القيمة الغذائية للتفاح
تفاح
يعتبر التفاح من أشهر أنواع الفاكهة المزروعة والمستهلكة في جميع أنحاء العالم حيث يطلق عليه اسم الفاكهة المعجزة ، ويوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم ، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان ، فيما يتعلق بالقيمة الغذائية للتفاح. السكري وأمراض القلب بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن المهمة لجسم الإنسان ؛ مضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفلافونويد.
القيمة الغذائية للتفاح
يحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن ، وكذلك الدهون والصوديوم والكوليسترول ، وترجع القيمة الغذائية للتفاح إلى احتوائه على فيتامين سي وفيتامين ب وعناصر غذائية أخرى مهمة لصحة جسم الإنسان. وما هي القيمة الغذائية للتفاح؟ عند تناول 100 جرام من التفاح “غير المطبوخ والمقشر”:
الذي – التي | 85.56 جرام |
طاقة | 52 سعر حراري |
بروتين | 0.26 جرام |
إجمالي الدهون | 0.17 جرام |
الكربوهيدرات | 13.81 جرام |
الألياف الغذائية | 2.4 جرام |
حلويات | 10.39 جرام |
الكالسيوم | 6 ملليغرام |
حديد | 0.12 ملليغرام |
المغنيسيوم | 5 ملليغرام |
الفوسفور | 11 ملليغرام |
البوتاسيوم | 107 ملليغرام |
صوديوم | 1 مليغرام |
الزنك | 0.04 مليغرام |
فيتامين ج “حمض الأسكوربيك الكلي” | 4.6 ملليغرام |
الثيامين | 0.02 ملليغرام |
الريبوفلافين | 0.03 ملليجرام |
النياسين | 0.09 مليغرام |
فيتامين ب 6 | 0.04 مليغرام |
حمض الفوليك | 3 ميكروغرام |
فيتامين ب 12 | 0 ميكروغرام |
فيتامين أ “الريتينول” | 3 ميكروجرام |
فيتامين أ | 54 وحدة دولية |
فيتامين إي ألفا توكوفيرول | 0.18 ملليغرام |
فيتامين د 3 + د 2 | 0 ميكروغرام |
فيتامين د | 0 وحدة دولية |
فيتامين ك “فيلوكينون” | 2.2 ميكروغرام |
الأحماض الدهنية “المشبعة الكلية” | 0.03 جرام |
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة | 0.01 جرام |
الأحماض الدهنية “الكلية المتعددة غير المشبعة” | 0.05 جرام |
“الأحماض الدهنية غير المشبعة | 0 غ |
الكوليسترول | 0 مليغرام |
مادة الكافيين | 0 مليغرام |
فوائد التفاح
يعتبر التفاح من أكثر الفواكه شعبية في العالم وهو مفيد لصحة جسم الإنسان. ترتبط كميات الوجبات بتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض والحالات ، فضلاً عن الفوائد الصحية للجسم ، بما في ذلك:
- يساهم في إنقاص الوزن: فهو يساهم في الشعور بالشبع بسبب احتوائه على الألياف الغذائية والماء.
- إمكانية حماية صحة القلب: ترتبط بالحد من أمراض القلب.
- الحد من مرض السكري: يرتبط بتقليل الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بسبب وجود مضادات البوليفينول.
- تحسين صحة القناة الهضمية: لاحتوائه على البكتين. إنه أحد أنواع الألياف التي تعمل كخلايا حيوية. هذا يساهم في تغذية البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
- المساهمة في الوقاية من السرطان: يساهم محتوى Apple في مكافحة السرطان.
- مقاومة الربو: محتواها من مضادات الأكسدة يساهم في حماية الرئة.
- إمكانية الحفاظ على صحة العظام: يرتبط تناوله بزيادة كثافة العظام. هذا عن صحة العظام.
- إمكانية منع تلف المعدة الناجم عن مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية: قد تتأذى بطانة المعدة نتيجة تناول هذا النوع من الأدوية
- احتمالية الحفاظ على الصحة العقلية: شرب عصير التفاح يمكن أن يؤثر على التدهور العقلي المرتبط بالعمر.
اترك رد