أضرار الثوم

أضرار الثوم

ثوم

ينتمي الثوم إلى عائلة تعرف باسم عائلة Allium ، والتي تشبه إلى حد بعيد عائلة البصل. يُعرف الثوم منذ العصور القديمة بأنه عنصر غذائي مسؤول عن نكهة العديد من الأطباق. كما استخدمه قدماء المصريون وغيرهم من الشعوب كدواء طبي لعلاج العديد من الأمراض ، واستفاد منه الإغريق. مثال على علاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والتخفيف من أعراض التعب ، حيث أن للثوم خواص المضادات الحيوية مما يؤدي إلى استخدامه في علاج العديد من الطفيليات. يثير استخدام الثوم تساؤلات حول وجود مضار للثوم ، وتسلط هذه المقالة الضوء على عدد من الآثار الضارة للثوم.

تلف الثوم

على الرغم من أن للثوم العديد من الفوائد الصحية ، فقد تم استخدامه لدوره الفعال في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم ، وخاصة لعلاج العديد من الأمراض المتعلقة بصحة القلب والدورة الدموية بشكل عام. معظمها يزود الجسم بمركب كيميائي ينتجه الأليسين ينتجه الثوم ، ولكن هناك بعض الأضرار المحتملة من تناول الثوم وتحته يعاني من بعض الآثار الضارة للثوم.

خفض مستويات السكر في الدم

غالبًا ما يستخدم الثوم كطريقة فعالة لعلاج مرض السكري لأن تناول الثوم يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، والجدير بالذكر أن مضار تناول الثوم لمرضى السكر ترتبط بالواقع بفائدته ، حيث يخشى تناول الثوم. خفض مستويات السكر في الدم عن الحد المطلوب.

خفض ضغط الدم

غالبًا ما يستخدم الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الثوم لخفض ضغط الدم لأن الثوم له خصائص علاجية لخفض ضغط الدم ، وعلى العكس من ذلك ، فإن تناول كميات كبيرة من الثوم من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم يمكن أن يسبب آثارًا عكسية من خفض ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم.

الأطفال

تشير بعض المصادر إلى أنه في حين أن إعطاء جرعات صغيرة من الثوم للأطفال يعتبر آمنًا إلى حد ما ، إلا أنه مضر بالثوم عند الأطفال ، لكن خطر تناول الأطفال للثوم يكمن في حالة إعطاء جرعات كبيرة عن طريق الفم ، حيث يمكن أن تكون هذه الجرعات. مع خطورة الموت بقدر ما يمكن أن يسببه ، تجدر الإشارة إلى أن أسباب الضرر الذي يلحقه الثوم بالأطفال غير معروفة وتحتاج إلى مزيد من التحقيق ، حيث لا توجد دراسات حالة فردية للأطفال الذين أصيبوا بالضرر أو الوفاة نتيجة لذلك. تناول كميات كبيرة من الثوم واستخدام الثوم الموضعي على بشرة الأطفال يمكن أن يسبب تهيجًا مشابهًا للحرق.

تناولي الثوم أثناء الحمل والرضاعة

بينما يُعتقد أنه من المناسب للمرأة الحامل والمرضعة تناول الثوم بالكميات الطبيعية الموجودة في الطعام ، يُعتقد أنه ليس من الآمن للمرأة الحامل أو المرضع تناوله كدواء بكميات كبيرة. لا توجد دراسات كافية حول كميات ومضار الثوم للحامل أو المرضع لاستخدامه موضعياً على الجلد ، لذا ينصح بتجنب مثل هذه الاستخدامات للحامل أو المرضع.

سيتم تشغيلها

من الآثار الضارة للثوم دوره في إطالة زمن النزيف ، والتفاعل بين تناول الثوم وضغط الدم في الجسم ، ودوره في خفض مستويات السكر في الدم ، لذلك ينصح بالتوقف عن تناول الثوم لفترة. أسبوعين على الأقل قبل أي عملية جراحية.

ارتجاع المريء

يحدث ارتجاع المريء عندما ترتفع أحماض المعدة إلى المريء لأن هذه الأحماض تهيج بطانة المريء ، ويساعد تناول الثوم في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان المعدة ، ولكن تناول أطعمة معينة ، بما في ذلك الثوم ، يزيد من تكرار الإصابة بالارتجاع المعدي المريئي وغالبًا ما يستخدمه الأطباء لتجنب تناول الثوم لمرضى ارتجاع المريء ، وننصحهم بتجنب ذلك ، وتجدر الإشارة إلى أن هناك عددًا من الفروق الفردية في هذا الصدد ، حيث أن الزيادة في تكوين ارتجاع المريء عند تناول الثوم تختلف من شخص لآخر ، بالإضافة إلى ذلك. غالبًا ما يصاحب تناول الثوم حرقة في العدة وتزداد رائحة الفم والجسم سوءًا.

تفاعل الثوم مع بعض الأدوية المستخدمة في علاج الإيدز

من الآثار الضارة للثوم ما يفعله لزيادة معدل تحلل بعض الأدوية في جسم الإنسان ، ومن بين هذه الأدوية الأدوية المستخدمة لعلاج الإيدز ، والتي يمكن أن تسبب زيادة أو نقصان في معدلاتها. في إحدى الدراسات التي أجريت على تأثير أحد الأدوية المسمى Enverase ، وهو أحد الأدوية المستخدمة في علاج الإيدز ، تركيز الدواء الضروري واستهلاك مستحضرات الثوم في الدورة الدموية في الجسم والتي تؤثر على فعالية تم تحديد العلاج. وقد وجد أن تناول هذه المستحضرات تسبب في انخفاض حاد في مستويات هذا الدواء في الدم واستلزم تجنب تناول الثوم إذا تم علاجه بهذا الدواء ، كما أثر استهلاك مستحضرات الثوم على مجموعة من الأدوية المعروفة. وتجدر الإشارة إلى أن فاعلية النوع الثاني لا تتأثر إذا تم تناول الثوم بكميات معتدلة وكمثبطات كريبتاز غير نواة والتي تستخدم أيضًا في علاج مرض الإيدز.

حساسية الثوم ورد فعل سلبي للجسم تجاه الثوم

من الآثار النادرة للثوم ما يعرف بحساسية الثوم. قد تكون هذه حساسية من الثوم النيء أو الثوم المطبوخ أو كليهما ، وتحدث حساسية الثوم فورًا أو بعد حوالي ساعتين من لمس الثوم أو تناوله. تحدث الحساسية بسبب سوء التعرف على جهاز المناعة في الجسم ، يعتبر الثوم مادة خطرة تجعل الجسم ينتج مواد مضادة للثوم وترتبط حساسية الثوم بما أو ما يعرف برد الفعل العكسي للثوم. يُعرف باسم عدم تحمل الجسم للثوم ، وهو أكثر شيوعًا من حساسية الثوم ويسبب الغازات أو الانزعاج في الأمعاء عند تناول الثوم ، وأعراضه العامة أخف من حساسية الثوم.