ينتمي المشمش ، Rosaceae إلى عائلة تسمى واللوز ، والخوخ ، ويرتبط ببعض أنواع الفاكهة الأخرى مثل الكرز ، والمعروف باسم دروب وعادة ما يكون من yetiştirilir.özbekis في المناطق المعتدلة في العالم ، وخاصة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، وتركيا ، وإيران ، وأول مصنعي المشمش في إيطاليا والجزائر وتتميز اشجارها بصغر حجمها. أوراقها خضراء كبيرة بيضاوية ، وأزهار بيضاء ذات طرف مدبب ، وتتميز الثمار بلونها الأصفر أو البرتقالي المائل للأصفر وشكلها الدائري وبداخلها بذرة كبيرة ، تؤكل طازجة أو مطبوخة ، ويمكن أيضًا حفظها بالتعليب أو التجفيف ، واستخدامها لصنع المربى. إنه مصدر طبيعي غني بالسكر وفيتامين أ ، وستستكشف هذه المقالة أهم الفوائد الصحية والقيم الغذائية للمشمش.
يعتبر المشمش من أكثر أنواع الفاكهة تنوعًا وكان جزءًا مهمًا من تجارة إيران العالمية ، ويتميز المشمش بوجود شعر خارجي صغير يمنح الثمار ملمسًا ناعمًا ، ويمكن تناوله مع قشرته دون الحاجة إلى التقشير ، ويوفر فوائد صحية مختلفة للجسم بسبب الفيتامينات والمعاني التي يحتوي عليها. يحتاجه الجسم ، وفيما يلي وصف لأهم الفوائد الصحية للمشمش:
بعد التعرف على أهم الفوائد الصحية للمشمش الناتجة عن محتواه الغذائي الفريد مثل الفيتامينات الأساسية والنياسين والمعادن المختلفة والألياف الغذائية ، من المفيد معرفة قيمته الغذائية. وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي 100 جرام من المشمش الطازج على:
السعرات الحرارية | 48 كالوري |
ذلك | 86.35 جرام |
بروتين | 1.4 جرام |
إجمالي الدهون | 0.39 جرام |
الكربوهيدرات | 11.12 جرام |
الألياف الغذائية | 2 جرام |
حلويات | 9.24 جرام |
الكالسيوم | 13 ملليغرام |
حديد | 0.39 مليغرام |
المغنيسيوم | 10 ملليغرام |
الفوسفور | 23 ملليغرام |
البوتاسيوم | 259 ملليغرام |
صوديوم | 1 مليغرام |
الزنك | 0.2 ملليغرام |
فيتامين سي. | 10 ملليغرام |
الثيامين | 0.03 ملليغرام |
الريبوفلافين | 0.04 مليغرام |
النياسين | 0.6 ملليغرام |
فيتامين ب 6 | 0.05 مليغرام |
حمض الفوليك | 9 ميكروغرام |
فيتامين أ | 96 مكجم |
فيتامين هـ | 0.89 ملليغرام |
فيتامين ك | 3.3 ميكروغرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.03 جرام |
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة | 0.17 جرام |
الأحماض الدهنية غير المشبعة | 0.08 جرام |
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…