فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس

فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس

فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس

كزبرة مجففة

الكزبرة عشب يستخدم في الطب. الكزبرة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل أمراض المعدة ، فقدان الشهية ، الفتق ، الغثيان ، الإسهال ، تقلصات الأمعاء والغازات المعوية ، وكذلك علاج الحصبة والبواسير والالتهابات البكتيرية والفطرية وكذلك آلام الأسنان والديدان وآلام المفاصل وبعض المرضعات. النساء الكزبرة لزيادة إنتاج الحليب يمكنهم استخدامه ، وفي الطعام تستخدم الكزبرة كتوابل للطبخ ولمنع فساد الطعام. يتم استخدامه كعامل منكه للطب ، كعامل معطر لمستحضرات التجميل والصابون ، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد الكزبرة المجففة لفقدان الوزن.

القيمة الغذائية للكزبرة المجففة

للقيمة الغذائية للكزبرة المجففة فوائد لصحة جسم الإنسان ، فهي تعد مصدرًا جيدًا للمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، فضلًا عن كونها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب ، و مركبات عضوية مفيدة من بين فوائد الكزبرة الجافة للتنحيف وهي قليلة السعرات الحرارية ، وهنا حوالي 5 جرام من الكزبرة الجافة لكل ملعقة صغيرة:

مقالة كمية
الذي – التي 0.443 جرام
طاقة 14.9 سعر حراري
بروتين 0.619 جرام
الدهون 0.889 جرام
الكربوهيدرات 2.75 جرام
الأساسية 2.1 غ
الكالسيوم 35.4 ملليغرام
المغنيسيوم 16.5 ملليغرام
حديد 0.816 ملليغرام
البوتاسيوم 63.4 ملليغرام
الفوسفور 20.4 ملليغرام
صوديوم 1.75 ملليغرام
الزنك 0.235 ملليغرام
فيتامين سي. 1.05 ملليغرام
النياسين 0.107 ملليغرام

فوائد الكزبرة المجففة على صحة الانسان

تعتبر الكزبرة من الأعشاب المستخدمة عالمياً كنكهة في الطبخ ، حيث تستخدم الكزبرة المجففة المستخدمة في الحساء والسلطات ، والكاري والماسالا في الهند وآسيا وآسيا الوسطى ، ولها فوائد عديدة منها فوائدها. فيما يلي الفوائد الصحية للكزبرة المجففة لترقيق الكزبرة المجففة:

خفض نسبة السكر في الدم

نظرًا لأن بذور الكزبرة ومستخلصها وزيتها تعمل على خفض نسبة السكر في الدم ، فإن ارتفاع نسبة السكر في الدم هو عامل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2. في الواقع ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم أو تناول الأدوية التي تخفض نسبة السكر في الدم الانتباه إلى الكزبرة لأنها فعال في خفض نسبة السكر في الدم ، وهو ما أشارت إليه دراسة أجريت على الحيوانات ، حيث اقترح أن بذور الكزبرة تحسن نشاط الإنزيم الذي يساعد على إزالة السكر من الدم.

غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة

الكزبرة غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تدمير الخلايا من الجذور الحرة ، وتعمل على مكافحة الالتهابات في الجسم ، بما في ذلك مضادات الأكسدة ، والتربينين ، والكيرسيتين ، والتوكوفيرول ، ويمكن أن تعزز المناعة ، وتقي من السرطان ، وتؤثر على الأعصاب بناءً على الدراسات المختبرية والحيوانية. وجدت إحدى الدراسات أن بذور الكزبرة تقلل الالتهاب وتبطئ نمو الخلايا السرطانية في الرئة والبروستاتا والثدي والقولون.

حماية الجلد

تحتوي الكزبرة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية البشرة من الشيخوخة وأضرار أشعة الشمس. يمكن أن يساعد أيضًا في علاج الطفح الجلدي الخفيف.

صحة القلب

اقترحت بعض الدراسات المختبرية والحيوانية أنه من بين فوائد الكزبرة الجافة للتنحيف ، يمكن للكزبرة أن تقلل من العوامل المسببة لأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضارة ، ويعمل مستخلص الكزبرة كمدر للبول يساعد الجسم على التعافي. يحتوي على ملح زائد ، وهذا يمكن أن يعمل على خفض ضغط الدم ، وقد أفادت بعض الدراسات أن الكزبرة تعمل على خفض مستويات الكوليسترول ، حيث وجدت إحدى الدراسات أن الفئران التي أعطيت بذور الكزبرة تخفض وتزيد من مستويات الكوليسترول الضار. الكولسترول المفيد.

فوائد الكزبرة المجففة للتخسيس

تساعد بذور الكزبرة الجسم على التخلص من السوائل الزائدة بطريقة صحية وطبيعية وتعتبر من فوائد الكزبرة الجافة لفقدان الوزن ، وإليك طريقة صنع الكزبرة المجففة لفقدان الوزن ، وإحضار ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة والماء ، نضع البذور فوق الماء المغلي ونتركها تغلي لبضع دقائق ثم نأخذ الماء من النار ونتركها حتى تبرد ، وبعد نقع البذور في الماء طوال الليل ، يمكن تجنيد الماء ثم الماء وشربه في أي وقت. الوقت ، تمامًا كما يتم تجفيف البذور في الصباح.

المخاطر المحتملة للكزبرة المجففة

الكزبرة آمنة عند استخدامها بكميات طبيعية ولها العديد من الفوائد ، بما في ذلك فوائد الكزبرة المجففة لفقدان الوزن ، ولكن بالنسبة لبعض الناس قد يكون لها آثار جانبية عند تناول الطعام أو الدواء:

  • الحساسية: قد يكون لها آثار جانبية مثل الحساسية لبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الكزبرة أو اليانسون أو الكمون أو الشمر أو الشبت أو الأعشاب المماثلة.
  • خفض نسبة السكر في الدم: يمكن للكزبرة أن تخفض مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكري مراقبة السكريات بعد تناول الكزبرة عن كثب.
  • خفض ضغط الدم: الكزبرة تخفض ضغط الدم ، وعلى أي شخص يعاني من انخفاض ضغط الدم أو تناول أدوية لخفض ضغط الدم تجنب تناول الكزبرة
  • الجراحة: نظرًا لأن الكزبرة يمكن أن تتداخل مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها ، فإنها يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب التوقف عن تناول الكزبرة قبل أسبوعين من الجراحة.

فيديو عن فوائد الكزبرة المجففة لفقدان الوزن

في المطابخ التي تضيف فيها الكزبرة دائمًا قيمة غذائية ونكهة للأطباق ، تعمل الكزبرة الجافة على تلطيف الجهاز الهضمي بينما تخفف من عسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي ، وفي هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية Beef Baradakji عن فوائد الكزبرة الجافة. لتخفيف الوزن.