أطعمة تساعد على خفض نسب السكر في الدم
السكري
مرض السكري هو مرض يضعف قدرة الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم ، وبالتالي ، بدون علاج مستمر ومناسب ، يمكن أن يتسبب مرض السكري في تراكم السكر في الدم ، مما قد يزيد من مخاطر الآثار الجانبية الخطيرة. أمراض القلب والسكتة الدماغية. في الولايات المتحدة ، العدد التقريبي لمرضى السكري الذين لم يتم تشخيصهم والذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا هو 30.2 مليون شخص. كما يوجد نوعان من مرض السكري: النوع الأول والثاني ، ونمط المرض ، حيث أنه ليست كل أنواع السكري ناتجة عن السمنة أو قلة الحركة ، فهناك نمط يحدث في الطفولة ، وفي هذا المقال سنناقش تحدث عن الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم
يحدث مرض السكري عندما لا يستطيع الجسم نقل السكر من الدم إلى الخلايا ، وتتم عملية النقل من خلال هرمون الأنسولين ، وسيقدم هذا القسم بعض الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم:
أفوكادو
الأفوكادو من الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم لاحتوائه على الأحماض الدهنية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، كما أنها تساعد في تحسين الشعور بالشبع وكذلك تحسين تأثير الأنسولين وتساعد أيضًا في تقليل الالتهاب. وتحسين ضغط الدم.
ثوم
يساعد الثوم على خفض نسبة السكر في الدم أو مستويات السكر ، حيث تظهر الأبحاث أن تناول الثوم يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ، كما أظهرت دراسات مماثلة أن البصل له تأثير جيد على مستويات السكر في الدم ، فالثوم لا يحتوي على الكربوهيدرات ولا يرفع نسبة السكر في الدم.
خل حمض التفاح
حمض الخل الموجود في خل التفاح يقلل من حموضة المعدة ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول 20 جرامًا من خل التفاح مع الماء قبل الأكل يمكن أن يزيد من حساسية الأنسولين بعد الوجبات ، حيث يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.
مشروبات منخفضة السعرات الحرارية
شرب الماء مفيد لمرض السكري ، لكن الخضار وعصائر الفاكهة أكثر فائدة ، ويمكنك أيضًا تناول مكعبات الثلج ، أو وضع الخيار أو قطع الليمون في الماء ، أو شرب شاي بارد بالليمون مع بعض النكهة. قرفة.
بطيخ أو فراولة
يحتوي الكوب إما على 15 جرامًا فقط من الكربوهيدرات وهي فواكه محملة بالعناصر الغذائية والألياف ويمكن أيضًا شربها مع مكعبات الثلج أو خلطها بالحليب العادي.
ممارسة الرياضة والنظام الغذائي لعلاج مرض السكري
غالبًا ما يوصى بتغييرات في نمط الحياة لتعزيز فقدان الوزن وتعزيز الصحة العامة ، وإذا تم تشخيص مرض السكري من النوع 2 واتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السكري أو علاجه ، ويتضمن الخطوات التي يمكن أن يتخذها الشخص أسلوب حياة صحي مع مرض السكري التالي:
- تناول الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدهون الصحية.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. مثل المشروبات الغازية والأطعمة المقلية والحلويات.
- تجنب شرب كميات كبيرة من الكحول.
- ممارسة الرياضة 5 أيام في الأسبوع ، 30 دقيقة على الأقل في اليوم ، مثل المشي أو ركوب الدراجات.
فيديو عن الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم
نعرض في هذا الفيديو أهم العناصر الغذائية في النظام الغذائي لمرضى السكري.