الصوم ق. منذ عام 500 ، تم استخدامه كإحدى طرق السيطرة على نوبات الصرع من حيث الشدة والتكرار ، وفي العصر الحديث ، وخاصة في العشرينات من القرن الماضي ، ظهر ما يسمى بحمية الكيتو كعلاج للصرع. النوبات عند الأطفال. يوفر شروطاً تسمح لجسد الطفل بمعالجة جسده كما لو كان صائماً وفي نفس الوقت يلبي حاجته من الطعام لضمان نموه الصحي ، واستمر استخدامه لمدة عقدين قبل أن تراجعت شعبيته بشكل ملحوظ مع ظهوره. بالنظر إلى علاج أدوية الصرع ، سلط المجتمع العلمي الضوء على هذا مرة أخرى في منتصف التسعينيات من القرن الماضي ، مع الدراسة البسيطة على الإنترنت ، يوضح الباحث الفوائد العظيمة لهذا النظام الغذائي ، فهل هو معجزة العمر أم أنها مجرد موضة في علم التغذية؟
يهدف هذا النظام الغذائي إلى تحويل الجسم إلى آلة لحرق الدهون عن طريق إجبار الجسم على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة بدلاً من الجلوكوز ، والذي يوجد بشكل أساسي في مجموعة الكربوهيدرات ، لأن هذه الدهون تتحلل في الكبد وتتحول إلى كيتونات. . يتم نقله عن طريق الدم إلى الأعضاء الداخلية والعضلات وحتى الدماغ لاستخدامه كمصدر بديل للطاقة يتم تحقيق ذلك عن طريق تقليل كمية الكربوهيدرات إلى 50 جرام / يوم واستهلاك كميات كبيرة من الدهون وكميات معتدلة. فيما يلي وصف لدور كل مجموعة من هذه المجموعات الثلاث في هذا النظام الغذائي.
وتتراوح كمية الكربوهيدرات المسموح بها في نظام كيتو دايت من 20 إلى 50 جرامًا ، والتي تمثل 5-10٪ من الطاقة اليومية التي يحتاجها الجسم ، وهذا يعني عدم تناول الكثير من الأطعمة المغذية مثل الحبوب والبقوليات. الفواكه والخضروات النشوية والحليب واللبن ، ولكن من الممكن تناول بعض الخضار والفواكه نظرًا لانخفاض محتواها من الكربوهيدرات ، ولكن بكميات قليلة ، على سبيل المثال: الفراولة والقرنبيط والبروكلي والبصل والثوم والخيار والفطر والكرفس ، أصناف القرع والخضروات الورقية مثل السبانخ.
تشكل الدهون 70-80٪ من إجمالي الطاقة اليومية ، أي ما يعادل 165 جرامًا ، وتشمل الدهون الصحية مثل المكسرات وزيت الزيتون والأفوكادو والتوفو ، والدهون غير الصحية الموجودة في الزيوت النباتية والزبدة وزبدة الكاكاو.
تحتوي حمية الكيتو على 75 جرامًا من البروتين بغض النظر عن محتواها من الدهون ، ودورها في هذا النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية ، حيث أن وجودها مهم للحفاظ على كتلة العضلات وتناول كميات أكبر مما هو مذكور لأنه مخالف لحالة الكيتون.
على مدى المائة عام الماضية ، أثبت نظام كيتو الغذائي أهميته في السيطرة على نوبات الصرع لدى الأطفال ، ويُعرف أيضًا بأنه أحد علاجات السمنة والسكري والزهايمر ، لكن الدراسات سعت إلى إيجاد فعاليته. نظرًا لأن هذه الحالات الصحية محدودة العدد ويتم تطبيقها أيضًا على مجموعة صغيرة من الأشخاص الذين يستخدمونها لفترة قصيرة ، فإن دراسات مرض الزهايمر تتم فقط على حيوانات التجارب ، ومن المعروف أن دوره الحقيقي كعلاج معروف عنه المزيد يجب إجراء المزيد من الدراسات من خلال النظر في فعاليتها وآثارها الجانبية على البشر.
في حين أن فوائد هذا النظام الغذائي لم يتم إثباتها علميًا حتى الآن ، إلا أن بعض الأشخاص يظهرون رغبة في متابعته نتيجة التعرف على تجارب الآخرين ، خاصة مع فقدان الوزن ، وهذه التجارب تغمر وسائل التواصل الاجتماعي ووسائل الإعلام ووسائل الإعلام. . حتى المحادثات اليومية والنظام الغذائي التالي هي دليل لمن يريد بدء هذا النظام الغذائي:
ترتبط العديد من المشاكل الصحية بهذا النظام الغذائي ، مثل الضعف بسبب الجفاف أو انخفاض مستويات السكر في الدم ، والصداع والدوخة ، واضطراب المعدة ، والإمساك ، واضطرابات النوم ، وتقلبات المزاج قصيرة المدى ، ومشاكل طويلة الأمد في الكبد والكلى. ونقص في القلب والفيتامينات والمعادن وخاصة الفيتامينات: أ ، ك ، ج ، ب 9 ، السيلينيوم ، المغنيسيوم والفوسفور ، وينصح بعض الأشخاص بعدم إتباع هذا النظام الغذائي لأنه خطير ويعانون من هذه المشاكل الصحية: البنكرياس والكبد وأمراض الغدة الدرقية واضطرابات الأكل والمرارة ومن سبق لهم استئصالها.
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…