فوائد الأسكدنيا للصحة
عالم جديد
تنتمي ثمار اسكدنيا إلى الاسم العلمي Eriobotrya japonica ، وهي شجرة كبيرة دائمة الخضرة من العائلة الوردية ، وتتميز هذه الثمار بلونها الأصفر البرونزي ، وفيها مجموعة من الحبات تتراوح من 3-4 لب العصير الأبيض إلى البرتقالي ، عادة هذه الثمار في أواخر الشتاء أو تنضج في أوائل الربيع ويمتد موطنها الأصلي إلى جنوب شرق الصين والمناطق المعتدلة وشبه المعتدلة في العالم ، لكنها تزرع في جنوب إفريقيا. أمريكا الجنوبية وأستراليا وكاليفورنيا ، ومن ناحية أخرى تتميز هذه الثمار بمركبات فينولية تساهم في إبراز فوائد اسكدنيا.
استخدام اسكدنيا
تحتل Loquat الآن مكانة مهمة في السوق الصينية ، حيث توفر مصدرًا غذائيًا لكل مستهلك ، فضلاً عن توفير عائد اقتصادي مرتفع للمنتجين الذين يعملون على توفير الأصناف الحمراء والبيضاء. علاج شائع لآلاف السنين ، مثل استخدام المستخلصات في الطب الشعبي الصيني لعلاج الالتهابات والسعال والتهاب الشعب الهوائية المزمن والسكري والسرطان ؛ وذلك لاحتوائه على مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية العشبية بالإضافة إلى المركبات النشطة دوائياً وفقًا لأحدث الأدلة العلمية ؛ على سبيل المثال ، تعتبر بذور الفاكهة مصدرًا جيدًا للبروتين والنشا والعفص والمعادن مع توفير الفاكهة نفسها. مثل الأوراق ، والسكريات ، والأحماض العضوية ، والكاروتينات ، والفلافونويد ، والأحماض الفينولية والفيتامينات ، والزهور غنية بالفينولات والمركبات المعروفة باسم triterpenes.
الفوائد الصحية للاسكدنيا
فوائد العالم الجديد كثيرة. اسكدنيا مصدر لبعض المعادن مثل الحديد والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والسيلينيوم ، فضلا عن مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب المركب وهذا ما يجعله مفيد للجسم ، ومن الفوائد الصحية للاسكدنيا ما يلي:
- يساعد البوتاسيوم على خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ، ويحسن القدرات المعرفية عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتقليل الضغط في الأوعية الدموية ، مع زيادة تدفق الدم إلى الشعيرات الدموية في الدماغ.
- يحتوي الشاي على مركبات عضوية تنظم مستويات الأنسولين والسكر في الدم بشرط تناوله بانتظام. هذا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وله أيضًا تأثير في تقليل فرص العيش في المستويات العالية والمنخفضة بين الأفراد الذين يعانون منه.
- أظهرت إحدى الدراسات أن مادة البوليفينول الموجودة في أوراقها تساعد في الكشف عن السمية الخلوية في خلايا سرطان الفم لدى البشر ، وفي نفس السياق ، لها خصائص مقاومة كل من التسرطن ونقل الخلايا السرطانية ، وتظهر مقتطفات ثمارها. تعمل التجارب على الحيوانات على قمع الخلايا السرطانية خلال مراحل تعدد حدوث المرض وانتشاره.
- نظرًا لأن الشاي يحفز الإحساس بالسعال فورًا بعد الشرب أو الغرغرة ، فإنه يحاول طرد البلغم والمخاط في حالة الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي ، مما يقلل من خطر تفاقم بعض الأعراض المصاحبة الأخرى ومزيد من التعافي. بشكل سريع.
- بالإضافة إلى كونه خط الدفاع الأول ضد مسبباته ، فهو مضاد للأكسدة ومصدر جيد لفيتامين C الذي يزيد من مناعة الجسم كما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وخاصة المزمنة منها. بفضل مساهمته في إنتاج الكولاجين ، فإنه يساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء وإصلاح أنسجة الجسم المختلفة.
- الألياف الغذائية ، مثل البكتين ، تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يقلل من فرصة تناول الطعام ويخاطر باكتساب الوزن ، فضلاً عن المساعدة على تحسين صحة الأمعاء بانتظام. خطر الإصابة بأمراض المعدة المختلفة مثل الإمساك والإسهال والتشنج أو الانتفاخ.
- يعمل على مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة التي تساهم في التنكس العصبي وفقدان الذاكرة.
- يعد شرب الشاي وشربه بانتظام فرصة لتحقيق مستويات منخفضة من الكوليسترول ، ولكن هناك حاجة لدراسات حقيقية لإثبات ذلك.
- يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تساهم في بعض الفوائد الأخرى للسكوات ، مثل تقليل مخاطر فقدان كثافة المعادن في العظام في أجزاء مختلفة من الجسم.
- يساعد على تنظيم الدورة الدموية كأحد مصادر الحديد ، وهو جزء من الهيموجلوبين الذي يحمل خلايا الدم الحمراء المؤكسدة في جميع أنحاء الجسم.