هل تناول الفواكه والخضار يحمي من الجفاف
جفاف
يحدث الجفاف عندما لا يمكن تحقيق التوازن بين كمية السوائل التي تدخل الجسم وكمية السوائل المستخدمة أو المفقودة ؛ هذا يعني أنه لا تتوفر كميات كافية من الماء والسوائل الأخرى لإكمال وظائف الجسم الحيوية. ويختلف من شخص لآخر حسب عدة عوامل أبرزها العمر والأطفال وكبار السن وهم الأكثر تضررا من الجفاف ، وفي معظم الحالات يكون سبب الجفاف عند الأطفال هو الإسهال الشديد أو القيء ولكن من بينها: كبار السن والأدوية واستمرار العدوى وخاصة الرئتين وكبار السن ، فالعدوى التي تستهدف المثانة تزيد من احتمالية الإصابة بالجفاف ، وآخر ما يمكن قوله قبل الإجابة على سؤال ما إذا كانت الفاكهة والخضروات تحمي من الجفاف هو العمر. المجموعات التي تعاني من الجفاف ، خاصة في المناخات الحارة أو أثناء ممارسة التمارين الرياضية المكثفة ، لأن جميع الأشخاص من مختلف المجموعات لا يشربون كمية كافية من الماء ، ويحتاج المرضى الحادون إلى عناية طبية فورية.
هل تناول الفواكه والخضروات يقيك من الجفاف؟
يشكل الماء معظم جسم الإنسان. تبلغ نسبته حوالي 70٪ من إجمالي وزن الجسم ويؤدي وظائف حيوية حاسمة ، لذلك من المستحيل البقاء على قيد الحياة دون اتباع نظام غذائي ، وجسم الإنسان مجهز بنظام معقد ومتطور يحافظ على مستويات الماء فيه. البقاء في المستويات الطبيعية يمكن حمايته من الجسم عن طريق تطبيق العديد من الآليات أهمها الشعور بالعطش الذي ينبه الشخص إلى انخفاض مستوى الماء وضرورة زيادة استهلاك السوائل. يجب إيلاء اهتمام خاص للأطفال وكبار السن الذين يعانون من مشكلة الجفاف الناتجة عن شرب كميات كافية من الماء والسوائل الأخرى وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ، مثل الفواكه والخضروات. المجموعات المعرضة لمشكلة الجفاف وهذا أفضل إجابة لسؤال ما إذا كانت الفواكه والخضروات تحمي من الجفاف.
ما هي أفضل الفواكه والخضروات لحماية الجسم من الجفاف؟
بعد الإجابة على سؤال ما إذا كانت الفاكهة والخضروات تحمي من الجفاف ، من الضروري التطرق إلى مناقشة تفصيلية للمحتوى المائي للفواكه والخضروات ، مع ملاحظة أن الأنواع التالية في النظام الغذائي تحمي من العديد من المشاكل الصحية. أهمها: إجهاد الجسم العام ، صداع ، مشاكل جلدية ، تقلصات عضلية ، انخفاض ضغط الدم ، تسارع ضربات القلب الناتج عن الجفاف ، وهنا قائمة بأفضل الفواكه والخضروات لحماية الجسم من الجفاف. :
- البطيخ: يحتوي البطيخ على 92٪ ماء.
- الفراولة: تحتوي الفراولة على 91٪ ماء.
- البطيخ: يحتوي البطيخ على 90٪ ماء.
- الخوخ: يحتوي الخوخ على 89٪ ماء.
- البرتقال: يحتوي البرتقال على 88٪ ماء.
- الخيار: يحتوي الخيار على 95٪ ماء.
- الخس: يحتوي الخس على 96٪ ماء.
- اليقطين: يحتوي اليقطين على 94٪ ماء.
- الكرفس: يحتوي الكرفس على 95٪ ماء.
- الطماطم: 94٪ من الطماطم تحتوي على ماء.
- الفلفل الحلو: يحتوي الفلفل الحلو على 92٪ ماء.
- الزهرة: 92٪ من الزهرة تحتوي على ماء.
- الكرنب: يحتوي الملفوف على 92٪ ماء.
- الجريب فروت: يحتوي الجريب فروت على 88٪ ماء.
- ماء جوز الهند: يحتوي ماء جوز الهند على 95٪ ماء.
- جبنة قريشي: تحتوي جبنة قريشي على 80٪ ماء.