هل البطيخ يزيد الوزن
بطيخ
يُعرف البطيخ باسم فاكهة الصيف ، وهو نبتة صيفية طويلة التفرّع ، وهي فاكهة خضراء فاتحة أو داكنة مع لحم أحمر وقشرة سوداء ولونها أبيض ، كروية أو أسطوانية الشكل. كانت الحلوى – كاملة ومعروفة باسم الصين وتركيا ، والبذور الأساسية والبرازيل من بين أكثر الدول إنتاجًا للبطيخ وإيران والولايات المتحدة والجزائر وروسيا والمكسيك ، وقد أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت مؤخرًا الفوائد الصحية العديدة عن البطيخ وفاكهة البطيخ هناك أقوال وإشاعات كثيرة تدور حول الناس: هل البطيخ يزيد الوزن؟ وهل لها دور في إنقاص الوزن والتخلص من السمنة؟ لذلك من الضروري توضيح دقة هذه الادعاءات وإلى أي مدى هي علمية ومغذية.
هل يزيد وزن البطيخ
قبل إنكار أو تأكيد كلمة ما إذا كان البطيخ يكتسب وزناً ، من الضروري معرفة المحتوى الغذائي والقيمة الغذائية للبطيخ ، 100 جرام من البطيخ تحتوي على: بروتين و 0.61 جرام ماء 91.45 جرام دهون 0.15 جرام كربوهيدرات 7.55 جرام ، ألياف غذائية 0.4 جرام ، 6.20 جرام نسبة السكر ، 7 ملليجرام كالسيوم ، حديد 0.24 ملليجرام ، ماغنسيوم 10 ملليجرام ، فوسفور 11 ملليجرام ، بوتاسيوم 112 ملليجرام ، صوديوم 1 ملليجرام ، زنك 0.1 ملليجرام ، فيتامين ج 8.1 ملليجرام ، ثيامين 0.033 ملليجرام ، ريبوفلافين 0.021 ملليجرام ، نياسين 0.178 ملليجرام ، فيتامين ب 6 0.045 ملليجرام ، حمض الفوليك 3 ميكروجرام ، فيتامين ب 12 0.00 ميكروجرام ، فيتامين أ 28 ميكروجرام ، فيتامين هـ 0.05 ملليجرام ، فيتامين ك 0.1 ملليجرام ، الآن البطيخ يكتسب وزنًا؟
يحتوي البطيخ على 90٪ من الماء ويعتبر فاكهة منخفضة السعرات الحرارية لأن كل 100 جرام من البطيخ توفر حوالي 30 سعرة حرارية ونحو 6.20 جرام من السكر من الأطعمة التي ينصح بتناولها. شعور الجسم بالامتلاء والامتلاء وبالتالي فهو يساعد على تقليل كمية الوجبات المستهلكة ، وبالتالي إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن ، بينما يزيد البطيخ من الوزن ؛ أي طعام يحتوي على سعرات حرارية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا استهلك بشكل مفرط ومتكرر بحيث يصبح إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم أكثر من إجمالي السعرات الحرارية المطلوبة ، وقد أكدت بعض الدراسات أن تناول كميات كبيرة جدًا من البطيخ يسبب عدم الراحة. الجهاز الهضمي وارتفاع نسبة البوتاسيوم في الدم.
فوائد تناول البطيخ
تناول البطيخ يقي من السرطان وأمراض القلب. وذلك لاحتوائه على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة والتي لها دور فعال في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون ، وتقليل تراكم الكوليسترول في الجسم ، وهذه المادة تحمي صحة العظام. ويقوي المفاصل والبطيخ يساعد على خفض ضغط الدم ويمنع تصلب الشرايين بفضل احتوائه على البوتاسيوم والمنغنيز ، كما يساعد على الهضم بسبب وجود الألياف وهو مصدر غني بالفيتامينات ، لذلك ينصح به كغذاء صحي. النساء الحوامل لأنه يساعد في تخفيف الغثيان ويمنع تسمم الحمل.