فوائد البندق للجلد والشعر
بندق
نظرًا لأن البندق غني بمضادات الأكسدة والبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية والدهون الصحية ، فهو من أكثر المكسرات قبولًا بسبب الاستخدام الواسع النطاق للحلويات مثل كعكة البندق وشوكولاتة البندق. الأطعمة الأخرى التي تدعم ما قيل عن الفوائد الصحية والجمالية ، في هذه المقالة ، أهم المعلومات التي تحتاج إلى معرفتها عن البندق ، وكذلك فوائد ومضار البندق ، خاصة للبشرة والشعر.
القيمة الغذائية للبندق
مثل الأنواع الأخرى من البندق ، يحتوي البندق على مستويات عالية من السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تحتوي على مركبات أخرى مثل فيتامين ب 6 والفولات والفوسفور والبوتاسيوم والزنك بالإضافة إلى الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون غير المشبعة والكثير من الأوميغا. الأحماض الدهنية 6 و أوميغا 9 بالإضافة إلى حمض الأوليك وحمض الفايتك ، سيتم ذكر ما يلي للقيم الغذائية لـ 28 جرامًا من البندق أو حوالي 20 حبة بندق كاملة الحبوب:
فوائد البندق
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن تحقيقها عند تناول هذه الأنواع من المكسرات لاحتوائها على نسبة عالية من قيمتها الغذائية الهامة ، وإليكم أهم الفوائد الفندقية بالتفصيل:
فوائد البندق للبشرة والشعر
ما يؤكد فوائد البندق للبشرة والشعر أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ذات القيم الغذائية العالية جدًا ، وكذلك مضادات الأكسدة التي لها تأثير إيجابي ضد البكتيريا والفيروسات. – من نضارة وفوائد البندق للبشرة والشعر أنه يحمي الجلد وفروة الرأس من البكتيريا والجراثيم التي يمكن أن تسبب الأمراض وفي نفس الوقت يساهم في الحفاظ على محتوى الرطوبة للبشرة. يمنع الإصابة بسرطان الجلد ويعالج الآثار التي تتركها الندبات وحب الشباب ، نظرًا لقدرة فيتامين هـ على تجديد خلايا الجلد التالفة.
علاقة البندق بالسرطان
يرتبط انخفاض معدل الإصابة بالسرطان بتركيز عالٍ جدًا من المركبات المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن الموجودة في البندق ، مما يفسر الخصائص المضادة للسرطان المعروفة باسم proanthocyanidin التي تعمل على منع الإصابة بأورام السرطان المختلفة ويساهم في علاجها في حالة الإصابة بها. من ناحية أخرى ، البندق غني بفيتامين هـ ، أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم. تلف الخلايا الذي يمكن أن يسبب السرطان أو يحفزه ، وكذلك صنع المكسرات بنسبة عالية ومقدّرة. 87٪ من المنجنيز ، الذي يعزز وظائف بعض الإنزيمات ، يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان قد يكون مستخلص البندق مفيدًا في علاج سرطان عنق الرحم والكبد والثدي. على وجه الخصوص ، يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
الآثار الجانبية لتناول المكسرات
على الرغم من أنها آمنة للصحة العامة ولها فوائد كبيرة للجسم ، إلا أنه يجب أن تكون حريصًا جدًا على الكميات التي تتناولها من هذه الأنواع من المكسرات ، ولكن ما تحتاج لمعرفته حول الآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث على الجسم أثناء تناول الطعام ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية من المكسرات ، يمكن تلخيص هذه الآثار الصحية على النحو التالي: