فوائد فيتامين B7

فيتامين ب 7

فيتامين B7 ، المعروف أيضًا باسم البيوتين أو فيتامين H ، هو أحد فيتامينات B القابلة للذوبان في الماء والتي تساعد الجسم على استقلاب البروتينات واستخدام سكر الجلوكوز ، وهو أحد الفيتامينات التي لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعها ، بينما الميكروبات وبعض الفطريات المتعفنة والخميرة ، يمكن أن تنتج الطحالب وبعض النباتات فقط ؛ لذلك ولضمان فوائد فيتامين B7 ومنع نقصه ، يجب تضمينه في النظام الغذائي حيث لا يخزن الجسم فائض البيوتين المستهلك ويتم إفرازه في البول.

مصادر فيتامين ب 7

يوجد فيتامين ب 7 في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية والنباتية ، ولكن لا يحتوي أي منها ، مثل بعض الفيتامينات الأخرى ، على كميات كبيرة ، وعلى أي حال ، تشمل مصادر البيوتين:

الكبد.
الجبن وصفار البيض.
الفول السوداني.
سمك السلمون والسردين.
أفوكادو ، فراولة و موز.
قرنبيط.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بياض البيض يقلل من كمية البيوتين التي يتم امتصاصها ، مما قد يؤدي إلى خطر طفيف للإصابة بنقص فيتامين B7 لأولئك الذين يستهلكون بياض البيض فقط إذا لم يتم تناوله.

فوائد فيتامين ب 7

تضمن فوائد فيتامين ب 7 – إلى جانب فيتامينات ب الأخرى – النمو الطبيعي والأداء السليم على مستوى الجلد والجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية ، حيث يساهم في العديد من الوظائف والعمليات في الجسم. يحتوي فيتامين ب 7 أو البيوتين على:

يساهم في التمثيل الغذائي الطبيعي للجسم: ينظم البيوتين التعبير عن الجينات المهمة في أداء وظائف التمثيل الغذائي ويساهم في استخراج الطاقة من السكر والأحماض الأمينية والدهون مع فيتامينات ب الأخرى.
قد يزيد من تحمل الجلوكوز والتحكم في مستويات السكر في الدم: لقد ثبت أن الجمع بينه وبين الكروم يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري ، وهذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم التي لا يتم التحكم فيها بشكل جيد بالأدوية يقلل عمل الأنسولين والبيوتين ، هرمونات خفض نسبة السكر في الدم ، من إفراز الإنزيمات التي تحفز إنتاج الجلوكوز في الكبد ، لذلك يتم إطلاق كمية أقل من السكر في الدم ، وبالتالي يرتبط نقص فيتامين B7 بالجلوكوز. عدم تحمل الخلايا وعدم استخدامها من قبل الخلايا وهذا عامل خطر للإصابة بمرض السكري.
يحمي صحة الشعر والجلد والأظافر: لذلك فإن نقصه يسبب الشعر الرقيق والجاف والهش والالتهابات مما يؤدي إلى جفاف وتهيج الجلد ، والعديد من مستحضرات التجميل تحتوي عليه للبشرة أو الشعر ، ولكن تناول المغذيات منه لهذا الغرض ، وهو الشعر الصحي وهو أكثر فاعلية للبشرة ، فهو طبيعي ويستخدم بجرعات عالية لعلاج الشعر الهش والأظافر الهشة حسب بعض الأبحاث ، كما يساعد على منع حب الشباب والالتهابات الفطرية والطفح الجلدي وجفاف الجلد وتشققه.
يحمي وظائف المخ والتدهور المعرفي: يفيد البيوتين صحة الجهاز العصبي بسبب دوره في نقل الإشارات وإنشاء الناقلات العصبية ، وفيتامينات ب بشكل عام تؤثر على وظائف الذاكرة وتمنع الاضطرابات المعرفية المرتبطة بالعمر مثل الاضطرابات التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر. أو بسبب دورها في إنتاج الهرمونات المتعلقة بتنظيم الحالة المزاجية وكذلك الخرف ، تساعد فيتامينات B ، بما في ذلك فيتامين B7 ، في الحفاظ على الحالة العقلية الجيدة ، وزيادة الطاقة وزيادة التركيز.
يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية: غالبًا ما تلعب فيتامينات ب دورًا ضد عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل الالتهاب وتصلب الشرايين ، مما يقلل من حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، ووفقًا لبعض الدراسات ، فإن البيوتين والكروم يساعدان في تحسين مستويات الكوليسترول وأظهر البيوتين. نتائج إيجابية وهذا ينطبق بشكل خاص على مرضى السكر المعرضين لأمراض القلب.
يدعم وظيفة الغدة الدرقية والغدة الكظرية: نقص فيتامين ب ، بما في ذلك فيتامين ب 7 ، يمكن أن يؤدي إلى أعراض قصور الغدة الدرقية وقصور الغدة الكظرية ، مثل التعب ، وزيادة الوزن أو نقصه ، واضطرابات النوم ، وأكثر من ذلك.
له دور في بناء وإصلاح الأنسجة والعضلات: عند حدوث تلف في الأنسجة أو العضلات ، تساعد فيتامينات ب ، بما في ذلك البيوتين ، في إعادة بناء العضلات والأنسجة ، وفيتامينات ب ، وآلام العضلات أو المفاصل ، والألم أو صعوبة الحركة
نمو الجنين وتطوره: من النادر أن تعاني المرأة الحامل من نقص البيوتين ، وعلى أي حال ، فإن تناول البيوتين مع حمض الفوليك والفيتامينات الأخرى قبل الولادة يحسن صحة الطفل ، ولكن الجرعات العالية من فيتامين B7 ضارة بالطفل. الجنين ، لذلك لا ينصح بتكميله.