يتكون الغذاء من مواد غذائية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لمساعدة الجسم على توفير الطاقة وأداء الوظائف الحيوية المختلفة ، وتنقسم الأطعمة إلى مجموعات غذائية مختلفة وفقًا لصفاتها الغذائية وخصائصها ، ومن خلال معرفة هذه المجموعات الغذائية بالغذاء والغذاء المطلوب لتلبية احتياجات الجسم وعلاجها عملية اختيار الأطعمة بناءً على مبدأ كفاءة أدائها ومجموعاتها الغذائية ومكوناتها ومغذياتها ، تم تطوير وتحديث النظم الغذائية المختلفة. الجسم الذي يلبي المتطلبات الغذائية اللازمة مع تقليل مخاطر الإصابة بجميع أنواع الأمراض ، والنظام النباتي من بين هذه الحميات ، والذي يرتبط اسمه بالعديد من الفوائد الصحية ، وتفاصيل نباتي موضحة أدناه. سيتم مناقشة النظام الغذائي بما في ذلك الآثار الضارة.
النظام النباتي هو نظام غذائي يركز فقط على تناول الأطعمة التي تشمل الأنواع والأصناف النباتية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب والبذور والمكسرات. بعد ذلك يجب ملاحظة أن من يتبعون النظام النباتي في وجباتهم يمكنهم الحصول على جميع العناصر والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وهذا الميل المتمثل في الابتعاد عن الطعام يجب تعويضه. يتم توفير هذا التعويض من خلال التركيز على البروتين والحديد والكالسيوم والزنك والفيتامينات B12 لتلبية احتياجات الجسم الغذائية من خلال تناول جميع أنواع النباتات التي تحتوي على منتجات حيوانية ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
على الرغم من أن النظام النباتي يعتمد على تجنب المنتجات الحيوانية تمامًا وتناول الأطعمة التي تحتوي على النباتات فقط ، إلا أن هناك أنواعًا مختلفة من الأنظمة الغذائية النباتية حيث يجب على الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام اختيار أحد هذه الأنواع. قائمة الأنواع الأكثر شيوعًا التي تشتهر بالأنظمة الغذائية النباتية:
على الرغم من وجود قدر كبير من الاختلاف بين الأنواع المختلفة من الأنظمة الغذائية النباتية ، إلا أنه نادرًا ما يتم التمييز بينها وفقًا لمعظم الدراسات العلمية.
يمكن الاعتقاد أن اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يؤدي إلى العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بمفهوم الاعتماد فقط على النباتات كمغذيات ، وبالفعل هذا نصف الحقيقة ، لأن النظام الغذائي النباتي يحتوي على كميات قليلة من الدهون المشبعة والكوليسترول وكميات كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة والأطعمة النباتية الأخرى ، من المواد الغذائية ، كل هذه تساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة مثل أمراض الجهاز الهضمي وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وحتى بعض أنواع السرطان.
ومع ذلك ، وعلى الرغم من كل هذا ، إذا كان النظام النباتي غير شامل ويتضمن نظامًا غذائيًا نباتيًا متوازنًا ، لذلك إذا تم تناوله في جميع الأطعمة الصحية ، فقد يتسبب ذلك في حدوث نقص في العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم. بعض العيوب والأضرار الناجمة عن تطبيق النظام الغذائي غير النباتي. مثبت:
قد يكون من الصعب التمسك بتناول العديد من أنواع النباتات ، بما في ذلك الخضروات والفواكه والحبوب والبقوليات والبذور والمكسرات وغيرها من الأطعمة النباتية المدعمة ، حيث يتم تناولها بكميات كافية لتلبية احتياجات الجسم المتعددة من المواد والمغذيات. المكملات الغذائية مذكورة فيما يلي:
نوصيك بمشاهدة الفيديو أدناه حيث تتحدث أخصائية التغذية دانا بردكجي عن نظامها الغذائي النباتي.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…