فوائد أوميغا 3
أوميغا 3
ما هي أنواع زيوت أوميغا 3؟
يعرف أحماض أوميغا 3 الدهنية بأنها نوع من الدهون المتعددة غير المشبعة التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده ولكنه يحتاجها لأداء العديد من الوظائف الهامة ؛ الوظائف المتعلقة بصحة الدماغ والقلب ، لذلك يجب تناول كمية كافية من النظام الغذائي ؛ بسبب نقص أوميغا 3 ؛ هناك أحد عشر نوعًا من أوميغا 3 مثل انخفاض الذكاء والاكتئاب وأمراض القلب والتهاب المفاصل وغيرها ، ولكن هناك ثلاثة أنواع رئيسية ، حمض ألفا لينولينيك (ALA) و EPA ، والتي توجد عادة في الأطعمة النباتية. من أهم الفوائد الموجودة في الأطعمة الحيوانية أنها تساعد على تقليلها ، وهي أحد أعراض مكافحة الاكتئاب والالتهابات في الجسم ، و DHA الموجود أيضًا في الأطعمة الحيوانية ؛ الأسماك الدهنية ضرورية لنمو الدماغ والوقاية من أمراض القلب والسرطان والعديد من المشاكل الصحية الأخرى ، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد أوميغا 3
فوائد أوميغا 3
هل ينتج الجسم أوميغا 3؟
يعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 من الدهون الأساسية الضرورية للبقاء على قيد الحياة ، وبما أن الجسم لا ينتجها ، فإن الأسماك تعد من أفضل مصادر أوميغا 3 ، وفي معظم الدراسات يجب أن نحصل عليها من الأطعمة التي نتناولها. يظهر أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي قائمة ببعض فوائد أوميغا 3 ، حيث يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وغيرها الكثير.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- إذا أصيب الشخص بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فإنه يقلل من خطر الموت.
- يقلل من خطر الموت المفاجئ بسبب تسرع القلب.
- يقلل من خطر تجلط الدم. لأن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تساعد في منع الصفائح الدموية من التكتل.
- لأن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين ، فإنه يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم عن طريق إبطاء تكوينه في الكبد.
- يساعد في الحفاظ على السطح الداخلي للشرايين طريًا وغير تالف.
- يقلل من الالتهابات في الجسم.
مصادر أوميغا 3
ما هي المصادر الحيوانية والنباتية للأوميغا 3؟
تعتبر الأطعمة الحيوانية مثل: الأسماك الدهنية والأعشاب البحرية والطحالب مصدرًا غنيًا لـ DHA ، و EPA هما النوعان الرئيسيان من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، في حين أن الأطعمة النباتية هي ؛ تعتبر بعض الخضروات والمكسرات والبذور مصدرًا غنيًا لـ ALA ، وهو أيضًا نوع مهم من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وفيما يلي جدول يوضح المصادر الحيوانية والنباتية ومكملات أوميغا 3.
المكملات الغذائية |
طعام نباتي |
أغذية حيوانية |
زيت سمك |
الأعشاب البحرية والطحالب |
تونة |
زيت كبد الحوت |
حبوب الشيا |
سمك السالمون |
نفط الكريل |
بذور القنب |
جثم |
زيت الطحالب |
بذور الكتان |
المحار |
مكملات ALA |
جوز |
سمك السردين |
فول الصويا الناضج إنه فول صويا غير ناضج. |
جمبري |
|
فاصوليا |
سمك السلمون المرقط |
|
زيت الصويا |
فيديو عن أهمية أحماض أوميغا 3
في هذا الفيديو ، تتحدث أخصائية التغذية العلاجية هبة ليد عن أهمية أحماض أوميغا 3.
اترك رد