فوائد البرتقال الياباني الكمكوات
برتقال برتقال ياباني
برتقال الكمكوات الياباني هو أحد الأشجار دائمة الخضرة التي تنتمي إلى عائلة روتاس وهو الموطن الأصلي لهذا النوع من البرتقال في شرق آسيا.يمكن تناول فاكهة الكمكوات اليابانية طازجة أو كمربى وتحضيرها كهلام. تستخدم شجرة الكمكوات كأحد أشجار الكريسماس حيث يبلغ طول الشجرة حوالي 2.4-3.6 متر ولها أوراق شائكة خضراء داكنة وأزهار بيضاء تظهر منفصلة أو في مجموعات وتحمل اللون بين البرتقالي والأصفر ، دائري أو بيضاوي الشكل وحجمها حوالي 2.5 سم ، برتقال برتقال ياباني ، تتكون هذه الفاكهة من لحم كثير العصير مع نكهة حامضة وخفيفة قليلاً. وطعمه الحلو الصالح للأكل وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد برتقال الكمكوات الياباني.
فوائد برتقال برتقال ياباني
حجم فاكهة الكمكوات ليس أكبر بكثير من حبات العنب ، لكنها بحجم لدغة ذات نكهة لذيذة تملأ الفم بطعم حلو وحامض ، وكلمة برتقال بالصينية تعني برتقال ذهبي. على الرغم من أنها موطنها الأصلي في الصين ، إلا أنها تنمو في المناطق الدافئة مثل فلوريدا وكاليفورنيا. تشمل فوائد برتقال برتقال ياباني ما يلي:
غني بمضادات الأكسدة
فاكهة الكمكوات مليئة بالمركبات النباتية مثل الفلافونويد والفيتوستيرول والزيوت الأساسية لأن قشرة هذه الفاكهة مليئة بمركبات الفلافونويد أكثر من اللب نفسه. فيتوستيرول ، الذي له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تحمي من أمراض القلب والسرطان ، له تركيبة كيميائية مماثلة للكوليسترول الذي يساعد على منع امتصاص الكوليسترول في الجسم ؛ يساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
يقوي جهاز المناعة
يعتبر الكمكوات من العلاجات الشعبية للدول الآسيوية حيث يستخدم لعلاج نزلات البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية ، وقد أظهر العلم الحديث أن هذه الفاكهة تحتوي على مركبات تقوية المناعة مثل فيتامين سي ، حيث أنها مصدر ممتاز. بالإضافة إلى بعض المركبات مثل الكاروتين ، فإن هذا الفيتامين المعزز للمناعة ينشط الخلايا المناعية التي تسمى الخلايا القاتلة الطبيعية. وقد ثبت أيضًا أنه يساعد في حماية الجسم من العدوى وكذلك تدمير الأورام.
القيمة الغذائية لبرتقال برتقال ياباني
للقيمة الغذائية لبرتقال برتقال ياباني فوائد صحية لجسم الإنسان حيث أنه غني بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب والكاروتين والكولين ، كما يحتوي على مركبات عضوية وألياف غذائية. ومليء بالسائل. في 100 جرام:
| الذي – التي | 80.85 جرام |
| طاقة | 71 سعر حراري |
| بروتين | 1.88 جرام |
| الدهون | 0.86 جرام |
| الكربوهيدرات | 15.9 جرام |
| الألياف الغذائية | 6.5 جرام |
| حلويات | 9.36 جرام |
| الكالسيوم | 62 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 186 ملليغرام |
| فيتامين سي. | 43.9 ملليغرام |
| النياسين | 0.429 ملليغرام |
| الكولين | 8.4 ميليغرام |
| حمض الفوليك | 17 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 15 وحدة عالمية |
| ألفا كاروتين | 155 ميكروغرام |