تعتبر القهوة التركية من أكثر أنواع القهوة انتشارًا في الدول العربية والدول الأوروبية والآسيوية الأخرى مثل تركيا واليونان وإيران ، ويتم تحضير القهوة التركية عن طريق طحن حبوب البن تمامًا بكمية قليلة من الهيل الذي يعطي مذاقًا مميزًا. ثم يتم غليه في وعاء خاص يسمى الركوة حتى تظهر الرغوة على السطح ، ثم يتم تقديمه بالسكب في عبوات خاصة ويمكن إضافة السكر حسب الرغبة ، وأهم ما يميزه طعمه القوي ونسبة عالية من الكافيين مقارنة بغيره أنواع القهوة لأنه لا يتم تصفيته خلال مراحل تحضير القهوة ويطرح بعض الناس أسئلة حول السعرات الحرارية في القهوة التركية وفوائدها والتحذيرات من استهلاكها ، والإجابات على هذه الأسئلة مدرجة في هذا المقال.
السعرات الحرارية في القهوة التركية صغيرة جدًا وتعتمد بشكل أساسي على كمية السكر المضاف في تحضيرها ، حيث أن كوبًا صغيرًا به ملعقة صغيرة من السكر يوفر طاقة تعادل 18 سعرة حرارية ، 16 منها تأتي من السكر. ويرتبط استهلاكه المعتدل بالعديد من الفوائد الصحية ؛ مثله:
بعد توضيح كمية السعرات الحرارية والفوائد الصحية للقهوة التركية ، يجب الكشف عن بعض المخاطر المتعلقة بالإفراط في الاستهلاك ، حيث إن شرب أكثر من ستة أكواب من الكافيين يوميًا قد يسبب آثارًا جانبية مثل الأرق والتوتر والقلق. انزعاج في المعدة ، غثيان ، قيء ، زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع التردد ، بالإضافة إلى التنفس ، والصداع ، وطنين الأذن ، وعدم انتظام ضربات القلب ، والقلق والإثارة ، يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم نتيجة عدم تصفيته. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والإفراط في استهلاك السكر للقهوة التركية مرتبط باحتمالية الإصابة بالسمنة ، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى.الاستهلاك المعتدل للقهوة ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب ، آمن بشكل عام للبالغين ، ولكن البعض يجب على المجموعات توخي الحذر وتقليله قدر الإمكان ، والفئات هي:
في هذا الفيديو ، تتحدث أخصائية التغذية العلاجية دانا بردكجي عن مخاطر شرب القهوة على معدة فارغة ، حيث أن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يسبب العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان والحموضة والقرحة. نظرًا لارتفاع نسبة الكافيين ، يوصى بتناول وجبة الإفطار قبل الشرب أو إعداد وجبة الإفطار بدلاً من الأصناف منزوعة الكافيين.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…