بذور السمسم من المحاصيل التي تزرع في المناطق الاستوائية ومناطق آسيا وأمريكا الجنوبية وأفريقيا ، وتحتوي بذور السمسم على الكثير من الزيت ، كما تحتوي السمسم على العديد من المصادر الغذائية المختلفة مثل البروتينات ومضادات الأكسدة والفيتامينات وغيرها ، وخاصةً بالنسبة للسمسم. مشاكل ضغط الدم والسكري والكوليسترول وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب المتعددة ، يتم استخدام زيت السمسم بدلاً من الزيت التقليدي للطبخ ويستخدم زيت السمسم لعمل الضمادات والصلصات لإضافة نكهة مختلفة للأطعمة ، وهذه المقالة سوف تناقش العناصر الغذائية. قيم هذه البذور فضلا عن اهم الفوائد الصحية لبذور السمسم.
الفوائد الصحية لبذور السمسم كثيرة ، حيث أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، فجرام واحد من السمسم يكفي للحصول على هذه الفوائد ، ويمكنك اتباع ما يلي للتعرف على أكثر الفوائد الصحية وضوحًا لبذور السمسم:
على الرغم من عدم إمكانية سرد جميع الفوائد بعد التعرف على أبرز فوائد بذور السمسم ، إلا أن السمسم يحتوي على أكثر من عنصر غذائي له آثار صحية في العديد من المجالات وهو من بين أهم القيم الغذائية الموجودة في 100 جرام من بذور السمسم. . على النحو التالي:
الذي – التي | 4.7 جرام |
كالوري | 573 |
البروتينات | 17 غرام |
الدهون | 49 جرام |
الكربوهيدرات | 23 جرام |
الألياف الغذائية | 11.8 جرام |
حلويات | 0.3 جرام |
الكالسيوم | 975 مجم |
حديد | 14.5 مجم |
المغنيسيوم | 351 مجم |
الفوسفور | 629 مجم |
البوتاسيوم | 468 مجم |
صوديوم | 11 مجم |
يعتبر التسوق الإلكتروني باستخدام كوبونات الخصم وسيلة فعّالة للحصول على مختلف الاحتياجات بأسعار مناسبة، تتنوع…
في كلمة واحدة، "فلسطين" تشكّل تاريخًا طويلًا وتراثًا غنيًا يمتد عبر العصور والحضارات. يحمل هذا…
حتى مع إصدار اليوتيوب للأطفال؟ مازلت تحتاج إلى مراقبة استخدام الطفل لليوتيوب؟ هذا ما نحن…
تعتبر رحلات نهاية الأسبوع فرصة رائعة للهروب من ضغوط الحياة اليومية واستكشاف أماكن جديدة قرب…
استطاعت شركة الرحمة أن تحظى بمكانة مرموقة بين كل الشركات المنافسة التي تعمل في مجال…
إن عملية التسوق اونلاين فيها الكثير من العناصر والأسرار حتى تكون ممتعة أكثر وتحصل على…