يعد عدم تحمل اللاكتوز ، أو نقص إنزيم اللاكتيز ، حالة شائعة تحدث عندما يفقد الجسم قدرته على هضم اللاكتوز ، وهو السكر الطبيعي الموجود في الحليب ومنتجات الألبان. التنفس على فترات منتظمة ووجود كميات كبيرة من الهيدروجين في التنفس ، وسكر الدم ، مما يعني أن الجسم لا يهضم ويمتص هذا المشروب جيدًا. يأتي النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز مع التفاصيل التي فاتتك.
يعتمد النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز على اتباع نظام غذائي منخفض في اللاكتوز لتجنب الانزعاج الناجم عن عدم هضم هذا السكر ، ويمكن تقليل محتوى اللاكتوز في الطعام عن طريق تقليل الاستهلاك اليومي من الحليب ومنتجات الألبان. من خلال الاعتماد على المنتجات منخفضة أو منخفضة في اللاكتوز والتي تحتوي على كميات صغيرة في الطبيعة ، مثل جبن الشيدر والجبن الصلب مثل اللبن الرائب ، يمكن تقليل الأعراض عن طريق إضافة مسحوق إنزيم اللاكتاز إلى الحليب واستهلاك الحليب أو منتجاته مع منتجات أخرى. غذاء.
هناك العديد من أنواع الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، وهي مصنفة حسب المجموعات الغذائية:
بعض المجموعات العرقية أكثر عرضة من غيرها لتطوير عدم تحمل اللاكتوز ، وهي ؛ بالنسبة للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، وهي تلك المشتقة من أمريكا اللاتينية وإفريقيا وأمريكا وآسيا وأوروبا والشرق والشرق الأوسط والحليب الذي يحتوي على اللاكتوز بشكل عام ، يجب تجنب الأطعمة غير المسموح بها في النظام الغذائي ، لذلك تجنب الأطعمة التي تحتوي على المكونات التالية:
قد تحتوي بعض الأطعمة على كميات منخفضة من اللاكتوز ، وخاصة الأطعمة المصنعة والمجهزة ، بما في ذلك منتجات غير الألبان مثل مبيض القهوة والكريمة المخفوقة ، كما تحتوي بعض الأدوية والمكملات الغذائية على اللاكتوز ؛ حبوب منع الحمل ومضادات الحموضة المعدية والغازات والفيتامينات ولحوم الأعضاء التي تحتوي على كميات قليلة من اللاكتوز والبنجر والبازلاء والفاصوليا البيضاء والأطعمة التي تحتوي على كميات قليلة من اللاكتوز هي أهم المنتجات الغذائية:
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…