السعرات الحرارية في البلح الأحمر
تمر احمر
التمر الأحمر ، أو اسم العناب ، هو شجيرة صغيرة من عائلة الصدرية ، تتميز بكثرة الأشواك التي تتراوح من 6 إلى 8 أمتار حولها ، وموطنها الأصلي آسيا الوسطى ، والجزائر هي الدولة المصدرة الأولى. لبقية العالم ، ولا سيما عنابة ، المنطقة الجزائرية التي ينحدر منها العالم. يحمل اسم الثمرة الشكل البيضاوي المتدرج بين اللونين الأخضر والبني وهي تشبه إلى حد ما شكل الزيتون وتتميز بمذاقها الحلو وقوامها الناعم ، وتتكون الثمرة بشكل أساسي من طبقة رقيقة من القشرة الناعمة داخل الغطاء و بداخلها لحم أبيض مقرمش وغير صالح للأكل هناك نواة صغيرة. سيتم توضيح التواريخ الحمراء مع بعض الفوائد.
السعرات الحرارية في التمر الأحمر
تحتوي التمر الأحمر على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تجعلها ثمرة جيدة لصحة الإنسان ، ولكن يتم تجنب الفاكهة بشكل عام لاحتوائها على سعرات حرارية عالية ، وتختلف السعرات الحرارية في التمر الأحمر عن تلك الموجودة في الفواكه الأخرى لأنها تنتج 100 جرام. يحتوي اللون الأحمر على حوالي 79 سعرة حرارية وهي كمية صغيرة وفقًا للحصة المقدرة ، وتنقسم السعرات الحرارية في الكاكي الأحمر إلى كربوهيدرات وبروتينات ودهون حسب المصدر ، والجدول أدناه يوضح نسب السعرات الحرارية بكميتها. مصدر:
| الكربوهيدرات | 93٪ | 73.3 كالوري |
| بروتين | 5٪ | 4.0 سعرات حرارية |
| الدهون | ٪ الثاني | 1.7 كالوري |
فوائد التمر الأحمر
السعرات الحرارية في التمر الأحمر ليست المصدر الوحيد الذي يجذب الناس لتناوله ، لكن التمر الأحمر يحتوي على العديد من الفوائد التي تساعد في تقليل أو منع بعض الأعراض التي تسببها الأمراض ؛ يخزن التمر الأحمر العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. بالإضافة إلى الثيامين والريبوفلافين وفيتامين أ ، فإن التمر الأحمر يشمل:
- التخلص من الأرق: يحتوي التمر الأحمر على العديد من المركبات التي تساهم في تخفيف الأرق وتهدئة الأعصاب ، كما ينصح الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم بشرب التمر الأحمر المغلي.
- تنظيم الدورة الدموية: التمر الأحمر غني بالحديد والفوسفور ، وكلا المعدنين من المكونات الرئيسية لخلايا الدم الحمراء ، وتناول كوب من التمر الأحمر يساعد في تقليل التعب والإرهاق الناجم عن فقر الدم ويزيد من فعالية دخول الأكسجين إلى مجرى الدم . الجسم.
- السيطرة على ثبات الوزن: يساعد التمر الأحمر على البقاء في الجهاز الهضمي لفترة طويلة وبالتالي الشعور بالشبع والشبع بفضل محتواه الجيد من الألياف.
- تقليل الإمساك المزمن: تعمل المركبات الموجودة في التمر الأحمر على منع وتخفيف الإمساك ، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من الإمساك شرب التمر الأحمر المغلي للتخلص منه.
- غني بفيتامين C: فيتامين C الموجود في التمر الأحمر يعمل على محاربة والحد من الجذور الحرة ، وبالتالي محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة ، وفيتامين C يعزز مناعة الجسم ويعزز نشاط جهاز المناعة.
- حماية الكبد من التلف: يساعد التمر الأحمر على حماية الكبد من الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم ، وذلك بفضل مضادات الأكسدة.