هل يوجد اختلاف في الحاجة للعناصر الغذائية عند الإنسان والحيوان
العناصر الغذائية
هي المركبات الموجودة في الغذاء والتي تعتبر ضرورية للحياة والصحة العامة. توفر هذه المركبات الغذائية الطاقة للجسم وهي اللبنات الأساسية لعمليات البناء والإصلاح والنمو التي تحدث في الجسم ، ولتنظيم العمليات الكيميائية المختلفة في الجسم. يتكون كل منها من ستة عناصر غذائية ذات مصادر مختلفة مثل الكربوهيدرات. تتواجد المصادر الرئيسية للدهون في المعكرونة والأرز والحبوب والخبز والبطاطس والسكر. الدهون والزبدة والسمن والمكسرات والبذور واللحوم والمأكولات البحرية والبروتينات ؛ توجد في اللحوم ومنتجات الألبان والبقوليات والمكسرات والمأكولات البحرية والبيض والفيتامينات وتشمل: فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء مثل فيتامين سي والفيتامينات التي تذوب في الدهون. من A ، D ، E- ، K والمصادر ؛ توجد الفواكه والحبوب الكاملة والألياف والخضروات والحليب ومنتجات الألبان والمعادن بما في ذلك الصوديوم والكالسيوم والحديد واليود والمغنيسيوم في مجموعة متنوعة من المواد الغذائية المستهلكة ، وأخيراً في الماء أو الشرب المباشر أو الطعام المستهلك. عنصر أساسي فيها.
هل هناك فرق في الاحتياجات الغذائية لدى الإنسان والحيوان؟
العناصر الغذائية الأساسية هي مركبات لا يستطيع الجسم إنتاجها أو إنتاجها بكميات كبيرة ، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن المصدر الرئيسي لهذه المركبات الأساسية هو الغذاء وعند الضرورة من المستحيل التخلي عنها. صحة الجسم والوقاية من الأمراض ولكن هناك فرق في الحاجة إليهما؟ بالنسبة للإنسان والحيوان ، هذا ما ستوضحه الأسطر التالية:
حاجة الرجل للمغذيات
تنقسم الأطعمة إلى مجموعتين ؛ الأول هو الأطعمة كبيرة الحجم المعروفة باسم المغذيات الكبيرة والثاني هو المغذيات الدقيقة. يتم تمثيل الكبيرة منها بالأحجام الصغيرة ، بينما تحتوي الأكبر منها على البروتينات والكربوهيدرات والدهون التي تغذي الجسم بالمنطقة. المعادن والفيتامينات ولكن لماذا يحتاج الإنسان إليها في النقاط التالية:
- البروتين: يمثل البروتين 16٪ من وزن الجسم وهو اللبنة الأساسية في بناء العضلات وخلايا الجسم المختلفة مثل الجلد والشعر والعظام ، ويدعم النمو والصحة ، وتتكون منه جميع الهرمونات والأجسام المضادة.
- الكربوهيدرات: نظرًا لأنها ضرورية لصحة الجسم وتعمل على تغذية أجهزة الجسم المختلفة مثل الجهاز العصبي المركزي والدماغ ، يجب أن تشكل حوالي 45 إلى 65٪ من إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا.
- الدهون: وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يجب أن يكون تناول الدهون أقل من 30٪ من السعرات الحرارية ، وتعتبر الدهون الصحية جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي لأنها تدعم وظائف الجسم مثل امتصاص الفيتامينات والمعادن. تخثر الدم وبناء الخلايا وحركة العضلات.
- الفيتامينات: يحتاج الإنسان إلى 13 نوعًا من الفيتامينات الأساسية ليعمل بشكل صحيح ، ويلعب كل فيتامين دورًا مهمًا ومختلفًا في الجسم ، ولكنه بشكل عام يعزز صحة الجسم ، ومناعته ، ويحميه من الأمراض ، ويعزز صحة الرؤية والعظام و صحة الجلد.
- المعادن: وهي ضرورية لمختلف وظائف الجسم بالإضافة إلى تعزيز تكوين العظام والأسنان ، حيث تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على ضغط الدم وتقوية مناعة الجسم.
- الماء: يمثل الماء حوالي 62٪ من وزن الجسم ولا غنى عنه لأنه يحسن وظائف المخ والمزاج ويساهم في إزالة السموم ونقل المغذيات إلى الخلايا وترطيب الجسم وجفافه. منع الإمساك.
متطلبات الغذاء للحيوان
تعاني الخنازير الصغيرة من مشاكل صحية ناتجة عن التغذية السليمة التي تشمل العناصر الغذائية الأساسية التي تؤدي أحيانًا إلى الموت ، لذا فإن العناصر الغذائية ضرورية لجميع أنظمة الحيوانات ، ولكن ما هي حاجة الأطفال خاصة منهم؟ لمن:
- البروتين: ضروري للنمو والتكاثر الصحي ، ولاستعادة القوة والقوة بعد العمل الشاق ، يحتوي على دقيق فول الصويا وبذور القطن وبذور الكتان.
- الكربوهيدرات: هي المصدر الرئيسي للطاقة لمختلف الأنشطة التي يقوم بها الحيوان ومن مصادره. الذرة والشعير والعلف والقش.
- الدهون: وهي مصدر للطاقة ومهمة لإذابة بعض الفيتامينات ومن مصادرها: الدهون والزيوت النباتية في البذور.
- الفيتامينات: ضرورية لوظائف الجسم. الهضم ، واستقلاب الخلايا ، والنمو ، والتكاثر ، وتكوين الأسنان والعظام ، والإجهاد القتالي ، ومصادر العدوى تشمل الأعلاف ، والتبن ، والحبوب.
- المعادن: تحتاجها الحيوانات لنمو العظام والأسنان والأنسجة ، وتساعد أيضًا في تنظيم العديد من العمليات الكيميائية وأنشطة العضلات الضرورية للتكاثر وإصلاح الأنسجة وغالبًا ما تُضاف إلى النظام الغذائي.
- الماء: هو أساس السوائل في جسم الحيوان وهو ضروري للهضم والدورة الدموية والتخلص من النفايات وتنظيم درجة الحرارة.