الخضار هي أطعمة نباتية يأكلها الناس نيئة أو مطبوخة ، وتشمل قائمة الخضروات أنواعًا مختلفة من الخضروات مثل الخضروات الورقية مثل الكرنب والخس والجرجير والبقدونس ، أو الفواكه مثل الخيار والكوسا أو أغصان الهليون أو الجذور مثل الجزر والبطاطس. يعتبر البنجر وخبراء التغذية عمومًا الخضروات من قائمة الأطعمة الصحية الخاصة بهم لاحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف الغذائية بالإضافة إلى السعرات الحرارية ، وسنتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في الخضروات.
تحتوي الخضراوات على سعرات حرارية تمد الجسم بالطاقة ، وكمية السعرات الحرارية في الخضار تعتمد على نوعها.
البضائع | كمية | السعرات الحرارية |
كرنب ملفوف | 100 جرام | 33 |
نبات الهليون | 100 جرام | 25 |
خيار | 100 جرام | 10 |
رقاقات الثلج | 100 جرام | 132 |
بقوليات فرنسية | 100 جرام | 22 |
الخس | 100 جرام | 17 |
الخس | 100 جرام | 13 |
فطر | 100 جرام | 13 |
البقوليات | 100 جرام | 24 |
أوراق الربيع | 100 جرام | 33 |
الملفوف المسلوق | 100 جرام | 35 |
بصل اسبانى | 100 جرام | 31 |
يقطين | 100 جرام | 36 |
الجزر الأبيض | 100 جرام | 64 |
اللفت السويدي | 100 جرام | 24 |
الفجل | 100 جرام | 23 |
كرفس | 100 جرام | 7 |
جزر | 100 جرام | 34 |
الفول المجفف | 50 غرام | 123 |
فاصولياء جافة | 100 جرام | 136 |
جذور الشمندر | 100 جرام | 33 |
يقطين | 100 جرام | 13 |
فول الصويا | 50 جرام وزن جاف | 185 |
الفاصوليا الحمراء (معلبة ومصفاة) | 100 جرام | مائة |
خرشوف | 100 جرام | 41 |
الباذنجان | 100 جرام | 15 |
يقطين | 100 جرام | 18 |
الشمرة | 100 جرام | 12 |
ثوم | 1 فص | 3 |
شخص عادي | 100 جرام | 22 |
بامية | 100 جرام | 31 |
الجرجير | 100 جرام | 22 |
حمص جاف | 50 غرام | 160 |
العدس الأحمر | 50 غرام | 159 |
زنجبيل | جذمور صغير | الثاني |
الكرنب | 100 جرام | 33 |
براعم الخيزران (معلبة ، طازجة) | 100 جرام | 15 |
القرنبيط الأخضر | 100 جرام | 42 |
كرنب أحمر | 100 جرام | 27 |
البازلاء | 100 جرام | 32 |
فلفل أحمر | 100 جرام | 32 |
فلفل أخضر | 100 جرام | 15 |
فلفل اصفر | 100 جرام | 26 |
بازيلاء مجمدة | 100 جرام | 66 |
بازلاء طازجة | 100 جرام | 83 |
البازلاء المعلبة | 100 جرام | 80 |
بطاطس مقلية بزيت الذرة | 100 جرام | 273 |
بطاطس مشوية | 100 جرام | 162 |
بطاطا مسلوقة | 100 جرام | 72 |
العدس البني والأخضر الجاف | 50 غرام | 149 |
الحمص المعلب | 100 جرام | 115 |
سبانخ | 100 جرام | 25 |
لا تحتوي الخضار بشكل عام على الكثير من السعرات الحرارية ، والعديد منها معروف أيضًا بالمساعدة في حرق دهون الجسم ، وزيادة معدلات التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة ، وهذا يعتمد على كمية السعرات الحرارية في الخضار وكمية السعرات الحرارية في الخضار والعناصر الغذائية التي تساعد في معالجتها. الخضار الحارقة للدهون هي كما يلي:
هناك بعض الخضروات ذات السعرات الحرارية العالية ، وهي من الأطعمة التي تزيد من وزن الجسم بشكل صحي ، لأنه من المعروف أن زيادة الوزن من تناول الخضروات أقل من الزيادة في وزن الجسم نتيجة تناول الأطعمة الحيوانية الدسمة ، وهذه الخضروات معروفة. السعرات الحرارية من أنواع مختلفة وهي كالتالي:
شاهد الفيديو أدناه حيث تتحدث أخصائية التغذية: بردكجي عن السعرات الحرارية في الخضار:
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…