الفستق أو الفستق الحلبي ، أحد أنواع البندق التي نشأت في أمريكا الجنوبية والذي يرتبط اسمه غالبًا ببعض المواد الغذائية الأخرى مثل الفول والعدس وفول الصويا ، مما يجعله ينتمي إلى عائلة البقوليات ، المحمص أو المملح أو المستخدم في تحضير منتجات معينة مثل زبدة الفول السوداني وزبدة الفول السوداني ودقيق الفول السوداني. يعتبر الفول السوداني وبروتين الفول السوداني من مكونات العديد من الوصفات مثل الحلويات والصلصات ، ويجب مراعاة أنه بالإضافة إلى استخدامهما كطبق جانبي في بعض الأطباق الرئيسية ، فإن الحصول عليه يعني الحصول على الفوائد المختلفة للفستق الحلبي طالما يتم استهلاكه بشكل معقول.
الفستق الحلبي غني بالسعرات الحرارية والدهون ، وهذا يعني تجنب الإفراط في تناوله والاكتفاء بالحصول على حصص غذائية مناسبة منه ، سواء تم تناوله بشكل مباشر أو في وصفات متنوعة ، ومن فوائد الفول السوداني:
ترتبط فوائد الفستق بتنوع العناصر الغذائية التي يقدمها ، لأن 28 جرامًا تحتوي على 161 سعرة حرارية ، أي ما يعادل 33 نصفًا – جزء واحد يحتوي على نصفين – 7.31 جرامًا من البروتين ، و 4.57 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 13.96 جرامًا من الدهون ، ويعتبر حمض الأوليك أهم هذه العناصر ، وفيتامين هـ من ناحية أخرى. يوفر الفيتامينات مثل حمض الفوليك وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 7 والكولين والمعادن مثل المنغنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والسيلينيوم والزنك والصوديوم.
يجب أن تكون هناك بعض النصائح المهمة حول تناول الفستق في الحصص اليومية المطلوبة ، فالحصص الزائدة يمكن أن تزيد من محيط الخصر مما يدل على زيادة الوزن الناتجة ، بينما من ناحية أخرى قد يسبب الحساسية المصاحبة لظهور بعض الآثار أو ظهور بعض المشاكل على الجلد. يتعلق الأمر بالجهاز الهضمي ، وهنا تكمن أهمية الحصول على فول سوداني غير مملح أو منكه ذو نكهة حلوة – محلى – أو معالج أو خاضع للزيوت المهدرجة ، وبالتالي الحصول على كمية معقولة من الفستق مع الحد الأدنى من التعرض للعلاج واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. يجب ذكر الأهمية هنا. فستق.
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…