معلومات عن سمك البوري
البوري الرمادي
البوري هو نوع من الأسماك ذات الزعانف المشقوقة وينتمي إلى فصيلة البوري ، ويتميز بصغر حجمه وفمه مثلثي وزعنفتين متميزتين وغياب الخطوط الجانبية ، ولا علاقة لأبو زين بأسرة الأسماك.
ملامح البوري
البوري الرمادي هو سمكة وفيرة وذات قيمة تجارية وله خصائصه الخاصة فيما يتعلق بشكله وسلوكه وطريقة تكاثره وموائله المفضلة ، وشرح هذه الميزات كما يلي:
- الشكل: سمكة البوري ، التي يتراوح طولها من 30 إلى 90 سم ، لها قشور كبيرة وأجسام قصيرة ممتلئة – تشبه السيجار – مع زعنفتين ظهريتين بذيل متشعب وواحد به أربعة أشواك صلبة. نظام غذائي نباتي كبير.
- السلوك: نزوع البوري للخروج من الماء هو من أكثر السلوكيات الملحوظة والأكثر شيوعاً بالنسبة له ، وهناك نوعان من القفز المميز:
- تستخدم للقفز الحاد وتفادي الحيوانات المفترسة في المياه.
- هناك خلاف حول السبب الحقيقي للقفزة البطيئة والمنخفضة والقفز المنخفض مع الجانب المائل ، ولكن يُفترض أن هذا يرجع إلى الرغبة في تبادل الهواء الغني بالأكسجين والغاز في عضو صغير فوق البلعوم.
- الموطن: توجد أسماك البوري الرمادية في جميع المناطق الاستوائية والمعتدلة ، ويعيش البوري عادة في المناطق الساحلية في المياه المالحة أو الساكنة أو الضحلة ، وعادة ما يحفر في الرمال أو الطين بحثًا عن النباتات الدقيقة والحيوانات الصغيرة.
- التكاثر: عند تزاوج البوري المخطط ؛ بينما يسبح الذكور والإناث ببطء في الخور ، يحيط الذكور بالإناث ويضربونهم أثناء القافلة ، ويتم تخصيب البيض من الخارج وتوزيعه في الماء.
فوائد البوري
يعتبر البوري من أشهر أنواع الأسماك باللحوم الدهنية ذات النكهة المتجانسة واللذيذة ، وأسماك البوري مثل معظم مياه العالم والأسماك الأخرى ؛ بالإضافة إلى غناه بزيت أوميغا 3 ، يعتبر البوري مصدرًا مهمًا للبروتينات المفيدة التي يسهل هضمها وامتصاصها من قبل الجسم ، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والفوسفور والكلور والزنك والفلور والكروم والنيكل والموليبدينوم والكالسيوم. . الأحماض اللازمة لسير العمل الطبيعي وحماية الجسم من تصلب الشرايين ، لأن هذه العناصر تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. عن طريق الحفاظ على الأوعية الدموية نظيفة ، والأمراض القلبية الوعائية والنوبات القلبية ، ويخفض ضغط الدم ، ويدعم الجهاز القلبي الوعائي ، ويحافظ على الذاكرة والرؤية والسمع حتى العصور القديمة ولما له من فوائد عديدة ؛ يمكن إدراج هذه الأسماك في النظام الغذائي للصغار والكبار مرتين على الأقل في الأسبوع.