فوائد بيرة الشعير للكلى والمسالك البولية
شعير
يُعرف الشعير بأنه من الحبوب التي يشيع استخدامها في الخبز والمشروبات واليخنات المختلفة ، حيث يوفر الألياف والفيتامينات والمعادن ، وأهمها البوتاسيوم والفولات والحديد والسيلينيوم. وهو مصدر لفيتامينات ب ، بما في ذلك النياسين والثيامين وفيتامين ب 6 ، فضلا عن غناه بالألياف ذات الفوائد الصحية مثل بيتا جلوكان ، لذلك يستخدم الشعير كحبوب كاملة في الأطعمة وفي إنتاج المحليات الطبيعية كمادة مضافة. إنتاج شراب الشعير بفوائد صحية مختلفة ستتحدث هذه المقالة عن أهم فوائد بيرة الشعير للكلى والمسالك البولية.
فوائد بيرة الشعير للكلى والمسالك البولية
لبيرة الشعير فوائد عديدة على صحة الإنسان ، فهي تساعد في هضم العناصر الغذائية ويمكن الحصول عليها عن طريق غمر الشعير في الماء ، ومن أهم فوائد بيرة الشعير للكلى والمسالك البولية ما يلي:
- نظرًا لأن بيرة الشعير أو ماء الشعير يعمل كمدر للبول ، فإن أحد الفوائد الرئيسية لبيرة الشعير للكلى والمسالك البولية هو استخدامه كعلاج طبيعي جيد وفعال لعدوى المسالك البولية وللتقليل من تكون حصوات الكلى والخراجات.
- تعتبر منتجات مثل الشعير والبيرة من الأطعمة الصديقة للكلى والمسالك البولية لأنها لا تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور منخفضة ، لذلك يمكن تضمينها في طعام الكلى والبرغل والحنطة السوداء كبديل للأرز البني وخبز القمح.
- من أهم فوائد بيرة الشعير للكلى والمسالك البولية مساهمتها في التخلص المنتظم من السموم وتطهيرها من الجسم والأمعاء ، حيث يساهم البيتا جلوكان في تطهير الجسم من السموم.
- الاستهلاك المنتظم لماء الشعير فعال كمدر للبول ، مما يساهم في الضغط المطلوب للمثانة للتخلص من حصوات الكلى بسهولة أكبر.
- يساعد ماء الشعير في الحفاظ على توازن الأس الهيدروجيني عن طريق جعل الجسم قلويًا ، مما يساهم في تقليل تكوين حصوات الكلى.
- يعتبر الشعير مصدرًا غنيًا للألياف الغذائية وفيتامين B6 الذي يساهم في تقليل إفراز الكالسيوم في البول وتكسير كتل أكسالات الكالسيوم المتكونة في الحوض الكلوي.
- يحتوي الشعير على المغنيسيوم الذي يساعد على تسريع انحلال بلورات أكسالات الكالسيوم.
مخاطر تناول بيرة الشعير
من المهم الانتباه إلى احتمالية الإصابة بالحساسية تجاه منتجاتهم مثل الشعير وبيرة الشعير بسبب الغلوتين فيها ، لذلك يجب على أي شخص يعاني من حساسية القمح أو الغلوتين تجنب تناوله ، حيث تشمل أعراض حساسية الغلوتين الانتفاخ. وتناول كميات كبيرة من ماء الشعير أو بيرة الشعير يمكن أن يسبب عدم الراحة واضطراب في المعدة ، وإذا كان الشخص مصابًا بالسكري فمن المهم توخي الحذر عند تناول بيرة الشعير ، حيث يمكن للشعير أن يخفض مستويات السكر عن طريق تقليل امتصاصه من الطعام من المهم إخبار الطبيب بموازنة العلاجات ومنع نقص السكر في الدم.