البازلاء الخضراء عبارة عن بذور كروية صغيرة تتشكل في القرون التي ينتجها نبات Pisum sativum. الفواكه قديمة جدًا ، لقد كانت جزءًا من النظام الغذائي البشري لعدة قرون وتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم ، كما أنها ليست خضروات. إنها بالأحرى جزء من عائلة البقوليات ، ولكن بشكل عام يمكن العثور على البازلاء الخضراء المطبوخة والمباعة كخضروات مجمدة أو طازجة أو معلبة ، وتعتبر البازلاء الخضراء نباتًا نشويًا لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة تسمى النشا. البطاطس والذرة والكوسا ، عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن ، فإن الفوائد الغذائية للبازلاء الخضراء عديدة ، كما سيوضح المقال.
قد تكون فوائد البازلاء الخضراء للنظام الغذائي هائلة ، لكن الفوائد لا تقتصر فقط على إنقاص الوزن ، فالفوائد الصحية للبازلاء الخضراء كبيرة ومتعددة أيضًا وتساعد الجسم على التخلص من الدهون المتراكمة فيها. سيعلن:
البازلاء الخضراء منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالبروتين والألياف الغذائية ، ويمكن أن تؤثر إضافة بعض حصص البازلاء الخضراء إلى النظام الغذائي بشكل كبير على محيط الخصر لأن الألياف تساعد على الشعور بالشبع لإخماد الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل الشهية ، مما يزيد من فقدان الوزن. يتم هضم الألياف ببطء شديد ، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع للمساعدة في إنقاص الوزن ، كما أن الجمع بين البازلاء والأطعمة الغنية بالبروتين للحصول على أفضل النتائج مفيد لزيادة تقليل الشهية وجني فوائد البازلاء الخضراء. لنظام غذائي.
يعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من الصحة العامة حيث لا يشكل فقط أساس الشعر والجلد والعضلات والعظام ، بل يستخدمه الجسم لبناء وإصلاح الأنسجة وكذلك إنتاج الهرمونات والإنزيمات المهمة. يمكن أن يضر نقص البروتين بالصحة. يسبب ضعف المناعة أعراضًا مثل توقف النمو وانخفاض مستويات الطاقة ، فهو مثالي للبروتين حيث يوفر كل كوب 8.6 جرام ، مما يجعل البازلاء الخضراء على قدم المساواة مع الأطعمة البروتينية النباتية الأخرى مثل بذور القنب والكينوا والقطن والخميرة الغذائية . والبروتين يبطئ إفراغ المعدة وكذلك يقلل من مستويات هرمون الجوع أو الجريلين المسئول عن تحفيز الشعور بالجوع.
مع 8.8 جرام من الألياف لكل حصة من البازلاء ، يمكن الوصول إلى 35٪ من احتياجات الألياف اليومية ، وإدراج المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف في النظام الغذائي له تأثير مفيد على الصحة مثل الألياف غير المهضومة عندما يتعلق الأمر بالهضم ، خاصة عندما يتعلق الأمر الهضم. يمر عبر القناة. يضيف الجهاز الهضمي حجمًا أكبر إلى البراز لزيادة تواتر البراز وتحسين انتظام عملية الإخراج ، وقد تكون الألياف مفيدة أيضًا في علاج أمراض الجهاز الهضمي مثل ارتجاع المريء. وقرحة المعدة والبواسير ، وقد يكون هذا من فوائد البازلاء الخضراء للنظام الغذائي الذي يؤثر بشكل غير مباشر على إنقاص الوزن.
تُعزى فوائد البازلاء الخضراء للنظام الغذائي إلى قيمتها الغذائية العالية ، والمعلومات الواردة أدناه حصلت عليها وزارة الزراعة الأمريكية ، والتي وجدت ما يعادل نصف كوب أو 80 جرامًا من البازلاء المطبوخة المجمدة دون إضافة ملح أو زيت. :
بسبب فوائد البازلاء الخضراء في النظام الغذائي ، يمكن تشجيع الأشخاص الذين يتبعون حمية التخسيس على تناولها وإضافتها إلى وجباتهم لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والبروتين. يمكن استخدام البازلاء بالطرق التالية:
قد يهتم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بأي عنصر غذائي له فوائد تؤثر إيجابًا على فقدان الوزن ، مثل فوائد البازلاء الخضراء في النظام الغذائي ، ولكن في المقابل يحتاجون إلى اتباع بعض الإرشادات للحصول على نتيجة جيدة عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن. وتوضح النقاط التالية بعض النصائح والخطوات التي تساعدك على إنقاص الوزن:
بالإضافة إلى المعلومات الوفيرة الواردة في المقالة حول تأثير البازلاء على إنقاص الوزن ، في هذا الفيديو المدرج أدناه ، تتحدث أخصائية التغذية العلاجية دانا بردكجي عن معلومات إضافية حول فوائد البازلاء الخضراء في النظام الغذائي:
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…