أضرار العرقسوس
جذر عرق السوس
غالبًا ما يستخدم جذر عرق السوس كمُحلي في الحلويات والمشروبات ، والمعروف أيضًا باسم الجذر الحلو ، وقد استخدم عرق السوس لفوائده الطبية لعدة قرون ، وبدأ الأطباء في معرفة المزيد عن فوائده الصحية على الرغم من الأبحاث الطبية. يتوفر جذر عرق السوس بأشكال عديدة ، حيث يحتوي على حمض الجلسرين الذي يمكن أن يسبب آثارًا جانبية عند تناوله بكميات كبيرة ، وتجدر الإشارة إلى أن العديد من المنتجات المصنوعة في الولايات المتحدة لا تحتوي على عرق السوس وبدلاً من ذلك تحتوي على جذر عرق السوس. تم استبداله بزيت اليانسون الذي يتميز برائحته ومذاقه الشبيه بعرق السوس ، سنتحدث في هذا المقال عن أبرز الآثار الضارة لجذر عرق السوس.
تلف جذر عرق السوس
يعتبر تلف عرق السوس ضئيلًا ، لذا يمكن القول إنه آمن جدًا لمعظم الأشخاص عند تناوله عن طريق الفم بكميات صغيرة ، ولكنه ليس آمنًا عند تناوله عن طريق الفم بكميات كبيرة أو بكميات أقل في الأسابيع الأربعة الأولى. يمكن أن تتسبب فترات طويلة من الوقت في تناوله يوميًا. تشمل المخاطر الخطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وانخفاض البوتاسيوم والتعب والشلل لبضعة أسابيع أو أكثر ، وتلف الدماغ في بعض الأحيان لدى الأشخاص الأصحاء ، واحتباس الماء والصوديوم وانخفاض القدرة الجنسية والإنجابية لدى الذكور ، والأضرار الأخرى لجذر عرق السوس:
- يزيد من خطر الولادة المبكرة ويمكن أن يسبب الإجهاض.
- يمكن أن يتسبب جذر عرق السوس في احتباس الماء في الجسم ، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تفاقم فشل القلب الاحتقاني ، كما يتسبب في حدوث اضطرابات في نظم القلب.
- جذر عرق السوس يشبه هرمون الاستروجين في الجسم ، لذلك يمكن أن يزيد من الإصابة بسرطان الثدي وسرطان المبيض وانتباذ بطانة الرحم والأورام الليفية الرحمية.
- يزيد العرقسوس من ضغط الدم ، لذلك يجب تجنبه عند الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- يمكن أن يؤدي تناول الكثير من العرقسوس إلى تفاقم الفشل الكلوي.
- يقلل عرق السوس من القدرة الجنسية الذكرية ويسبب ضعف الانتصاب عن طريق خفض مستوى هرمون التستوستيرون في جسم الرجل.
فوائد عرق السوس
يحتوي جذر عرق السوس على أكثر من 300 مركب مختلف ، بعضها يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات والجراثيم ، وقد أظهرت بعض الدراسات السريرية نتائج واعدة في فوائد جذر عرق السوس وفوائد جذر عرق السوس تشمل:
- يحسن وظائف المعدة: يستخدم جذر عرق السوس لعلاج أمراض الجهاز الهضمي مثل التسمم الغذائي وقرحة المعدة وحالات الحموضة ، ويمكن لحمض عرق السوس القضاء على الجراثيم التي تستمر في المعدة والتي تسمى Helicobacter pylori.
- يحسن وظيفة الجهاز التنفسي: يستخدم جذر عرق السوس لعلاج أمراض الجهاز التنفسي حيث أنه يزيد من إنتاج المخاط الصحي مما يحسن وظيفة الجهاز التنفسي ويمنع انسداده بالمخاط. نسيج لزج.
- يعمل على تقليل التوتر: يوفر عرق السوس الراحة للغدة الكظرية حيث أنها الغدة المسؤولة عن إفراز هرمون التوتر من خلال التأكد من أن هرمون الكورتيزول في الجسم يكون في المستوى المثالي.
- علاج السرطان: يمكن أن يساعد جذر عرق السوس في علاج أنواع مختلفة من السرطان ، مثل سرطان الثدي ، وفقًا لبعض أبحاث الثدي والبروستاتا.
- يساعد جذر عرق السوس في علاج الإكزيما: يمكن أن يسبب الالتهاب والحكة والاحمرار.
- مستخلص الجليسيرريزا Glycyrrhiza: فعال ضد الميكروبات التي تصيب الجلد من جذور العرقسوس.