السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بالأنشطة الأساسية للحياة ، وبدون هذه الطاقة تموت خلايا الطاقة ، وتختلف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها كل شخص حسب الجنس والعمر والجسم ومستوى النشاط والطاقة اللازمة. يحصل عليها الجسم من الطعام والشراب. إنه ليس ضارًا في حد ذاته ، بل يجب إطعامه بالإضافة إلى الاستهلاك اليومي غير المعقول من السعرات الحرارية وأن تكون السعرات الحرارية أكثر أو أقل مما يحتاجه الجسم تحتوي على ألياف غذائية ومضادات أكسدة وأحماض أمينية ومعادن غذائية وفيتامينات ، وستغطي هذه المقالة السعرات الحرارية الحديثة في البقلاوة.
تتكون البقلاوة من عدة طبقات رقيقة من العجينة تعرف بعجينة الفيلو وتحتوي على المكسرات المقطعة والعسل وبعض التوابل ، وتأتي هذه الحلويات من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط ، وتشتهر البقلاوة في أجزاء أخرى من العالم. بشكل عام البقلاوة عبارة عن حلوى غنية بالدهون والسكر ، ويختلف المحتوى الغذائي للبقلاوة حسب الوصفة ، في هذا المقال سنتحدث عن السعرات الحرارية في البقلاوة للقطعة التي تزن 2 أونصة ولا تحتوي على أي مكونات إضافية.
كمية السعرات الحرارية في البقلاوة 230 سعرة حرارية. أي 11.5٪ من الحصة الغذائية لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري توفر الكربوهيدرات 118 سعرة حرارية والدهون 100 سعر حراري والبروتين 12 سعرًا حراريًا.
تحتوي البقلاوة على 30 جرامًا من الكربوهيدرات للقطعة الواحدة ، أي 10٪ من الحصة الغذائية اليومية من الكربوهيدرات ، وهذا يشمل 1 جرام من الألياف الغذائية أو 4٪ من الحصة الغذائية ، وقطعة بقلاوة تحتوي على 17 جرامًا من السكر والبقلاوة توفر 6٪ من البروتين في النظام الغذائي ، 3 جرام ما يعادل البروتين.
قطعة بقلاوة تحتوي على 11 جرام من الدهون الكلية منها 7.5 جرام من الدهون غير المشبعة و 2 جرام من الدهون المشبعة و 1.5 دهون متحولة وقطعة واحدة من البقلاوة توفر 17٪ من الدهون اليومية و 10٪ من الدهون غير المشبعة والبقلاوة مع الكوليسترول لا تحتوي.
تحتوي البقلاوة على 75 ملليغرام من الصوديوم أي 3٪ من معدل الصوديوم اليومي وتوفر 6٪ من الحديد اليومي و 2٪ من الكالسيوم ، البقلاوة لا تحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج أو بوتاسيوم.
تتمثل الخطوة الأولى لاكتساب فوائد الغذاء الصحي في فهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وكيفية الحصول عليها كل يوم ، فالنظام الغذائي الصحي يعزز الطاقة والمزاج ويحسن نوعية الحياة بشكل عام. نظرًا لأنه يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان ، فإن العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا تنقسم إلى خمس مجموعات رئيسية:
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…