فوائد دبس التمر للتسمين
التاريخ
التمر هي إحدى الثمار التي تُزرع في شجرة النخيل ، والتي تُزرع مؤخرًا في المناطق الاستوائية حيث تشتهر التمور ، ويتم تجفيف معظم التمور التي تُباع في الدول الغربية ، لأنه يمكن القول إن التمور هي في الأساس ثمار مجففة. نظرًا لأنه يحتوي على قشرة ، فإنه يعتمد على مظهره. تشير القشرة المتجعدة والناعمة التي تظهر أنها جفت إلى النضارة وتعتمد على النوع. التمر الطازج صغير الحجم ويأتي بألوان مختلفة. الأحمر الفاتح إلى الأصفر الفاتح ، يعد Medjool و Dajlal Noor من بين التمور الأكثر استخدامًا. التمر له طعم حلو ومالح ومضغ وغني بالعناصر الغذائية الهامة ، في هذا المقال سنتحدث عن الفوائد الغذائية لدبس التمر.
القيمة الغذائية لدبس التمر
تفيد القيمة الغذائية لدبس التمر صحة جسم الإنسان حيث أنه غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المفيدة ، بما في ذلك الكالسيوم والحديد ، وغني بالمركبات العضوية ومضادات الأكسدة والسكريات ، وهنا قيمة غذائية كبيرة. حوالي 21 جرام ملاعق كبيرة من:
| طاقة | 60.1 كالوري |
| بروتين | 0 غ |
| الدهون | 0 غ |
| الكربوهيدرات | 16 جرام |
| الأساسية | 0 غ |
| حلويات | 13 جرام |
فوائد دبس التمر للتسمين
دبس الرمان ذو لون غامق ، وله قوام عميق ونكهة حلوة مصنوعة من لحم التمر الطازج ، ويتوفر دبس الرمان على نطاق واسع في الشرق الأوسط ويمكن العثور عليه في المتاجر الصحية حول العالم. لا توجد مقالة علمية. التأكيد على أن دبس التمر يساعد في التسمين ، وله العديد من الفوائد لصحة جسم الإنسان لما له من خصائص مضادة للبكتيريا ، مما يعني أنه يمكن أن يقاوم البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب فقدان الوزن وهي واحدة منها. فوائد دبس التمر للتسمين ، وتشمل بكتيريا Staphylococcus aureus التي يمكن أن تؤدي إلى التهابات الجلد والأنسجة والتهابات ويمكن أن تقضي على بكتيريا Escherichia coli الموجودة في أمعاء الإنسان ، حيث وجدت الأبحاث أن دبس التمر ممكن. لمنع النمو السريع للبكتيريا ، حيث ثبت أن لها خصائص مضادة للبكتيريا وقد استخدمت مؤخرًا في التئام الجروح.
تم العثور على مركبات الفينول في دبس التمر بشكل طبيعي في ثمار التمر الناضجة وهي واحدة من فوائد دبس التمر للتسمين ، حيث ثبت أن هذه المركبات لها نشاط مضاد للبكتيريا. بسبب خلط دبس السكر بالبكتيريا المسببة للأمراض مثل Staphylococcus aureus و Escherichia coli ، فإن دبس التمر المنتج في العراق لا يحتوي على مركبات الفينول التي تمنع نمو البكتيريا حيث يظهر أن لها نشاطًا مضادًا للبكتيريا مقارنة بالعسل. نمو البكتيريا.