أضرار التمر
التاريخ
ينمو التمر في أشجار النخيل وعادة ما يتم حصاده في الخريف وأوائل الشتاء ، والتمر غني بالسكر الطبيعي ، لذلك قد يعتقد البعض أنه ضار بالصحة ، لكنه مليء بالعناصر الغذائية ، مما يجعله وجبة خفيفة معتدلة. وتجدر الإشارة إلى أن الكمية المستهلكة يتم قياسها وتحتوي على السكر وبعض الدهون والألياف الغذائية والبروتين وفيتامين B6 والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والعديد من المعادن والفيتامينات الأخرى ، وهناك عدة أنواع من التمر. وهي تختلف في قيمها الغذائية وأشكالها وأحجامها ، وبعض النقاط حول فوائد ومضار التمر.
فوائد التمر
تحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة ، ولكن لأنها فواكه مجففة فهي غنية بالسعرات الحرارية ووجود الألياف فيها جزء مهم لأنها تساعد على تحسين حركة الأمعاء وبالتالي تحسين حركة الأمعاء. يقلل من الإمساك والألياف كما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم حيث أنه يبطئ من عملية الهضم وبالتالي يمنع بسرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات عالية من مضادات الأكسدة الموجودة في التمر تحمي من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان والزهايمر والسكري. . تعمل التمر أيضًا على تحسين وظائف المخ والمساعدة في الولادة الطبيعية ، وفوائد أخرى لا تقارن أضرار التمر بالفوائد المذكورة أعلاه.
التمر يؤلم
على الرغم من الفوائد العديدة للتمور ، إلا أن الآثار تختلف من شخص لآخر وهناك أضرار ناتجة عن الإفراط في تناول التمر ، لذا كن حذرًا وانتبه للكميات التي يتم تناولها يوميًا وفقًا للحالة الصحية لكل فرد. بشكل منفصل ومن هذه الأضرار:
- ألياف النخيل: تم ذكر فوائد الألياف الموجودة في التمر ، لكن تناول الكثير من هذه الألياف يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات المفرطة والإمساك وتشنجات البطن.
- سكر التمر: تأتي حلاوة التمر من احتوائه على سكر الفركتوز ، وهو سكر موجود في الفواكه وبعض أنواع الخضروات ، ويواجه البعض صعوبة في هضم هذا السكر ، المعروف أيضًا باسم عدم تحمل الفركتوز ، مما يؤدي إلى مروره. الجهاز الهضمي بأكمله لأن الجسم لا يستطيع تكسيره وعندما يمر عبر القناة الهضمية يمكن أن يسبب الغازات والإسهال وآلام في البطن بسبب تفاعله مع البكتيريا الطبيعية الموجودة في القناة الهضمية.
- التمر ومستويات السكر في الدم: لأن التمر يحتوي على كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات ، فإن الاستهلاك المفرط للتمور يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم ، مما يعرض الشخص لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والإصابة بالسمنة أو مرض السكري من النوع 2. .
- الطفح الجلدي: يمكن أن يسبب التمر أحيانًا طفح جلدي بسبب وجود الكبريتات أو الفطريات في هذه الفاكهة المجففة ، وقد يكون التمر إحداها.
- نوبات الربو: يمكن أن يسبب التمر نوبات الربو لأسباب تتعلق بالحساسية أو وجود الفطريات الموجودة فيها مما يؤدي إلى تفاقم الربو لدى الأشخاص المصابين به.
- فرط بوتاسيوم الدم: يحتوي التمر على مستويات عالية من البوتاسيوم ، لذا فإن الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات البوتاسيوم الحذر واحترس من كمية التمر التي يتم تناولها منه.
- قد لا تكون مناسبة للأطفال: قد يصعب على الأطفال هضمها بسبب تطور ونمو أجهزتهم الهضمية ، كما أن التمر يحتوي على قشرة سميكة يصعب مضغها وابتلاعها من قبل الأطفال ، كما أنها تشكل خطر الاختناق على الأطفال. طفل ، لذا يرجى توخي الحذر عند إطعام المواعيد.