أهمية فيتامين B

أهمية فيتامين B

فيتامين ب

بالإضافة إلى الحماية من العديد من الأمراض وعلاجها ، فإن التغذية السليمة تعزز الصحة الجيدة للفرد من خلال التغذية السائبة ، كما أن الحصول على ما يكفي من الفيتامينات يوميًا يعد جزءًا مهمًا من التغذية المتكاملة ، كما أن فيتامينات ب الأساسية ضرورية ويمكن أن تكون موجودة في الرعاية الصحية. الفيتامينات الموجودة في الخضروات الخضراء والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان واللحوم ، وأهمية فيتامين ب في تحسين عملية التمثيل الغذائي بشكل عام على سبيل المثال ، بالإضافة إلى دوره في تقليل احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية ، فقد يلعب فيتامين ب 12 دورًا مهمًا في عمل ونشاط الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء. وإنتاج الحمض النووي الذي يحمل المادة الوراثية في الخلية.

أهمية فيتامين ب

على الرغم من أهمية فيتامينات ب في أداء العديد من الوظائف الأساسية في الجسم ، إلا أن فيتامينات ب الثمانية لا تلعب نفس الدور ، كما أن أنواع فيتامينات ب يمكن أن تأتي من مصادر غذائية مختلفة ، فمثلاً فيتامين ب 12 يوجد بشكل أساسي في اللحوم ومشتقاتها. يوجد الحليب والفيتامينات B7 و B9 – ونسبة قليلة ، B1 و B2 – بشكل أساسي في الخضار والفواكه ، وهذا التوزيع هو السبب الرئيسي الذي يوصى به الأطباء للاعتماد على نظام غذائي متوازن ومتنوع ، حيث أن هذا التوزيع لا يقتصر فقط على عدد السعرات الحرارية في الطعام ، بل يجب أن يكون طعامًا للجسم إنه كامل لمنع نقص الفيتامينات الأساسية.

يؤدي نقص فيتامين ب إلى مشاكل صحية تختلف باختلاف نوع نقص الفيتامين وشدة النقص ، وقد يصف الطبيب المكملات الغذائية عندما لا يتمكنون من الحصول على ما يكفي من فيتامينات ب عن طريق الأكل ، وهناك بعض الفئات مثل النساء الحوامل وكبار السن الذين يستهلكون كميات كبيرة. يمكن أن تتسبب أنواع معينة من فيتامينات ب وبعض الحالات الطبية – مثل مرض كرون ومرض الاضطرابات الهضمية وعدوى فيروس نقص المناعة البشرية والإفراط في تعاطي الكحول – في انخفاض امتصاص فيتامينات ب من الجهاز الهضمي.

يمكن أن تختلف أعراض نقص فيتامين ب وفقًا لنقص الفيتامينات وغالبًا ما تتراوح من التعب والارتباك إلى فقر الدم وضعف جهاز المناعة في الجسم ، ويمكن أن تظهر أيضًا على شكل نقص وطفح جلدي.

فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين

فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات هو عدم وجود تعداد طبيعي لخلايا الدم الحمراء نتيجة قلة ونقص أنواع معينة من الفيتامينات.تتضمن الفيتامينات المرتبطة بهذا النوع من فقر الدم: الفولات ، فيتامين ب 9 ، كوبالامين أو فيتامين ب 12 وفيتامين ج.

يمكن أن يحدث فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات عندما لا يتم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 أو حمض الفوليك أو فيتامين سي أو عندما يكون هناك خلل في الامتصاص ، ويمكن لهذه الفيتامينات أن تصل إلى الدورة الدموية عند تناولها.

نظرًا لوجود بعض أنواع نقص الحديد وبعض أمراض الدم الوراثية ، فلا تحدث كل أنواع فقر الدم بسبب نقص الفيتامينات ، وبالتالي من الضروري الاتصال بالطبيب وإعطاء النصائح المناسبة لتشخيص وعلاج فقر الدم ، وغالبًا ما يمكن علاج فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات بالتعويض. نقص الفيتامينات وتغيير النظام الغذائي حسب تعليمات الطبيب.