الفوائد الصحية لحبوب زيت السمك
حبوب زيت السمك
تشير حبوب زيت السمك إلى الدهون أو الزيوت التي يتم الحصول عليها من أنسجة الأسماك الدهنية مثل الرنجة والتونة والأنشوجة والماكريل ويمكن أيضًا الحصول عليها من أنواع أخرى مثل زيت كبد سمك القد وهي معروفة لدى منظمة الصحة العالمية. ويوصي بتناول 1-2 حصتين من الأسماك أسبوعياً ، أما الذين لا يمارسون ذلك فيمكنهم تناول حبوب زيت السمك لتلبية احتياجات الجسم من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، حيث تحتوي على 30٪ من هذه الأحماض. بالإضافة إلى توفير بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين د ، سيتم مناقشة الفوائد الصحية لحبوب زيت السمك في هذه المقالة.
الفوائد الصحية لحبوب زيت السمك
بمجرد تحديد نظرة عامة بسيطة على حبوب زيت السمك ، يجب معرفة الفوائد الصحية لحبوب زيت السمك ، حيث لا يمكن استهلاك أكثر من 3 منها يوميًا ، منها 1000 ملليجرام توفر حوالي 300 ملليجرام من أوميغا. من الآمن تناول 3000 ملليجرام أو أقل يوميًا ، ويمكن للمرأة الحامل والمرضعة استهلاك 3200 ملليجرام يوميًا ، وتشمل الفوائد الصحية لحبوب زيت السمك 3 أحماض دهنية:
تخفيف أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه
تشير بعض الأدلة إلى أن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية يساهم في تخفيف أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه مثل مشاكل النمو ومشاكل الصحة العقلية.ووجدت إحدى الدراسات أن زيادة تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية – وخاصة DHA – يحسن سلوك المشاركين. اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه: زاد الانتباه وفرط النشاط من قدرات القراءة والكتابة لما لهما من آثار إيجابية على وظائف المخ ، وأظهرت دراسة أخرى أجريت عام 2012 تحسنًا لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 12 عامًا مع هذه الحالة ، بعد تناول مكملات أوميغا 3 – درجة التململ والعدوانية من حيث الأداء الأكاديمي والقدرة على مواصلة العمل.
لتقليل انتشار مرض الزهايمر
فيما يتعلق بالفوائد الصحية لزيت السمك ، فقد تم ربط استهلاكه بالوقاية من مرض الزهايمر ، حيث أنه مهم لوظيفة المخ ويبطئ حدوث التدهور المعرفي ويقلل أيضًا من احتمالية ضمور الدماغ. ركزت دراسة أجراها كبار السن والباحثون في مستشفى رود آيلاند على العلاقة بين مكملات زيت السمك ومؤشرات التدهور المعرفي ، حيث أن الأفراد غير المصابين بمرض الزهايمر لديهم احتمالية أقل للتدهور المعرفي ونمو الدماغ لدى كبار السن الذين تناولوها. الانكماش مقارنة بالآخرين ودراسة أخرى نشرت في مجلة FASEB أشارت إلى أن حبوب زيت السمك قللت من احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر والتدهور المعرفي ، وهو ما يفسر الفوائد الصحية لأقراص زيت السمك.
التقليل من الإصابة بالسرطان
يقلل تناوله من حالات السرطان مثل سرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الثدي ، ويزيد من فعالية بعض الأدوية العلاجية ، لأنه وفقًا لمراجعة عام 2013 ركزت على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والوقاية من سرطان البروستاتا ، ومنذ ذلك الحين DHA و EPA و ALA تمنع نمو ورم الثدي ، أوميغا.وجدت نتائج دراسة عام 2014 مرتبطة بتناول 3 أحماض دهنية والوقاية من سرطان الثدي وعلاجه ، ووجدت دراسة أجريت عام 2015 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول الأحماض الدهنية طويلة السلسلة مرتبط إلى انخفاض معدل الإصابة بسرطان بطانة الرحم لدى النساء ذوات الوزن الطبيعي.
التقليل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
حبوب زيت السمك لها خصائص مضادة للالتهابات وهذا سوف يقلل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت دراسة نُشرت في دورية Medical Journal Circulation أن الأشخاص الذين تناولوا جرعات عالية من حبوب زيت السمك لمدة 6 أشهر بعد الإصابة بنوبة قلبية يحسنون صحة القلب. انخفضت المؤشرات الحيوية للعدوى الجهازية ، ووجدت بعض الدراسات أن تناول الأسماك يحافظ على صحة القلب على الرغم من استهلاك كميات كبيرة من الدهون ومصادر الكوليسترول ، كما أن استهلاك حبوب زيت السمك يؤثر على العديد من عوامل الخطر المرتبطة بالقلب التاجي. أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار تعكس الفوائد الصحية لحبوب زيت السمك.