السعرات الحرارية في الدراق

السعرات الحرارية في الدراق

السعرات الحرارية في الدراق

خوخ

اسمها العلمي هو Prunus Persica ، وهي تنتمي إلى عائلة اللوز وكذلك الكرز والمشمش والخوخ ، وكلها تعتبر فاكهة صيفية تزرع خاصة في مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث تشترك في قلب كبير وصلب في الوسط. سوريا والأردن وفلسطين ، ولكن وطنها الأصلي كما هو معروف هو الصين. قبل 8000 عام ، عبرت القوافل التجارية إلى إيران ، ثم إلى اليونان ومصر وسوريا نتيجة الإسكندر. لذلك بدأ غزو مقدونيا لإيران يزرع في تلك المناطق التي يكون مناخها أكثر ملاءمة لها من غيرها ، فيمكن استهلاكها طازجًا أو إضافتها إلى المخبوزات أو فقدها على شكل مربى ، والبعض يطلب سعرات حرارية. خوخ ، كم عدد السعرات الحرارية في الخوخ؟ ما هي الفوائد الصحية؟

سعرات الخوخ

تعتمد السعرات الحرارية في حبة الخوخ على حجم الحبة ، لأن الحبة المتوسطة التي يصل قطرها إلى سبعة سنتيمترات توفر 68 سعرًا حراريًا للجسم ، بينما يصل محتوى الكربوهيدرات إلى 17 جرامًا ، والحبة الصغيرة التي يبلغ قطرها ستة سنتيمترات توفر للجسم يحتوي على حوالي 51 سعرة حرارية و 13 جرامًا من محتوى الكربوهيدرات.وهو مصدر جيد للألياف وفيتامين سي مركّز بكميات أكبر في الخوخ الناضج كثيف الشعر ويحتوي على: كميات جيدة من فيتامين أ وفيتامين ب 3 وفيتامين هـ وفيتامين ك والبوتاسيوم ، وكذلك النحاس والمنغنيز وكميات قليلة من الحديد والمغنيسيوم والفوسفور ومجموعة ب تحتوي على فيتامينات.

الفوائد الصحية للخوخ

يتمتع الخوخ بفوائد صحية كبيرة ، وكلها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، ومذاق حلو ولذيذ ورائحة منعشة في أيام الصيف ، ومن أهمها:

  • يدعم عمل جهاز المناعة: الخوخ متوسط ​​الحجم يوفر 15٪ من احتياجات الجسم من فيتامين سي ، مما يسرع عملية التئام الجروح ويعمل كمضاد للأكسدة ؛ يساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة التي تدمر خلايا الجسم والمرتبطة بالسرطان.
  • يحمي البصر: يحتوي الخوخ على مادة مضادة للأكسدة تسمى بيتا كاروتين وهي المسؤولة عن لونها البرتقالي ، حيث يحولها الجسم إلى فيتامين أ ، وهو عامل مهم في الحفاظ على الرؤية ودعم العمل. الجهاز المناعي.
  • يوفر نظام هضمي صحي: حبة خوخ متوسطة توفر 9٪ من احتياجات الجسم اليومية من الألياف. هذا يمنع الإمساك ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض أخرى مثل السكري وأمراض القلب.
  • يمنع السمنة: إن محتوى الخوخ المنخفض من السعرات الحرارية ومحتوى الألياف وقلة الكوليسترول والدهون المشبعة والصوديوم يجعله غذاءً مثاليًا يساعد في الوصول إلى الوزن المطلوب والحفاظ عليه.
  • يمد الجسم بفيتامين هـ ، أحد مضادات الأكسدة ، ويدعم عمل جهاز المناعة ويحمي من تجلط الدم.
  • مصدر جيد للبوتاسيوم: تحتوي حبة واحدة على حوالي 240 مجم مما يخفض ضغط الدم ويمنع حصوات الكلى ومشاكل العظام.
  • يحمي صحة الفم: نظرًا لاحتوائه على عنصر الفلورايد الموجود في معاجين الأسنان ، فإنه ينظف الفم من الجراثيم التي قد تسبب تسوس الأسنان.