط والغثيان وآلام المعدة وما إلى ذلك. ولما كانت الحالتان لهما آثار جانبية على صحة الإنسان ، فمن الضروري إيجاد طرق للتعامل مع التوتر والسيطرة عليه دون أي تداعيات ، فالصحة ضارة ، لذلك هناك عدة أدلة وخطوات. يجب اتباعها لتقليل تأثير الإجهاد الناجم عن الإفراط في تناول الطعام أو فقدان الشهية على عادات الأكل.
خطوات لتقليل الإفراط في تناول الطعام
يؤدي الإجهاد والتوتر إلى إفراز هرمون الكورتيزول ، مما يزيد من الشهية والشهية للطعام المريح. يساعدك تناول الطعام في الواقع على الشعور بالتحسن ، على الأقل لفترة قصيرة. إنه لأمر محزن أن تمضغه ولكن تناول الطعام من أجل الهدوء ليس لتقليل وتقليل التوتر وليس الجوع سواء كنت تعاني من اضطراب القلق أو تعاني من ضغوط مستمرة في الحياة ، فهي ليست استراتيجية عمل ، لذا فإن بعض النصائح البسيطة يمكن أن تساعدك على تناول التوتر :
- عندما يستخدم شخص ما السكر أو أي شيء مليء بالدهون ، وليس الجزر والقرنبيط ، حاول أن توازن مع الطعام. يمكن أن تخدر الخيارات السكرية والدهنية المشاعر ، لكنها تزيد أيضًا من مستوى السكر في الدم ، مما يعني أنها تهدف بدلاً من ذلك إلى تحقيق التوازن بين البروتين والألياف حيث يتم هضم الأطعمة بشكل أبطأ.
- تناول الطعام على فترات منتظمة ، كلما طالت مدة تناولك للطعام ، زادت احتمالية تناولك الكثير ، سواء كنت متوتراً أم لا
- يمكن لممارسة اليقظة اليومية أن تقلل من الأكل العاطفي لدى الأشخاص الذين تزداد مستويات التوتر لديهم باستمرار عن طريق تناول الطعام ببطء وبشكل هادف ، وأخذ أنفاس عميقة قليلة قبل كل وجبة ، وأكثر من ذلك.
- اخلق بيئة طعام آمنة ، أي لا تأكل أمام التلفزيون أو الهاتف بدلاً من تناول الطعام على طاولة المطبخ ، أو حتى أفضل في غرفة الطعام حيث تكون بعيدًا عن الثلاجة المليئة بالطعام.
خطوات لتقليل فقدان الشهية
مثلما يعاني البعض من زيادة الشهية عند الشعور بالتوتر ، يعاني البعض الآخر من فقدان الشهية ، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة مع احتمال الإصابة بأمراض معينة ونقص في العناصر الغذائية الأساسية ، لذلك عند الإجهاد ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية تناول أحد هذه. للاستعادة ، اتبع الخطوات أدناه:
- تحديد عوامل الإجهاد المحددة التي تزيد من الإجهاد تساعد معرفة عوامل الإجهاد التي تسبب فقدان الشهية في الوصول إلى جذور المشكلة ، حيث يؤدي التركيز على إدارة الإجهاد إلى تقليل الأعراض الجسدية المرتبطة به.
- التأكد من حصولك على قسط كافٍ من النوم أمر بالغ الأهمية لمكافحة فقدان الشهية بسبب الإجهاد.
- تناول الطعام وفقًا لجدول زمني.
- ابحث عن الأطعمة التي يمكنك تحملها والقيام بها بانتظام.
- اختر الأطعمة سهلة الهضم وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون والألياف والسكر التي يصعب على الجهاز الهضمي معالجتها ويمكن أن تسبب عدم الراحة.
- يمكن أن يساعد تناول السعرات الحرارية أو بدائل الوجبات أو العصائر المغذية أثناء فترات التوتر الشديد في التحكم في الشهية ، وهو أسهل من تناول الطعام عندما تفقد شهيتك.
- تقليل الكافيين ، الذي يمكن أن يحفز الجهاز العصبي ويقمع الشهية بشكل أكبر.