مصادر مدهشة لفيتامين ج

مصادر مدهشة لفيتامين ج

فيتامين سي

ما هو فيتامين سي؟

فيتامين C هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، وفيتامين C معروف بكونه أحد المركبات المضادة للأكسدة التي تعمل على تعزيز المناعة والحفاظ على صحة الجلد ، وفيتامين C ضروري للإنتاج. بروتين الكولاجين ، نمو الأنسجة الضامة والعظام والأسنان والأوعية الدموية الدقيقة ، يؤدي نقص فيتامين سي في الجسم إلى الإصابة بالاسقربوط ، وفقر الدم ، ونزيف اللثة ، وضعف التئام الجروح ، وكثرة الكدمات والعدوى ، وبالتالي ، الكمية المطلوبة من الفيتامين C للحفاظ على مستوياته في الجسم احرصي على الحصول عليه ، وتحتوي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات على فيتامين سي الذي يحتوي على مصادر مذهلة لفيتامين سي.

مصادر مذهلة لفيتامين سي

أين يمكنك الحصول على فيتامين سي؟

لم يعد بإمكان جسم الإنسان تصنيع فيتامين سي ؛ لهذا السبب ، يوصى بتلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين سي عن طريق تناول مصادر الغذاء. الكميات التي تلبي الاحتياجات اليومية من فيتامين ج ؛ 90 ملجم للرجال ، 75 ملجم للنساء ، 85 ملجم للحوامل و 120 ملجم أثناء الرضاعة الطبيعية ، ينصح المدخنون بزيادة تناول فيتامين ج بمقدار 35 ملجم ، وإليك المصادر المدهشة لفيتامين ج:

تلف فيتامين سي المفرط

ما الضرر الذي تسببه زيادة فيتامين ج في الجسم؟

هناك مصادر مذهلة لفيتامين سي وغالبًا ما يتم استهلاكها ، لذا تجدر الإشارة إلى أنه لا يجب الإفراط في تناول مصادر فيتامين سي الغنية. بما أن زيادة فيتامين سي لها مخاطرها ، فإن أهمها:

• وجود اضطرابات في الجهاز الهضمي. مثل الهبات والإسهال وتشنجات الأمعاء.
• تتشكل حصوات الكلى.
• زيادة ترسب الحديد وتلف الأنسجة لدى الأشخاص المصابين بداء ترسب الأصبغة الدموية.
• أفادت الدراسات أيضًا أن الإفراط في تناول فيتامين C يمكن أن يؤدي إلى نقص النحاس وفيتامين B12 ، وتآكل مينا الأسنان ، والتهيج ، والسرطان بسبب تلف الأنسجة والمواد الوراثية.