فاكهة الكوكا من ألذ الفواكه ، طعمها حلو مثل العسل عندما تنضج جيداً ، ولكن إن لم يكن محتواها من التانين يجعلها مرّة وعصرية ، تؤكل ثمار النخيل طازجة أو جافة وتضاف إلى المشروبات والكعك والعديد من الحلويات الأخرى التي تضيف إليها فاكهة الكوكا. بالإضافة إلى الفيتامينات والألياف والمعادن التي يحتوي عليها ، سيتم مناقشة قيمته الغذائية العالية وطعمه الفريد وفوائد الكاكاو للنظام الغذائي بالتفصيل في المقالة.
يمكن القول أن فوائد الكاكاو في النظام الغذائي كثيرة ومدهشة ، فمذاقه اللذيذ يشجع الناس على تناول الطعام دون تردد ولطيف في شكله الخارجي الذي يشبه الطماطم ولكن لونه البرتقالي اللامع وطعمه الحلو مثل العسل وقليل من البذور الخشنة وأنواع مختلفة بالطبع تميزه ولكن في النهاية نفس الطعام قيمته وفوائده الصحية ، وهذه بعض فوائد النظام الغذائي على وجه الخصوص:
يعتبر الكاكاو مصدرًا جيدًا للألياف ويحتوي على حوالي 20٪ من الاحتياجات اليومية في وجبة واحدة ، وتساعد الألياف على هضم الطعام بشكل أكثر فاعلية عن طريق تحفيز القضاء على الكتلة من خلال البراز وعمل الديدان للسماح للطعام بالمرور عبر الجهاز الهضمي وزيادة إفراز العصارات الهضمية وتخفيف الأعراض. . يمكن أن يقي من الإمساك والإسهال وسرطان القولون والمستقيم وأمراض أخرى مماثلة ويساعد الناس على إنقاص الوزن عن طريق الحد من امتصاص الدهون التي يمكن أن تسبب السمنة ، ويحسن الكاكاو من التمثيل الغذائي للدهون ويمنع أكسدة الدهون الضارة وتطور تصلب الشرايين.
يمكن أن يعمل محتوى البوتاسيوم في النخيل كعامل موسع للأوعية وخفض ضغط الدم ، وبالتالي زيادة تدفق الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم ، كما أن احتوائه على النحاس ، وهو عنصر مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة ، يجعله مهمًا لتعزيز الدورة الدموية لشفاء خلايا الدم الحمراء الصحية. الإدراك الصحي والتركيز وحركة العضلات والتمثيل الغذائي ومستويات الطاقة ، على التوالي.
يحتوي الكاكاو على عناصر من مجموعة فيتامينات ب مثل البيريدوكسين وحمض الفوليك والثيامين ، وهي أجزاء أساسية من العمليات الأنزيمية المختلفة ووظائف التمثيل الغذائي في الجسم. تعمل هذه العناصر على تمكين أجهزة الجسم من العمل بكفاءة وفعالية ، وبالتالي تعزيز عملية التمثيل الغذائي الشاملة ، ويمكن للبيتا كاروتين الموجود في الكاكاو أن يمنع الاضطرابات الأيضية ، ويمكن أن يزيد التمر من مستويات الطاقة ، وقوة العضلات ، وتحسين الهضم.
وتحدث المقال عن فوائد التمر للنظام الغذائي ، ولكن لثمار النخيل العديد من الفوائد الصحية بشكل عام ، فهذه الفاكهة الصينية حلوة المذاق بطعمها الشعبي ولونها الجميل وخشبها المميز لأنها مليئة بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تفيد الصحة بعدة طرق:
إنها صغيرة الحجم لكنها مليئة بالعناصر الغذائية والكاكاو مصدر جيد للثيامين والريبوفلافين والفولات والمغنيسيوم والفوسفور ، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية ومحملة بالألياف ، وهي إحدى الفوائد الغذائية للكاكاو ، والحبة أكثر من نصف الكمية الموصى بها. يشمل. فيتامين أ بلس يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية ، بما في ذلك التانينات والفلافونويد والكاروتينات ، والتي لها تأثير إيجابي على الصحة ، كما أن أوراق ثمارها غنية بفيتامين سي والعفص والألياف ، وهي عنصر شائع في الشاي الطبي.
تحتوي على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة تساعد على منع أو إبطاء تلف الخلايا عن طريق منع الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة ، وقد ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بتركيزات عالية من الفلافونويد بفاكهة الكوكا مع انخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والتدهور العقلي المرتبط بالعمر. سرطان الرئة غني أيضًا بمضادات الأكسدة الكاروتينية مثل بيتا كاروتين.
الكاكاو هو أحد الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة من خلال مساعدة الجسم على إفراز وإفراز الكوليسترول الزائد ، والألياف مهمة أيضًا لحركة الأمعاء المنتظمة ويمكن أن تساعد في إبطاء هضم الكربوهيدرات وامتصاصها وكذلك تقليل مستويات السكر في الدم المرتفعة السكر هو أحد فوائد الكاكاو.
لم تكن فوائد تمور الرجيم وغير الرجيم عبثًا ، حيث كانت قيمتها الغذائية ومحتواها الغذائي وقلة السعرات الحرارية من أهم الخصائص التي جعلت الكوكا تستفيد منها وجبات كثير من الناس ، وهنا القيمة الغذائية لما يقرب من 168 جرامًا من التمر:
السعرات الحرارية | 120 سعرة حرارية |
الدهون | صفر |
الدهون المشبعة | صفر |
صوديوم | 5 مجم |
الكربوهيدرات | 31 جرام |
الأساسية | 6 جرام |
حلويات | 25 جرام |
بروتين | جرام واحد |
مع الفوائد العديدة للبراز في نظامه الغذائي وفوائده الأخرى ، فإن تناول التمر الياباني على وجه الخصوص يمكن أن يكون ضارًا ويجب توخي الحذر وتجنبها في المواقف التالية:
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…
هل تساءلت يومًا كيف تظهر أفلامك أو إعلاناتك التجارية المفضلة؟ وراء كل فيلم أو إعلان…