معاني مصطلحات الرجيم المكتوبة على العبوات الغذائية
ما هو النظام الغذائي؟
من المهم جدًا تحسين الحالة الصحية والبدنية من أجل تناول الطعام الصحي وتنظيم تناول الطعام أثناء النهار ، خاصة لتقليل السمنة وزيادة دهون الجسم والأمراض المزمنة التي قد تتأثر على المدى الطويل. يتم اعتماد خطط النظام الغذائي عن طريق تقليل المغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون ، وهي الأجزاء الرئيسية في النظام الغذائي ، ومن خلال الانتباه إلى معنى مصطلحات النظام الغذائي المكتوبة عليها ، دون أي زيادة في الحاجة اليومية للفرد. قبل الشراء ، العبوات الغذائية التي لا يلتفت إليها البعض ، والتي قد تسبب زيادة الوزن وفقدانه وبعض الأمراض ، تثقيف حول التغذية ، ومعرفة كيفية التسوق بحكمة وقراءة المحتوى الغذائي للعبوات الغذائية ، لأن اتباع نظام غذائي صحي وحكيم ، وتجنب الدهون غير المشبعة والسكريات التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان تتطلب الوعي والوعي بكيفية التسوق وقراءة عبوات الطعام والملصقات للسيطرة على نسبة الدهون في الدم والكوليسترول.
ما معاني مصطلحات النظام الغذائي المكتوبة على عبوات الطعام؟
يسعى الجميع إلى أن يكون خاليًا من الأمراض وصحيًا من خلال اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية المفيدة التي تعيد الصحة بفوائد عديدة ، ويجد البعض بعض الالتباس بسبب قلة الوعي والمعنى خاصة عند التسوق. يمكن لشروط النظام الغذائي المكتوبة على عبوات الطعام عند الذهاب للتسوق أن تجعل بعض الناس يخافون ويقلقون باستمرار عند التسوق ، وماذا يحتوي هذا المنتج وما هي السعرات الحرارية فيه ، سواء كان يسبب السمنة. نظام غذائي معين وتستمر في وزنها ، لذلك من الضروري رفع الوعي والسعي لمعرفة هذه المصطلحات ومعانيها حتى تبقى في أمان وخالية من الهموم. تساعد معرفة كيفية قراءة الملصق الغذائي على تنظيم الوجبات الغذائية وكمية العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد ، وهذه المصطلحات التي يمكن أن تربك البعض:
ما معنى العدم من الصفر ولا شيء ولا شيء ولا شيء ونحوه؟
عند قراءة المصطلح أو العبارة التي لا تحتوي على أي شيء ، أو صفر أو دهون ، أو الصوديوم ، أو السعرات الحرارية والعديد من الأمثلة الأخرى ، فهذا يعني أن هذا المنتج لا يحتوي على أي من هذه العناصر الغذائية أو يحتوي على القليل جدًا منها. الفرق في الجسم بشكل إيجابي أو سلبي.
ماذا تعني الكمية الصغيرة والمنخفضة والصغيرة وغيرها؟
قد تكون هناك مصطلحات قليلة الدسم ، منخفضة الصوديوم ، منخفضة الكوليسترول ، منخفضة السعرات الحرارية ومرادفات أخرى ، وتستخدم هذه المصطلحات في كثير من الأحيان في الأطعمة الصالحة للأكل ولا يمكنك الحصول على أكثر من الكمية الموصى بها. غذاء.
ما معنى الموارد العالية والغنية والمثالية وغيرها؟
يستخدم مصطلح المصدر العالي أو الممتاز أو الغني بالكالسيوم أو الألياف أو العناصر الغذائية الأخرى إذا كان الطعام يحتوي على عشرين بالمائة أو أكثر من القيمة اليومية لهذه المغذيات وبالتالي يكون له تأثير على الجسم.
ماذا يعني مصدر جيد ، مقوى ، مكمل أو مضاف وغير ذلك أو خفيف ب؟
يعني المصطلح المدعم أن جزءًا من هذا المنتج يحتوي على عشرة إلى تسعة عشر بالمائة من القيمة اليومية لهذه المغذيات المضافة إليه أو مصدر جيد للألياف ، على سبيل المثال ، إذا كانت كلمة light b ، على سبيل المثال ، جبنة خفيفة أو أي شيء آخر ، وهذا يعني أن الطعام قد تغير. يحتوي إما على أقل من ثلث السعرات الحرارية من المنتج الأصلي أو لا يحتوي على أكثر من نصف الدهون ، ويمكن استخدام مصطلح أخف لوصف خصائص المنتج. اللون والملمس.
ماذا يعني أقل من يعني؟
صوديوم أقل ودهون أقل وغيرها. هذا المصطلح يعني أن الطعام عبارة عن دهون وملح وسكر وما إلى ذلك. يتم استخدامه عند تغيير مكون معين للتخلص من خمسة وعشرين بالمائة على الأقل ، وعندما يتم استبدال الطعام. يحتوي على مواد مغذية أو سعرات حرارية أقل بنسبة 25٪ مقارنة بالأطعمة الأخرى.
في الوقت الحالي ، أصبح المستهلك أكثر وعيًا بالصحة من أي وقت مضى ، لذلك قد يستخدم بعض مصنعي المواد الغذائية حيلًا مضللة لإقناع الناس بشراء منتجات عالية المعالجة أو غير صحية ، وعلى الرغم من الألم الذي قد يواجهه المستهلك مع صعوبة قراءة بعض الأطعمة ، فإن الملصقات الموجودة على يحتاج التغليف إلى توعية المستهلك فقط من مظهر العبوة.لذلك ، تحاول العلامات المسبقة للمنتج أحيانًا جذبك من خلال تقديم ادعاءات صحية تجعل الناس يعتقدون أن هذا المنتج كذلك. في حين أنها أفضل من غيرها ، فهي مضللة ، لذا فإن من أهم خطوات التسوق الذكي والأكل الصحي أن تكون على دراية بما يتم شراؤه ، وتعلم معاني المصطلحات الغذائية المكتوبة على عبوات الطعام ، وقراءة الملصقات الغذائية بشكل صحيح. .