فوائد الملفوف الأبيض للتنحيف

فوائد الملفوف الأبيض للتنحيف

فوائد الملفوف الأبيض للتنحيف

كرنب

يمكن أن يُنسب الملفوف إلى عائلة الخس بسبب تشابهه في الشكل ، ولكنه في الواقع جزء من البروكلي أو فصيلة الخضروات الصليبية المعروف أنها مليئة بالعناصر المغذية والصحية لجسم الإنسان ، ويساعد الكرنب في الحماية من الإشعاع. يختلف لون الملفوف بين الأبيض أو الأخضر ، للوقاية من السرطان وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، ولون الكرنب الأحمر والبنفسجي ، لكن المقال سيذكر على وجه التحديد فوائد الملفوف الأبيض للتنحيف ، ويمكن أن تكون أوراق الملفوف طرية أو مجعدة وتحتوي على أقل من 20 سعرة حرارية في كل نصف كوب مطبوخ للإنسان ويجب أن يكون ضمن النظام الغذائي ليكون له تأثير صحي على الجسم ، كما أنه يحتوي على مادة الكبريت التي تساعد في الوقاية من السرطان.

فوائد الكرنب الأبيض لفقدان الوزن

عند الحديث عن فوائد الكرنب الأبيض في إنقاص الوزن ، يتبادر إلى الذهن نظام حساء الكرنب الغذائي على الفور ، حيث يعتبر الملفوف من العناصر الغذائية التي لا غنى عنها لفقدان الوزن.ليس صحيحًا تمامًا أنه يتمتع بسمعة طيبة ولكنه بالطبع لا ينفي الملفوف لا يزال صحيًا لأي نظام غذائي لفقدان الوزن ، فهو مكمل غذائي منخفض السعرات الحرارية ، والنقاط التالية توضح بعض فوائد الملفوف الأبيض لفقدان الوزن:

  • منخفض السعرات الحرارية: على الرغم من أن الملفوف الأبيض لا يحرق الدهون بشكل مباشر ، إلا أنه لا يزال مثاليًا لنظام غذائي لفقدان الوزن ، حيث يحتوي نصف كوب من الكرنب على 17 سعرًا حراريًا فقط ، كما أن رأس الملفوف الكامل منخفض جدًا في السعرات الحرارية. لتحضير وعاء كبير من السلطة بأقل من 300 سعرة حرارية.
  • نسبة عالية من الألياف الغذائية: يحتوي كوب واحد من الكرنب المطبوخ على 4 جرامات من الألياف الغذائية ، وهو أمر مهم للغاية لأنه مصدر مهم للسعرات الحرارية وبالطبع الألياف الغذائية مهمة لأنها تساعد على التحكم في الشهية وتحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم. وهي من أهم فوائد الملفوف الأبيض للتنحيف.
  • كيفية مساعدته على إنقاص الوزن: نظرًا لأن الملفوف لا يحرق الدهون في الجسم ، فقد يطرأ سؤال في الذهن حول كيفية مساعدته على إنقاص الوزن وفقدان الوزن ، لكن فقدان الوزن وحرق الدهون مسألة حسابية بسيطة. يجب أن تحرق المزيد من السعرات الحرارية ، والمفتاح لفقدان الوزن هو تناول الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، على سبيل المثال ، استبدال سلطة الملفوف التي تحتوي على 100 سعر حراري مع العديد من السعرات الحرارية مثل الملفوف بطبق مكرونة يحتوي على 400 سعر حراري سيوفر 300 سعر حراري.

القيمة الغذائية للملفوف الأبيض

عند الحديث عن فوائد الكرنب الأبيض للتنحيف ، يجب أن نلاحظ من حيث القيمة الغذائية التي تعزى إليها هذه الفوائد ، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية لكوب من الملفوف الخام غير المطبوخ تقدر بحوالي 89 جرام. :

القيمة الغذائية للعناصر الغذائية
الذي – التي 82 جرام
كالوري 22.2 كالوري
بروتين 1.14 جرام
الدهون 0.089 جرام
الكربوهيدرات 5.16 جرام
الأساسية 2.22 جرام
حلويات 2.85 جرام
الكالسيوم 35.6 ملليغرام
حديد 0.418 ملليغرام
المغنيسيوم 10.7 ملليغرام
الفوسفور 23.1 ملليغرام
البوتاسيوم 151 ملليغرام
صوديوم 16 ملليغرام

ضرر أكل الكرنب

من الآمن جدًا تناول الملفوف عند تناوله بكميات معتدلة في وجبات الطعام اليومية ، والذي قد يكون لجني فوائد التخسيس وفقدان الوزن للملفوف الأبيض ، ولكنه أيضًا آمن لمعظم الأشخاص إذا تم تناوله للأغراض الطبية. أثناء استخدامه على الجلد على المدى القصير ، هناك بعض الحالات التي يمكن أن يؤثر فيها الملفوف سلبًا ، لذلك يجب توخي الحذر أثناء تناوله ، كما سيتم توضيحه في النقاط التالية:

  • فترة الحمل: نظرًا لعدم وجود معلومات كافية حول سلامة تناول جرعات طبية من الكرنب أثناء الحمل ، فمن الأفضل البقاء في الجانب الآمن واستهلاكه باعتدال.
  • فترة الرضاعة: يعتبر الكرنب آمناً عند استخدامه على الجلد لفترة قصيرة أثناء الرضاعة ، كما أنه من الآمن استخدام أوراق الكرنب على الثدي لتقليل التورم والألم الناتج عن الرضاعة الطبيعية عند القيام به عدة مرات في اليوم لمدة يوم أو يومين ، لكن الأفضل تجنب الأكل إذا كانت الأم ترضع.الطفل بسبب احتمالية المغص عند الأطفال حتى لو أكل الملفوف.
  • الحساسية: الأشخاص الذين لديهم حساسية من أنواع مختلفة من خضروات البروكلي ، مثل القرنبيط والبروكلي ، قد يكون لديهم أيضًا حساسية من الملفوف ، لذلك هناك مخاوف لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه أحد أصناف عائلة القرنبيط. قبل تناول الملفوف ، يجب عليك استشارة أخصائي.
  • مرض السكري: يمكن أن يؤثر الملفوف على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر ، لذلك يجب مراقبة أعراض انخفاض نسبة السكر في الدم بعناية عند تناول الملفوف من قبل مرضى السكر.
  • قصور الغدة الدرقية: هناك بعض القلق من أن الملفوف قد يجعل قصور الغدة الدرقية أسوأ ، لذلك من الأفضل تجنب الملفوف من قبل مرضى قصور الغدة الدرقية.
  • الجراحة: يمكن أن يؤثر الملفوف على مستويات السكر في الدم ويتداخل مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها ، لذلك من الأفضل التوقف عن استخدام الملفوف قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.

حمية حساء الكرنب لفقدان الوزن

عند الحديث عن فوائد الملفوف الأبيض والملفوف الأبيض للتخسيس ، فإن حمية حساء الكرنب هي أول ما يتبادر إلى الذهن حيث يسلط الملفوف الضوء كعنصر سحري ويحرق الدهون ، بينما يستخدم النظام الغذائي للخسارة. إنقاص الوزن بسرعة حيث يزعم أنصاره إضافته إلى النظام الغذائي وتناوله بانتظام ، ويمكن أن يتسبب في فقدان وزن يصل إلى 4.5 كيلوجرام في سبعة أيام ، ولا يُسمح بأي شيء غير حساء الكرنب محلي الصنع في هذا النظام الغذائي. احتمالية تناول حصة أو حصتين من بعض الأطعمة مثل الحليب الخالي من الدسم أو الفاكهة أو الخضار ، وهذا النظام الغذائي له تأثير ضار على الصحة بسبب نقص العناصر الغذائية المهمة لأن مكونات الحساء تكون كالآتي:

  • بصلتان كبيرتان.
  • عدد 2 فلفل اخضر حلو.
  • علبتان من الطماطم.
  • حفنة من الكرفس.
  • الملفوف.
  • 3 جزر.
  • علبة فطر.
  • 6-8 أكواب من الماء.