استخدامات الملح
ملح
الملح معدن بلوري مكون من عنصرين Na و Cl لأن الصوديوم والكلور من المعادن الأساسية الضرورية لصحة الجسم لأنهما يساعدان العقل والأعصاب على إرسال نبضات كهربائية ، ويتم استخراج الملح في معظم دول العالم. هناك استخدامات متعددة للملح مع المعادن أو مناجم الملح عن طريق تبخير مياه البحر أو المياه الغنية ، ومن أهم الاستخدامات وأكثرها شيوعًا أنه نكهة مميزة تضاف إلى الأطعمة وتستخدم كمادة حافظة لأن البكتيريا لا تفعل ذلك. يزدهر في البيئات الغنية بالملح ، وتختلف أنواع الملح في المذاق ، والملمس ، والمحتوى المعدني ، وأنواعها هي ملح الطعام ، وملح الهيمالايا الوردي ، وملح البحر ، والملح السلتي ، وأكثر من ذلك بكثير ، وسنتحدث عن استخدامات الملح في هذه المقالة.
استخدام الملح
استخدم الملح كعملة متداولة منذ العصور القديمة وكان من أكثر المنتجات قيمة ، كما استخدم كرائحة وحافظة في الأطعمة ، كما استخدم في الدباغة والصباغة. ، التبييض ، القدر ، الكلور والصابون وتستخدم على نطاق واسع في الصناعة الكيميائية اليوم ، ما نأكله كل يوم ليس فقط ملح الطعام الذي نضيفه إلى طعامنا ، ولكن أيضًا من بعض الأطعمة التي تحتوي على الملح بشكل طبيعي. البيتزا المعلبة وبعض الشوربات وبعض السندويشات والدواجن وإليكم استخدامات الملح ، حيث أن أهم ستة أطعمة مالحة هي الخبز واللحوم الباردة واللحوم المصنعة مثل اللحوم والمأكولات البحرية والبيض ومن الأطعمة المصنعة والمجهزة والمعلبة.
يتم استخدامه لانسداد وسيلان الأنف والتهاب الحلق.
يستخدم الملح لتخفيف احتقان الأنف وسيلانه ، ويعتبر استخدام الملح أحد الأساليب التقليدية المجربة والصحيحة التي تساعد الأشخاص المصابين بنزلات البرد أو الأنفلونزا أو الحساسية على التنفس بسهولة أكبر عن طريق تخفيف احتقان الأنف. يمكن شراء بخاخ الأنف بمحلول ملحي من الصيدلية بسهولة بالغة وبفعالية من حيث التكلفة أو عن طريق ملء وعاء بالماء وقليل من الملح ونقع الماء في الممرات الأنفية لمساعدتك على التنفس وفتح احتقان الأنف ، وإحدى هذه الطرق المجربة تخفيف التهاب الحلق هو الغرغرة بالماء والملح ، لأن الملح يقتل البكتيريا ويقلل من انتفاخ الحلق ويشعر المريض بتحسن بعد استخدامه ، وهذا من استخدامات الملح.
يستخدم لوقف تقرحات الفم وتشنجات ما بعد التمرين.
يستخدم الملح لإزالة تقرحات الفم حيث يمكن البصق عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الملح إلى نصف كوب من الماء والشطف بالماء والملح ، ويجب أن تتم هذه الحركة عدة مرات في اليوم مما يخفف من الشعور بالراحة. يساعد الملح والقرحة على الشفاء بشكل أسرع ، كما يساعد الملح على تخفيف الآلام الحادة بعد ممارسة الرياضة لفترات طويلة ، لأنه عند ممارسة الرياضة لفترة طويلة وفي درجات الحرارة المرتفعة يفقد الجسم السوائل والأملاح في العرق مما قد يسبب ألماً شديدًا. يجب تناول الملح والسائل لمنع التقلصات والتشنجات والألم في اليدين والرجلين والبطن ، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من الملح إلى ربع كوب من الماء وشربه.