فوائد التين والزيتون
التين والزيتون
التين عبارة عن ثمار مغذية غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد ومتوفرة طازجة أو مجففة ، وتجدر الإشارة إلى أن الشكل الجاف يحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية مقارنة بالشكل الطازج ، كما أن الزيتون غني جدًا بفيتامين هـ. ومضادات الأكسدة القوية وبعض أنواع الزيتون تكون خضراء عندما تكون غير ناضجة وتتحول إلى اللون الأسود عندما تنضج وتبقى خضراء حتى عندما تنضج ، وهناك العديد من الفوائد التي ستتم مناقشتها في المقال حول فوائد كل من التين والزيتون. التين والزيتون.
فوائد التين والزيتون
التين منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون ، لأن التين الناضج يحتوي على 47 سعرة حرارية ، ويمكن استخدام التين للمساعدة في معالجة العديد من القضايا التي يجب مناقشتها ، والزيتون مفيد أيضًا ، وتظهر الأبحاث أنه جيد. يوفر الحماية من أمراض القلب وهشاشة العظام والسرطان.
فوائد التين
بعد فحص فوائد التين والزيتون لابد من معرفة فوائد كل منهما بالتفصيل ، وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن التين مفيد في معالجة العديد من القضايا. مثل مرض السكري وأكزيما الجلد ، يؤكل التين طازجًا أو مجففًا ، وهو مفيد للصحة ، ومن فوائد التين:
- يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في التين في تخفيف الإمساك والحفاظ على شعور الشخص بالشبع لفترة أطول.
- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي التين على الكالسيوم الذي يؤخر ويساعد على منع هشاشة العظام.
- يحتوي التين المجفف على مضادات الأكسدة عالية الجودة ومضادات الأكسدة التي يُعتقد أنها تقلل من نسبة الجذور الحرة الضارة بالخلايا في الجسم.
- تشير بعض الأدلة إلى أن أوراق شجرة التين قد تساعد في تنظيم أعراض مرض السكري ، لأنها تزيد من حساسية الأنسولين.
- يستخدم التين لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل الأكزيما والبهاق والصدفية ، ولا توجد دراسات نهائية حتى الآن.
- يساعد الجل الذي يتم الحصول عليه من التين على إزالة الثآليل الجلدية وليس له أي آثار جانبية.
- يمكن استخدام التين لاستخراج قناع مغذي مضاد للأكسدة يستخدم للوجه ، ويتم هرس التين وفركه في الوجه بحركات دائرية ، كما تضاف ملعقة كبيرة من الزبادي لفوائد ترطيب إضافية.
- يعتبر معجون التين أيضًا علاجًا منزليًا شائعًا لحب الشباب ، وهذه الفائدة تفتقر إلى الأدلة العلمية.
- بما أن التين يحتوي على الزنك والنحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم فإنه يقوي ويرطب الشعر ويدعم نموه.
فوائد الزيتون
يعتبر الزيتون مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين E ، والحديد ، والنحاس ، والكالسيوم ، والصوديوم ، لأن الزيتون الأسود غني جدًا بالحديد ويحتوي كل عشرة زيتون على حوالي 59 سعرة حرارية ، مما يجعلها من أهم فوائد الزيتون. :
- خصائص مضادات الأكسدة: ثبت أن مضادات الأكسدة في النظام الغذائي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
- يحسن صحة القلب: يرتبط حمض الأوليك ، وهو الأحماض الدهنية الرئيسية الموجودة في الزيتون ، بتحسين صحة القلب وتنظيم مستويات الكوليسترول ، وتشير بعض الدراسات إلى أن زيت الزيتون وزيت الزيتون يمكن أن يخفض ضغط الدم.
- الوقاية من هشاشة العظام: إن حالات الإصابة بهشاشة العظام أقل في دول حوض البحر الأبيض المتوسط عنها في بقية أوروبا ، حيث أن زراعة الزيتون شائعة في هذه المناطق ، مما يؤدي إلى استنتاج وتكهنات حول دور وأهمية الزيتون.
- الوقاية من السرطان: بسبب المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في التين وحمض الأوليك ، كشفت الدراسات في المعامل أن الزيتون وزيت الزيتون يعطل دورة حياة الخلايا السرطانية المأخوذة من الثدي والقولون والمعدة.
فيديو عن فوائد التين
في هذا الفيديو ، تقدم أخصائية التغذية العلاجية دانا بردكجي معلومات عن فوائد التين.