الأطعمة الممنوعة أثناء ارتفاع درجة الحرارة
يحظر الأكل في درجات حرارة عالية
هل يجب أن أتجنب الطعام عندما أعاني من الحمى؟ ما يعرف بارتفاع درجة حرارة الجسم أو الحمى أو الحمى يحدث عندما تتجاوز المستوى الطبيعي وتتراوح درجة حرارة الجسم الطبيعية من 37.2 إلى 38 درجة مئوية ، وقد تظهر هذه الزيادة حدوث ما يلي في الجسم:
- مرض.
- عدوى بكتيرية أو فيروسية.
- إشعال.
- اضطراب الهرمونات في الجسم.
يتحكم ما تحت المهاد أو الوطاء في درجة حرارة الجسم وهو جزء الدماغ المسؤول عن درجة حرارة الجسم ، وقد يتساءل بعض الناس عن إمكانية مساهمة بعض الأطعمة في تنظيم درجة الحرارة والحفاظ عليها ، وبعض الخرافات حول الوقاية. تنتشر بعض الأطعمة التي يتم تناولها خلال فترة ارتفاع درجة الحرارة ؛ لاعتقادهم أن بإمكانهم رفع درجة حرارة الجسم وإنتاجها ، يجب على العلم أن يقول عن بعض الأطعمة وعلاقتها بدرجة حرارة الجسم.
لحمة
كيف تؤثر اللحوم على درجة حرارة الجسم؟ يحتاج الجسم إلى الطاقة والحرارة للهضم ، ولأن اللحوم تحتوي على البروتين ، فإن جودة الطعام يمكن أن تؤثر على زيادة احتياجات الحرارة والطاقة. هذه جزيئات تتطلب طاقة أكبر للهضم والتحلل أكثر من الدهون والكربوهيدرات ، وبالتالي يمكن أن تجعل الجسم ينتج المزيد من الطاقة والحرارة ، وهو ما يعرف بالتأثير الحراري للطعام. زيادة درجة حرارة الجسم.
قالت كيا موخيرجي ، طالبة الدراسات العليا في الكيمياء الحيوية المتخصصة في استقلاب الكربوهيدرات في جامعة تكساس إيه آند إم: بالنظر إلى صلابة وتعقيد اللحوم ، يجب مضغها قليلاً قبل البلع ، مما يعني إنجاز المزيد من العمل يعني توليد المزيد من الطاقة والحرارة مع كل منها لدغة. “
تزيد اللحوم من إنتاج الطاقة والحرارة ، مما يرفع درجة حرارة الجسم.
الأطعمة المقلية والدسمة
كيف يمكنك رفع البطاطس المقلية من درجة حرارة جسمك؟ تحتوي الأطعمة الدهنية والمقلية على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة والمتحولة التي لها آثار سلبية على صحة الجسم ، لذا فإن الأطعمة المقلية هي أحد الأسباب الشائعة للإجهاد الحراري وارتفاع درجة حرارة الجسم ، ويتم الاستشهاد بها كأمثلة رئيسية لهذه الأطعمة المقلية والدهنية :
- بطاطس مقلية.
- سمك مقلى.
- شرائح دجاج مقلية.
- أصابع الجبن وأطعمة أخرى.
الأطعمة المقلية والدهنية يمكن أن تسبب الإجهاد الحراري.
الأطعمة الباردة والمجمدة
لن يطهى الآيس كريم باردا؟ هل يمكن أن ترفع درجة حرارة جسدي؟ من الأمثلة الرئيسية للأطعمة الباردة والمجمدة ، وربما الأكثر شهرة ، لكن تجد هذا المرجع:
- يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
- عادة ما تحتوي على الكثير من السكر.
- إنه مصدر غني بالدهون والبروتينات.
لهذا السبب قد يحتاج الجسم لفترة أطول ، وبالطبع بالإضافة إلى المزيد من الطاقة والحرارة لهضم هذه المكونات ، فإن السكر الموجود في الآيس كريم يضر بصحة الجسم ويضعف مناعته ، مما يسبب لبعض الأفراد. ننصحك بتجنب الأكل خاصة خلال فترة الحمى.
تحتاج مكونات الطعام الباردة والمجمدة إلى مزيد من الوقت والطاقة والحرارة للهضم.
طعام حار
هل يحرم أكل الفلفل على نار عالية؟ للأغذية تأثير حراري يختلف باختلاف الطعام الذي يتم تناوله ويختلف من جسم لآخر ، وتزيد الأطعمة الحارة من الإجهاد الحراري في الجسم مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم الداخلية ومن أهم الأمثلة. نسبة الأطعمة الحارة هي:
- فلفل حار.
- زنجبيل.
- ثوم.
على الرغم من أن الفلفل الحار هو أهم طعام حار وهو سبب شائع لارتفاع درجة حرارة الجسم ، إلا أنه من المحتمل أن يخفض درجة حرارة الجسم. يساعد الكابسيسين ، المكون النشط في الفلفل الحريف ، في إرسال إشارة إلى الدماغ لملاحظة زيادة درجة حرارة الجسم ، مما يحفز التعرق.
تلعب الأطعمة الغنية بالتوابل دورًا في رفع درجة حرارة الجسم ، لكن الفلفل الحار يمكن أن يساعد أيضًا في خفضها.
الأطعمة والمشروبات السكرية
هل السكر يرفع درجة حرارة جسدي بشكل مباشر؟ تتداخل الأطعمة والمشروبات السكرية مع الاستجابة المناعية للجسم ، وبما أن السكر يمكن أن يثبط عمل الجهاز المناعي ، وقد يستغرق ذلك ساعات على الأقل ولا توجد دراسات إكلينيكية تثبت ذلك ، فيمكنه تقليله أو حتى منعه. بشكل غير مباشر بشكل خاص ، كل هذا يدفع بعض الناس إلى تجنب تناول الدواء خلال فترات ارتفاع درجة الحرارة والحمى. حتى لا تتداخل مع استجابة الجسم المناعية.
هذا ما يشير إليه اختصاصي التغذية فرانسيس لارمان روث: السكر ، وخاصة في الأطعمة المصنعة ، يسبب التهابًا في الجسم ويمكن أن يتداخل مع استجابة جهاز المناعة لديك.
الأطعمة والمشروبات السكرية تقلل من الاستجابة المناعية.
منتجات الحليب
كيف يمكن للأطعمة المفيدة مثل منتجات الألبان أن ترفع درجة حرارة جسمك؟ على الرغم من أنها مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية الصحية ، إلا أنه يجب ملاحظة أن بعض الأشخاص قد يعانون من أعراض عدم تحمل اللاكتوز عند تناول هذه الأطعمة ، وعادة ما تكون الحمى ليست من الأعراض الشائعة. حساسية؛ يتفاعل جسمك ويهاجم ما يراه بروتينًا غريبًا في هذه الحالة ، وقد أبلغ بعض الأشخاص المصابين بحساسية الحليب عن الأعراض التالية:
- انخفاض في درجة الحرارة.
- الهبات الساخنة.
- تحلب.
- غثيان
- التقيؤ.
- إسهال.
يمكن أن تسبب منتجات الألبان الحمى لدى بعض الأشخاص.
الوجبات السريعه
هل الدهون في الوجبات السريعة ترفع درجة حرارة الجسم؟ تحتوي الوجبات السريعة على الكثير من السعرات الحرارية. فهي مليئة بالدهون المتحولة وغير صحية. غالبًا ما يتم طهي هذه الوجبات باستخدام الزيوت المهدرجة ودرجات الحرارة المرتفعة ، وتجدر الإشارة إلى أن الأطعمة المقلية المليئة بالدهون أو الزيوت من أكثر الأسباب شيوعًا للإجهاد الحراري.
يجادل البعض بأن تناول الوجبات السريعة محظور عندما ترتفع درجة الحرارة.
المشروبات الغازية والكافيين
هل يلعب الكافيين دورًا في درجة حرارة الجسم؟ يسبب الكافيين والمشروبات الغازية المليئة بالسكر الجفاف في الجسم ، ومن المهم جدًا الحفاظ على رطوبة الجسم خلال فترات ارتفاع درجة الحرارة ، حيث يعمل الجفاف على منع الجسم من مكافحة العدوى ، حيث يحتاج الجسم إلى سوائل رطبة لمقاومته والدفاع عنه – تذكر أن الحمى هي أحد الأعراض الرئيسية لجرعة زائدة من الكافيين.
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للكافيين والمشروبات الغازية إلى زيادة درجة حرارة الجسم.
أسئلة مكررة
هل تساءلت يومًا عن الأطعمة أو المشروبات التي تخفض درجة حرارة الأطفال أو البالغين؟ بعد الحديث عن تأثير بعض الأطعمة على درجة حرارة الجسم ، قد تثار بعض الأسئلة بخصوص هذا الأمر في أذهانهم ، وإليك أكثر الأسئلة والأجوبة شيوعًا.
هل العسل يسخن؟
يحتوي على العسل ومضادات الأكسدة والمكونات المضادة للبكتيريا. قد يساهم ذلك في مكافحة العدوى ودعم المناعة ، وقد وجد أيضًا أن العسل يمكن أن يكون فعالًا في علاج حمى القش وحمى القش ، وعلى الرغم من عدم وجود أدلة علمية كافية بشأن ذلك ، فإن تناول العسل ، وتناول العسل يدعم الأعراض و مناعة الجسم ، مما يساهم في خفض الحمى ، ولكن يجب القيام بالمزيد من العمل.
يُعتقد أن تناول العسل يمكن أن يقاوم العدوى أو الحمى التي يمكن أن تسبب ارتفاعًا في درجة حرارة الجسم ، ولكن لا يوجد دليل علمي يدعم ذلك بشكل كافٍ.
هل يسخن البرتقال؟
البرتقالي لا يسخن ، ولكن تقليله قد يكون أفضل اقتراح ؛ بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين سي ، فهو يحتوي على كمية عالية من الماء ، خاصة حوالي 80٪ ، الذي يرطب الجسم ويقلل الحرارة. العمل على رفع مناعة الجسم ودعمها والمساهمة في مكافحة العدوى والتخلص منها.
دكتور.
يمكن للبرتقال أن يخفض درجة الحرارة ويدعم مناعة الجسم.
هل العنب يرفع درجة الحرارة؟
العنب غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة. لا يوجد دليل علمي واضح يدعم هذا الادعاء ، وفقًا لقاعدة البيانات الشاملة للأدوية الطبيعية أو NMCD ، كما هو الحال مع الاعتقاد السائد بأن العنب ، الذي يلعب دورًا مهمًا في صحة جهاز المناعة ، يعالج أعراض حمى القش بشكل فعال.
قد لا يساعد العنب في علاج حمى القش.
ما هي الأطعمة التي تساعد في خفض درجة الحرارة؟
هل بعض الأطعمة تخفض درجة حرارة الجسم حقًا؟ كما ذكرنا سابقًا ، فإن لبعض الأطعمة تأثير في تنظيم درجة حرارة الجسم ، فبعضها يمكن أن يرفع درجة حرارة الجسم ، بينما يعمل البعض الآخر على خفض درجة حرارة الجسم وخفضها عند تناولها ، وإن كان هذا الدور يختلف باختلاف نوع الطعام. النشاط والتفاعل مع الجسم. ومع ذلك ، يمكن لبعض الأطعمة أن تقلل بشكل كبير من الإجهاد الحراري ومن أهم هذه الأطعمة:
- الفواكه مثل البطيخ والبطيخ والفراولة تعيد ترطيب الجسم. بسبب محتواها المائي العالي.
- تساعد الخضروات ، بما في ذلك الكرفس والخيار ، في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية للمساعدة في مكافحة الحرائق.
- يمكن أن يساعد تناول الصبار في خفض درجة حرارة الجسم وخفضها. في حين أن الهلام الداخلي والأوراق يمكن أن يكون لها تأثير تبريد.
- يمكن أن يكون لتناول النعناع تأثير التبريد. نظرًا لوجود المنثول الذي يجعل الشخص باردًا ، يمكن تناوله كثلج أو ساخن لتحقيق هذه الفائدة ، لكن شاي النعناع الساخن يمكن أن يساعد في زيادة التعرق.
تساهم العديد من الأطعمة في خفض درجة حرارة الجسم وتنظيمها.