لماذا يجب تناول الفستق الحلبي
فستق
يعتبر الفستق من أقدم الأطعمة المستهلكة وله طعم حلو قليلاً ويمكن أن يكون بألوان مختلفة من الأصفر إلى الأخضر بسبب اختلاف أنواع الداخل. يمكن أيضًا شراء الفستق الحلبي المبيض أو غير المقشر أو المملح أو الخالي من الملح أو الخام. تشمل الفوائد الغذائية للفستق الحلبي البروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف وكونه خاليًا من الكوليسترول.الفستق هو أيضًا مصدر غني بالفيتامينات والمعادن مثل المنغنيز والنحاس والفوسفور. والبوتاسيوم وفيتامين B6 قد يطرح السؤال لماذا من الضروري تناول الفستق.
لماذا يجب أن تأكل الفول السوداني؟
تكمن أهمية تناول الفستق في قيمته الغذائية العالية ، وطعمه اللذيذ ، ونضاره طويل الأمد ، ويمكن أن يمتد لسنوات إذا تم حفظه جيدًا ، ويمكن أيضًا تضمينه في العديد من الوجبات اليومية مثل السلطات. والحلويات والأطعمة الأخرى ، ولماذا يجب تناول الفستق.
غني بمضادات الأكسدة
يعتبر الفستق من أغنى مضادات الأكسدة في مضادات الأكسدة ، وخاصة اللوتين والزياكسانثين ، وكلاهما يدعم صحة العين. تحمي مضادات الأكسدة أيضًا من تلف الخلايا ، وخطر الإصابة بالسرطان ، وتساعد في تقليل أمراض القلب.
يحتوي على سعرات حرارية أقل وبروتين أكثر
نظرًا لأن الفستق يشكل 20٪ من مكوناته ، ويحتوي الفستق على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يمكن تصنيعها بنسب كافية للفرد في الجسم ، فهي من بين المكسرات الأقل سعرًا والأكثر احتواءً على البروتين. يحتاج.
قد يساعد في إنقاص الوزن
بالرغم من أن الفستق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتين مما يعطي الشعور بالشبع ويساهم في إنقاص الوزن ، كما وجدت الأبحاث أن الدهون الموجودة في المكسرات يصعب امتصاصها بشكل كامل لأنها جزء من سمين. محتوياته محاصرة في جدران الخلايا ، مما يمنع الهضم في الأمعاء.
إنه مفيد لصحة القلب
وجدت بعض الدراسات علاقة بين تناول البندق والوقاية من أمراض القلب المختلفة ، حيث يفيد الفستق الحلبي في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وخفض ضغط الدم.
يحافظ على توازن السكر في الدم
يساعد الفستق على خفض مستويات السكر في الدم. هذا ما توصلت إليه بعض الدراسات ، كما أنه يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل السمنة وبعض أنواع العدوى ، لذلك فهو مهم لمرضى السكري أو قد يساهم في الوقاية من العدوى.
يقي من سرطان القولون
لأن الفستق يحتوي على مستويات عالية من الألياف ، مما يساهم في حركة الأمعاء الصحية وبالتالي يمنع أمراض القولون مثل السرطان ، فإنه يقلل من خطر الإصابة بأنواع السرطان مثل سرطان القولون ، وهذه بعض الإجابات على سؤال لماذا. يجب أن تأكل الفول السوداني.