أطعمة مناسبة لمرضى انخفاض السكر في الدم في رمضان
انخفاض سكر الدم
هي حالة يكون فيها مستوى الجلوكوز في الدم أو الجلوكوز ، وهو المصدر المعتمد للطاقة في الجسم ، أقل من المستوى الأدنى وهي حالة مرتبطة بمرض السكري ، ولكن يمكن أن تحدث في حالات نادرة أخرى وتكون كمية السكر في الدم هي 70 مجم لكل ديسيلتر ، السكر هو الحد الأدنى للحد من نقص السكر في الدم وعند الإصابة به يجب رفع مستوى السكر في الدم مباشرة عن طريق تناول أو تناول مشروب أو دواء غني بالسكر ، وأهم الأعراض سرعة ضربات القلب ، والتعب ، والقلق ، شحوب في الوجه ، رعشة ، تعرق ، جوع ، تهيج ، خدر في الشفتين واللسان والخدين. الوعي ، إذا شعرت بهذه الأعراض بدون مرض السكري ، أو إذا لم يكن هناك استجابة بعد شرب أو شرب الأطعمة السكرية ، خلال شهر رمضان أو في أوقات أخرى ، لا بد من التحدث مع الطبيب باتباع القراءة ، ويمكن تحديد الأطعمة المناسبة. للمرضى. انخفاض نسبة السكر في الدم في رمضان.
تأثير الصيام على مرضى سكر الدم
تحدث الحالة المعروفة بانخفاض نسبة السكر في الدم أو “نقص السكر في الدم” لدى مرضى السكري عادة أثناء الصيام خلال نهار رمضان وتزداد نسبة حدوثها مع زيادة العوامل المختلفة. وفقًا لدراسة أجريت في المملكة العربية السعودية في عام 2019 ، يجب تثقيف المرضى بطريقة مغذية وتشجيعهم على تناول الأطعمة المناسبة خلال شهر رمضان لتجنب وتجنب صغار السن ومرض السكري من النوع الأول والإصابة طويلة المدى واستخدام الأنسولين و التثقيف الغذائي الصحي .. يجب أن يكون سكر الدم منخفضا خلال شهر رمضان.
طرق منع انخفاض سكر الدم خلال شهر رمضان
من الطبيعي أن يعاني مرضى السكر من انخفاض نسبة السكر في الدم خلال شهر رمضان ، خاصة عند تناولهم وجبة الإفطار القادمة أو وجبة السحور وعند الصيام لساعات طويلة ، وهو أمر ممكن للأشخاص الأصحاء ، وقد يعاني بعض الأصحاء من انخفاض نسبة السكر في الدم بعد الانتهاء. وجبة غنية بالكربوهيدرات في حالة تعرف بمتلازمة ما بعد الأكل. طرق تجنب نقص السكر في الدم في رمضان:
- التركيز على تناول وجبات صغيرة متكررة: بدلاً من تناول وجبة كبيرة ، يجب تناول وجبات صغيرة متكررة بمعدل وجبة كل 3 إلى 4 ساعات ، من فترة ما بعد الإفطار إلى وجبة ما قبل الفجر ، والوجبات الخفيفة التالية للحفاظ على الدم مستويات السكر من انخفاض حاد. ملعقتان كبيرتان من الزبيب ، تفاحة صغيرة ، موزة أو برتقالة ، 15 حبة عنب ، قليل من الخوخ.
- التركيز على المجموعات الغذائية الصحية: ينصح مرضى انخفاض السكر في الدم بتناول مجموعات غذائية صحية مثل الخضار والفواكه الغنية بالألياف والبروتينات الخالية من الدهون ، لأنها تمنع انخفاض نسبة السكر في الدم عن المستويات الدنيا.
- التحكم في تناول السكر: إذا كنت ترغب في تناول السكر ، فيجب أن يكون جزءًا من وجبة متوازنة ، وليس قبلها أو بعدها ، مع مراعاة اختيار الأنواع الصحية.
- التقليل من تناول مصادر الكافيين: المشروبات التي تحتوي على الكافيين لها تأثير مماثل على خفض نسبة السكر في الدم في الجسم ، لذلك لا يجب أن تفرط في شربها.
في حالة حدوث نقص السكر في الدم لدى مريض السكري ، يجب تناول 15 جرامًا من الكربوهيدرات ويجب زيادة مستوى السكر عن طريق القياس بعد 15 دقيقة ، إذا لم يصل مستوى السكر إلى الحد الأدنى 70 مجم لكل ديسيلتر ، فيجب تناول 15 جرامًا من الكربوهيدرات يجب أن تتكرر.أو عسل أو نصف كوب عصير أو حلويات.
الوجبات المناسبة لمرضى انخفاض السكر في الدم خلال شهر رمضان
إن معرفة مؤشر نسبة السكر في الدم للأطعمة أمر مهم جدًا للمرضى الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم ، حيث يساعد المريض على اختيار الأطعمة التي تحافظ على استقراره ، وتلعب الخيارات الغذائية الصحية المذكورة سابقًا دورًا مهمًا في ذلك والتركيز على الكربوهيدرات المعقدة. أمثلة على الأطعمة المصنفة حسب الأطعمة والوجبات المناسبة للمرضى الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم خلال شهر رمضان والأطعمة المحلاة بدلاً من المياه المحلاة بدلاً من عصائر الفاكهة البسيطة والمكررة وغير الطبيعية:
- وجبة السحور: أمثلة على الأطعمة المناسبة ؛ بيض مسلوق مع خبز الحبوب الكاملة وشوربة العدس أو الكينوا مع كوب من الحليب قليل الدسم أو أحد البدائل.
- الفطور: عينة مناسبة من الطعام. سلطة خضراء بمصدر بروتيني مثل الحمص أو الدجاج وقطعة سمك مشوي وسلطة خضار بالكمية المناسبة من البطاطا الحلوة المشوية.
- الوجبات الخفيفة: يمكنك اختيار واحدة أو اثنتين من الوجبات التالية: تفاحة مع شريحة جبن شيدر ، موزة مع حفنة من المكسرات أو البذور ، شريحة توست بني مع الأفوكادو أو هريس الحمص ، علبة سردين أو تونة محمصة حبوب خبز الحبوب الكاملة ، كوب من الحليب قليل الدسم ، أصابع الخضار مع الحمص ، الشوفان الرائب ، الفراولة وبذور عباد الشمس ، المكسرات الزبيب ، زبدة الفول السوداني والتفاح ، عصير الخضار.
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى انخفاض السكر في الدم خلال شهر رمضان
الأطعمة التي يجب على مرضى انخفاض السكر في الدم تجنبها هي تلك التي تسبب ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم ، لذا فإن تناولها يدفع الجسم إلى إفراز كميات كبيرة من الأنسولين ، مما يؤدي إلى انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم دون الحد الأدنى ، والأهم من ذلك ، أنواع هذه الأطعمة:
- قم بزيادة كمية الكربوهيدرات البيضاء مثل الخبز والأرز والمعكرونة في وجبة واحدة.
- الحلويات. مثل الكعك والكب كيك والحلوى والآيس كريم والزبادي المثلج وثلج الفاكهة.
- مربى وجيلي وجيلاتين
- كريب.
- مهلابات و بودينج.
- نكتار ومياه معدنية ومياه محلاة وشاي محلى وقهوة.
- عسل ، سكر ، شراب ذرة و قيقب.