الكزبرة عشب يستخدم في الطب. الكزبرة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل أمراض المعدة ، فقدان الشهية ، الفتق ، الغثيان ، الإسهال ، تقلصات الأمعاء والغازات المعوية ، وكذلك علاج الحصبة والبواسير والالتهابات البكتيرية والفطرية وكذلك آلام الأسنان والديدان وآلام المفاصل وبعض المرضعات. النساء الكزبرة لزيادة إنتاج الحليب يمكنهم استخدامه ، وفي الطعام تستخدم الكزبرة كتوابل للطبخ ولمنع فساد الطعام. يتم استخدامه كعامل منكه للطب ، كعامل معطر لمستحضرات التجميل والصابون ، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد الكزبرة المجففة لفقدان الوزن.
للقيمة الغذائية للكزبرة المجففة فوائد لصحة جسم الإنسان ، فهي تعد مصدرًا جيدًا للمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، فضلًا عن كونها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ب ، و مركبات عضوية مفيدة من بين فوائد الكزبرة الجافة للتنحيف وهي قليلة السعرات الحرارية ، وهنا حوالي 5 جرام من الكزبرة الجافة لكل ملعقة صغيرة:
الذي – التي | 0.443 جرام |
طاقة | 14.9 سعر حراري |
بروتين | 0.619 جرام |
الدهون | 0.889 جرام |
الكربوهيدرات | 2.75 جرام |
الأساسية | 2.1 غ |
الكالسيوم | 35.4 ملليغرام |
المغنيسيوم | 16.5 ملليغرام |
حديد | 0.816 ملليغرام |
البوتاسيوم | 63.4 ملليغرام |
الفوسفور | 20.4 ملليغرام |
صوديوم | 1.75 ملليغرام |
الزنك | 0.235 ملليغرام |
فيتامين سي. | 1.05 ملليغرام |
النياسين | 0.107 ملليغرام |
تعتبر الكزبرة من الأعشاب المستخدمة عالمياً كنكهة في الطبخ ، حيث تستخدم الكزبرة المجففة المستخدمة في الحساء والسلطات ، والكاري والماسالا في الهند وآسيا وآسيا الوسطى ، ولها فوائد عديدة منها فوائدها. فيما يلي الفوائد الصحية للكزبرة المجففة لترقيق الكزبرة المجففة:
نظرًا لأن بذور الكزبرة ومستخلصها وزيتها تعمل على خفض نسبة السكر في الدم ، فإن ارتفاع نسبة السكر في الدم هو عامل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2. في الواقع ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم أو تناول الأدوية التي تخفض نسبة السكر في الدم الانتباه إلى الكزبرة لأنها فعال في خفض نسبة السكر في الدم ، وهو ما أشارت إليه دراسة أجريت على الحيوانات ، حيث اقترح أن بذور الكزبرة تحسن نشاط الإنزيم الذي يساعد على إزالة السكر من الدم.
الكزبرة غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تدمير الخلايا من الجذور الحرة ، وتعمل على مكافحة الالتهابات في الجسم ، بما في ذلك مضادات الأكسدة ، والتربينين ، والكيرسيتين ، والتوكوفيرول ، ويمكن أن تعزز المناعة ، وتقي من السرطان ، وتؤثر على الأعصاب بناءً على الدراسات المختبرية والحيوانية. وجدت إحدى الدراسات أن بذور الكزبرة تقلل الالتهاب وتبطئ نمو الخلايا السرطانية في الرئة والبروستاتا والثدي والقولون.
تحتوي الكزبرة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية البشرة من الشيخوخة وأضرار أشعة الشمس. يمكن أن يساعد أيضًا في علاج الطفح الجلدي الخفيف.
اقترحت بعض الدراسات المختبرية والحيوانية أنه من بين فوائد الكزبرة الجافة للتنحيف ، يمكن للكزبرة أن تقلل من العوامل المسببة لأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضارة ، ويعمل مستخلص الكزبرة كمدر للبول يساعد الجسم على التعافي. يحتوي على ملح زائد ، وهذا يمكن أن يعمل على خفض ضغط الدم ، وقد أفادت بعض الدراسات أن الكزبرة تعمل على خفض مستويات الكوليسترول ، حيث وجدت إحدى الدراسات أن الفئران التي أعطيت بذور الكزبرة تخفض وتزيد من مستويات الكوليسترول الضار. الكولسترول المفيد.
تساعد بذور الكزبرة الجسم على التخلص من السوائل الزائدة بطريقة صحية وطبيعية وتعتبر من فوائد الكزبرة الجافة لفقدان الوزن ، وإليك طريقة صنع الكزبرة المجففة لفقدان الوزن ، وإحضار ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة والماء ، نضع البذور فوق الماء المغلي ونتركها تغلي لبضع دقائق ثم نأخذ الماء من النار ونتركها حتى تبرد ، وبعد نقع البذور في الماء طوال الليل ، يمكن تجنيد الماء ثم الماء وشربه في أي وقت. الوقت ، تمامًا كما يتم تجفيف البذور في الصباح.
الكزبرة آمنة عند استخدامها بكميات طبيعية ولها العديد من الفوائد ، بما في ذلك فوائد الكزبرة المجففة لفقدان الوزن ، ولكن بالنسبة لبعض الناس قد يكون لها آثار جانبية عند تناول الطعام أو الدواء:
في المطابخ التي تضيف فيها الكزبرة دائمًا قيمة غذائية ونكهة للأطباق ، تعمل الكزبرة الجافة على تلطيف الجهاز الهضمي بينما تخفف من عسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي ، وفي هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية Beef Baradakji عن فوائد الكزبرة الجافة. لتخفيف الوزن.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…