ما هي فوائد ثمار الحرنكش
ثمار هارنك
تُعرف فاكهة الفراولة الذهبية ، المعروفة علميًا باسم Physalis peruviana ، بأنها ثمار برتقالية صفراء موطنها أمريكا الجنوبية وطعمها مشابه لحلاوة الأناناس والمانجو. يتم تصديرها على نطاق واسع إلى جنوب إفريقيا وأوروبا. تشمل الفوائد الصحية القدرة على إزالة السموم من الجسم ، وتحسين وظائف الكلى ودعم صحة القلب ، وهذا يتعلق بمحتواها الغذائي الجيد ، وأهمها مضادات الأكسدة ، مع ملاحظة أنها تشبه الطماطم في الشكل ولكنها مغطاة بها. ناقش فوائد ثمار الحرنكش بقشرة غير صالحة للأكل ويمكن تناولها طازجة أو مضافة للسلطات والمربيات والوجبات الخفيفة الأخرى.
فوائد ثمار الحرنكه
28 جرامًا من فاكهة البخور توفر 3 جرام من الألياف الأساسية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ومستويات الكوليسترول ، كما تساعدك أيضًا على الشعور بالشبع لفترة أطول ، بينما تغطي الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ 45٪. من الضروري الحفاظ على صحة العين والبشرة عند تناول 28 جرامًا من الأصناف المجففة ، وتوفر حوالي 9 جرامًا من السكر إلى 28 جرامًا من الأصناف الطازجة.
إنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة
وفقًا للمعلومات المنشورة في مجلة تكنولوجيا علوم الغذاء ، فإن معظم فوائد ثمار الشمر ترجع إلى احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، حيث توجد الكاروتينات والبوليفينول ، وكلها تساهم في تقليل الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. الأيض الخلوي – الذي يجعل الخلايا السليمة تتحول إلى خلايا سرطانية – كما أن البوليفينول الموجود فيها يمنع بعض أنواع السرطان من الانتشار ، مع العلم أن كمية مضادات الأكسدة في القشرة هي 3 أضعاف الكمية الموجودة في لبها. يبلغ ذروته عندما يكتمل نضجها.
له خصائص مضادة للالتهابات
يرتبط محتواه من مضادات الأكسدة بتقليل الالتهاب ، مما يساعد على تحسين الصحة العامة وتخفيف الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل والنقرس والبواسير ، وكذلك تخفيف آلام العضلات والألم المزمن ، ومن ناحية أخرى تحسين صحة القلب عن طريق تقليل الإصابة. التهاب الشرايين والأوعية الدموية الذي يزيد من الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية. يؤدي ذلك إلى خفض ضغط الدم والأعراض المصاحبة لارتفاعه ، مما يعكس الفوائد القلبية للفواكه الشوكية. له خصائص مضادة للالتهابات تقلل من الإصابة بسرطان القولون ، وأظهرت إحدى الدراسات أن مستخلص اللحاء يقلل من الالتهاب في الفئران المصابة بأمراض الأمعاء ، وقد لوحظ انخفاض الآثار الالتهابية والالتهابية في أنسجتها.
لها خصائص مضادة للسرطان
ومن فوائد توت اللبان أنه يوفر خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ، بالإضافة إلى المركبات النشطة بيولوجيا مثل withanolides ، وهي مركبات متميزة وقوية ومعزولة عن الأعشاب الطبية المعروفة باسم Ashwagandha. مضادات الأكسدة التي تساعد في موت الخلايا المبرمج ، وتبطئ انتشار الخلايا السرطانية في الجسم ، ووجدت دراسة نُشرت في عام 2010 عن BMC Cancer الشكل النقي لليثانوليدات ، وفقًا لبحث نُشر في مجلة Cancer Letters Journal. يحتوي على عوامل علاج كيميائي ضد سرطان الرئة ، المعروف باسم 4B-hydroxywithanoli.
يساعد على إنقاص الوزن والحفاظ على صحة القلب
ومن فوائد الفاكهة المكررة ذكر أن 100 جرام تحتوي على 53 سعرة حرارية وهي كمية صغيرة يمكن استخدامها بشكل جيد من قبل الأفراد الذين يحاولون إنقاص الوزن ولا توفر الدهون ، وهو حمض يلعب دورًا مهمًا في خفض LDL الضار. الكولسترول في الدم ، يساعد على استعادة توازن الكوليسترول وبالتالي حماية القلب السليم ويشرح فوائد التوت الشائك ، على الرغم من أنه يوفر مجموعة متنوعة من الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض اللينوليك.
يسيطر على مرض السكري ويحسن جهاز المناعة
لوحظ أن توت اللبان له خصائص وقائية وعلاجية فعالة لمرضى السكري من النوع 2 ، حيث أن التقلبات الحادة في مستويات السكر في الدم هي السبب الرئيسي لمرض السكري ، وفقًا لتقرير نشر في مؤسسة السكري. يساهم اللبان في محتوى المركبات التي تعمل على إبطاء تكسير السكريات البسيطة في الجسم وتقليل تناولها ، وبالتالي إزالة مستقبلات الأنسولين من كمية السكر الزائدة في الدم ، وفيما يتعلق بجهاز المناعة ، فإنه يغطي حصة واحدة. يمثل 15٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي لما له من خصائص مضادة للأكسدة ويحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وكذلك مكون مهم من الكولاجين الذي يساعد في إصلاح وإنتاج الخلايا والأنسجة والأوعية الدموية. والأعضاء.